ข้าวต้มพระราม5

スキームーヘン（豚肉のドライすき焼き風）春雨を豚肉、野菜、卵と共にスキヤキソースで炒めたもの。まろやかで鍋の香りがし、スープなしのしっとりとした仕上がり。

スキータレー・ヘン（シーフードのドライすき焼き風）春雨をスキヤキスープでシーフード（エビ、イカなど）、空芯菜、白菜と共に煮込んだもの。スパイシーなすき焼きソースの甘塩辛い味。

カオパット・ムー（豚肉チャーハン）豚肉、卵、菜の花またはネギと共に醤油と調味料で炒めたご飯。まろやかな味で鍋の香りが良い。

カオパット・ナェム（ナェム（タイ風ソーセージ）チャーハン）ナェム（酸味のあるマリネ豚肉）をご飯、卵、野菜と共に炒めたもの。酸味と塩味のバランスが良く、ナェム独特の香りがする。

カオトム・ムーサップ（豚ひき肉のお粥）豚骨スープに豚ひき肉の団子が入ったお粥。セロリ、揚げニンニク、胡椒を散らして。温かいスープが喉を通りやすい。

カオトム・プラーカポン・ナムサイ（スズキのクリアスープのお粥）新鮮なスズキの身が入ったクリアスープのお粥。臭みがなく、スープは甘く香ばしい。ガランガルとセロリを散らして。

カオパット・ムーグロップ・パット・ガパオ（カリカリ豚肉とバジルの炒め物）カリカリ豚肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。辛くパンチがあり、カリカリ豚肉の食感が楽しめる。

クン・プラークン・パット・ガパオ（エビとイカとバジルの炒め物）エビとイカを強火でバジルと炒めたもの。パンチがあり、辛く、ハーブの香りが豊か。

ムーサップ・パット・ガパオ（豚ひき肉とバジルの炒め物）豚ひき肉を唐辛子とバジルで炒め、ナンプラーとオイスターソースで味付けしたもの。人気のメニューで、辛く塩辛い味。

ヌアウォ・パット・ガパオ（牛肉とバジルの炒め物）牛肉をバジルと唐辛子で炒めたもの。柔らかくソースが染み込み、唐辛子とバジルの香りが豊か。

クン・パット・ガパオ・プリック（エビとバジル、唐辛子の炒め物）新鮮なエビをバジルソースと唐辛子で炒めたもの。辛く、エビの甘みと辛さが対照的。

プラークンクンパット・ガパオ（イカとバジルの炒め物）一口大に切った新鮮なイカを唐辛子、ニンニク、バジルと一緒に炒めたもの。本格的な辛さ。

パットガパオ・ルアムミット（ミックスシーフードとバジルの炒め物）豚肉、鶏肉、エビ、イカなど数種類の肉を一つの皿で炒めたバジル炒め。

カイイアオマ・トートグロップ・パット・ガパオ（揚げピータンとバジルの炒め物）揚げたピータンをバジルソースとひき肉で炒めたもの。卵黄のクリーミーさがバジルの辛さと対照的。

プラーデュークトートグロップ・パット・ガパオ（揚げたナマズとバジルの炒め物）揚げたナマズをバジルとクラチャイ（タイの生姜）で炒めたもの。香りを高め、臭みを減らし、濃厚な味わい。

ガイ・サップ・パット・ガパオ（鶏ひき肉とバジルの炒め物）鶏ひき肉または細切れをバジルと唐辛子で炒めたもの。辛く塩辛い味。人気のファストフードメニュー。

カオパット・クン（エビチャーハン）新鮮なエビをご飯と炒めたもの。ご飯はパラパラで、鍋の香りとエビの風味が良い。

カオパット・ムック（イカチャーハン）新鮮なイカと卵で炒めたご飯。まろやかな味付け。食べる前にライムを絞ると爽やか。

カオパット・ムーグロップ（カリカリ豚肉チャーハン）大きなカリカリ豚肉が入ったチャーハン。豚皮のカリカリした食感が毎口楽しめる。

カオパット・ルアムミット・タレー（ミックスシーフードチャーハン）エビとイカが入ったミックスシーフードチャーハン。まろやかで美味しい。

カオパット・プラーサリッド（タイウナギチャーハン）カリカリに揚げたタイウナギの身をほぐしてご飯と炒めたもの。独特の香りと塩辛くクリーミーな味わい。

カオパット・プラーインシー・ケム（塩漬けサワラチャーハン）塩漬けサワラの身をご飯と炒め、香ばしくなるまでほぐしたもの。塩辛くクリーミーな味。細切り唐辛子とライムでさっぱりと。

カナ・ムーグロップ・パット・ナムマンホイ（菜の花とカリカリ豚肉のオイスターソース炒め）新鮮でシャキシャキした菜の花をカリカリ豚肉と共に強火で炒め、オイスターソースと豆味噌で味付けしたもの。塩味が先にきて、まろやか。

パクブン・ファイデーン・ムーグロップ（空芯菜とカリカリ豚肉の強火炒め）空芯菜をカリカリ豚肉と共に強火で素早く炒めたもの。野菜はシャキシャキで色鮮やか。

パクブン・ムーグロップ・パット・プリック・ガティアム（空芯菜とカリカリ豚肉の唐辛子ニンニク炒め）柔らかい空芯菜をカリカリ豚肉と共に唐辛子とニンニクで炒めたもの。パンチのある味付け。

カナ・パット・プラーケム（菜の花と塩漬け魚の炒め物）菜の花を小さな塩漬け魚の切り身と炒めたもの。塩漬け魚の香りが菜の花のシャキシャキ感とよく合う。

ムーパ・パット・プリックゲーン（猪肉のレッドカレーペースト炒め）皮付きの猪肉をレッドカレーペースト、若い生胡椒、クラチャイと共に炒めたもの。辛く、パンチのある味。

ヌアウォ・トート・ガティアム・プリックタイ（牛肉の揚げ物、ニンニクと胡椒風味）マリネして揚げた牛肉をニンニクと胡椒で炒めたもの。塩味と甘み、揚げニンニクの香りが良い。

クン・パット・ガティアム・プリックタイ（エビとニンニク、胡椒の炒め物）新鮮なエビをニンニクと胡椒ソースで炒めたもの。香ばしく、ちょうど良い塩加減。

ムック・トート・ガティアム（イカの揚げ物、ニンニク風味）新鮮なイカを揚げてニンニクで炒めたもの。弾力があり、揚げニンニクの香りが良い。

ムーグロップ・クア・ガティアム・プリックタイ（カリカリ豚肉とニンニク、胡椒の炒め物）塩辛くクリーミーな味付け。熱々のご飯と一緒に。

ムー・パット・ガティアム・プリックタイ（豚肉とニンニク、胡椒の炒め物）柔らかくマリネした豚肉をニンニクと胡椒で炒めたもの。クラシックなメニューで食べやすく、まろやかな味。

パット・シーイウ・センヤイ・ムー（太麺と豚肉と菜の花の醤油炒め）太麺を卵、豚肉、菜の花と共に醤油で炒めたもの。甘みが先にきて塩味が後からくる。鍋の香りが良い。

パット・シーイウ・センヤイ・クン・ムック（太麺とエビ、イカの醤油炒め）太麺をエビとイカと共に醤油で炒めたもの。濃厚で鍋の香りが良い。

カオトム・タレー（シーフードたっぷりのお粥）エビ、イカ、魚などの新鮮なシーフードがたっぷり入ったお粥。自然な甘みのスープ。

パット・ママー・ムーカイ（インスタント麺と豚ひき肉と卵の炒め物）インスタント麺を卵と豚ひき肉で炒めたドライ麺。濃厚な味付け、麺はもちもち。

パットウンセンムーカイ（春雨と卵と豚肉の炒め物）キャベツやネギなどの野菜と卵、豚肉で炒めた春雨。マイルドで食べやすい味。

プラーカポン・パット・プリックゲーン・ツァイファラン（スズキとレッドカレーペースト、インゲン豆の炒め物）スズキの切り身をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。辛く、カレーペーストの香りが豊か。

ホイライ・パット・ナムプリックパオ・バイ・ホラパ（アサリとホラパイのチリペースト炒め）殻付きアサリをチリペーストとバジルで炒めたもの。甘塩辛く、少し辛い。チリペーストの風味が濃厚。

ホイライパット・プリック・ガティアム・バイ・ホラパ（アサリと唐辛子、ニンニク、バジルの炒め物）辛く、ハーブの香りが豊か。

カオトム・プロ（白米のお粥）熱いクリアスープで煮込んだ柔らかいご飯。様々なおかずと一緒に食べるのが一般的。

カオ・スアイ（白米）炊きたての白米。粒がほぐれて柔らかい。おかずと一緒に食べる。

カイジアオ・ムーサップ（豚ひき肉入りオムレツ）溶き卵に豚ひき肉を混ぜ、味付けして熱い油で揚げたもの。黄金色にカリカリに膨らみ、卵の香りが良い。

カイジアオ・クン（エビ入りオムレツ）エビのひき肉または細切れが入ったオムレツ。ふわふわの卵とエビの甘みがよく合う。

スージー・ムー・マリネ・トート（マリネした豚スペアリブの揚げ物）スパイスでマリネした豚スペアリブを焦げ目がつくまで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。塩辛くクリーミーな味。

クン・パット・ガティアム・プリックタイ（エビとニンニク、胡椒の炒め物）新鮮なエビをニンニクと胡椒ソースで炒めたもの。香ばしく、ちょうど良い塩加減。

ムック・トート・ガティアム（イカの揚げ物、ニンニク風味）新鮮なイカを揚げてニンニクで炒めたもの。弾力があり、揚げニンニクの香りが良い。

ムーデェートディオートート（干し豚肉の揚げ物）干して乾燥させた豚肉をマリネして揚げたもの。濃厚な味わいで、噛むほどに美味しい。

乾燥イカをカリカリに揚げたもの。自然な塩味とイカの香ばしさ。

クンチアン・ムー・トート（タイ風ソーセージの揚げ物）揚げたクンチアン（タイ風ソーセージ）。甘塩辛く、しっかりした食感。お粥と一緒に食べるのがおすすめ。

ムー・パット・ガティアム・プリックタイ（豚肉とニンニク、胡椒の炒め物）柔らかくマリネした豚肉をニンニクと胡椒で炒めたもの。クラシックなメニューで食べやすく、まろやかな味。

ムーグロップ・クア・クレン・プリックタイ（カリカリ豚肉と塩、胡椒の炒め物）塩と胡椒で乾煎りしたカリカリ豚肉。外はカリカリで、塩辛くクリーミーなドライな味。

ムーグロップ・クア・ガティアム・ジェオ（カリカリ豚肉と揚げニンニクの炒め物）カリカリ豚肉を揚げニンニクで炒めたもの。濃厚な味。

ムーグロップ・クア・プリック・ソット・ガティアム・クレン（カリカリ豚肉と生唐辛子、ニンニク、塩の炒め物）カリカリ豚肉を唐辛子、ニンニク、塩で乾煎りしたもの。辛く塩辛い。

サイタン・ムー・トート・ガティアム（ニンニク揚げ豚腸）マリネして揚げた豚腸をニンニクで炒めたもの。コリコリとした食感で、ニンニクの香りが豊か。

ヌアウォートートガティアムプリックタイ（牛肉の揚げ物、ニンニクと胡椒風味）まろやかな味付け、香ばしくクリーミー。

ヤム・ルアムミット（ミックススパイシーサラダ）ひき肉、エビ、イカ、練り物など様々な具材をスパイシーなドレッシングで和えたもの。

カイイアオマ・パット・ヤム（ピータンとスパイシーサラダソースの和え物）半分に切ったピータンにスパイシーなドレッシングをかけ、甘酢生姜、玉ねぎ、唐辛子を添えて。

ヤムカイケム（塩漬け卵のスパイシーサラダ）塩漬け卵の濃厚な黄身とスパイシーなドレッシングが、塩辛さとクリーミーさを打ち消し合う。

ヤムプラーシウ（小魚のスパイシーサラダ）小さく揚げた小魚をハーブと和えたもの。カリカリの食感とパンチのある味。

ヤムプラーガパン・サイ・ソムトマト（サバ缶とトマトソースのスパイシーサラダ）サバ缶をトマトソースで和え、唐辛子、ライム、レモングラス、玉ねぎで味付けしたもの。

ムーヨー・ヤム（豚肉ソーセージのスパイシーサラダ）豚肉ソーセージを一口大にカットし、玉ねぎやセロリなどの野菜と和えたもの。酸っぱ辛い味。

カイダオ・トート・ヤム（揚げ目玉焼きのスパイシーサラダ）カリカリに揚げた目玉焼きをカットして和えたもの。ドレッシングが卵に染み込み、味がしっかり。

ウンセン・ヤム・ムー・タレー（春雨と豚肉、シーフードのスパイシーサラダ）柔らかく茹でた春雨を豚ひき肉とシーフードで和えたもの。パンチがあり、フレッシュライムの香りが豊か。

クンヘン・ヤム（干しエビのスパイシーサラダ）良質な干しエビを細切り生姜と唐辛子で和えたもの。塩辛く、クリーミーで、辛い味。

スライスして揚げたクンチアン（タイ風ソーセージ）をキュウリと玉ねぎと和えたもの。クンチアンの甘さがドレッシングの酸味と対照的。

プラーインシー・ケム・トート・ヤム（塩漬けサワラの揚げ物と和え物）塩漬けサワラを揚げ、ライムと玉ねぎで和えたもの。塩分を抑え、香りを加える。

ヤムプラーサリッド（タイウナギのスパイシーサラダ）カリカリに揚げたタイウナギの身をほぐしてスパイシーなドレッシングで和えたもの。カリカリで美味しい。

ヤム・ナェム（ナェム（タイ風ソーセージ）のスパイシーサラダ）ナェムを細切り生姜、揚げピーナッツと共に和えたもの。酸味が強く、辛い。

ヤムパクカードガパン（白菜の漬物のスパイシーサラダ）白菜の漬物を唐辛子とライムで和えたもの。お粥と一緒に食べるのに最適。

茹でたインスタント麺を様々な具材と和えたスパイシーサラダ。濃厚でパンチのある味。

ヤム・ムーグロップ（カリカリ豚肉のスパイシーサラダ）大きめにカットしたカリカリ豚肉をスパイシーなドレッシングで和えたもの。カリカリ豚肉がドレッシングを吸い込み、味が染み込んでいる。

サイタン・ルア・カオジュア（茹でた豚の腸のスパイシーサラダ）コリコリとした食感の茹でた豚の腸を唐辛子とライムで和えたもの。臭みなし。

ムー・ルア・ラート・ナムチム・シーフード（豚肉のシーフードソースかけ）柔らかく茹でた豚肉をスパイシーなシーフードソースで和え、カリカリの冷たい菜の花の茎と共に提供。

クン・ルア・パット・ナムプリックパオ・クンチャイ（エビとナムプリックパオ、レモングラスの和え物）軽く茹でた新鮮なエビをナムプリックパオ、レモングラス、ハーブと和えたもの。濃厚でスパイスの香りが豊か。

ヤム・ハーブ・クンチャイ（レモングラスのスパイシーサラダ）主に細切りレモングラスを主体としたハーブサラダ。肉とカシューナッツを混ぜ、新鮮なハーブの香りが爽やか。

ヤム・サーム・グロップ（三種揚げ物のスパイシーサラダ）揚げた魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど、3種類のカリカリした具材をスパイシーなドレッシングで和えたもの。酸味、甘み、塩味、クリーミーさのバランスが良い。

クン・ヘン・ナムプラー（エビのナンプラー漬け）新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードソース、スライスしたニンニク、生のゴーヤと共に提供。

トムヤム・ルアムミット（ミックスシーフード、豚肉、鶏肉のトムヤムスープ）豚肉、鶏肉、シーフードが入ったトムヤムスープ。酸っぱ辛く、トムヤムペーストの香りが豊か。

トムヤムタレー・ナムコン（シーフードのクリーミートムヤムスープ）エビ、イカ、魚が入ったクリーミーまたはクリアなシーフードトムヤムスープ。濃厚でハーブの風味が豊か。

トムヤムプラーカポン（スズキのトムヤムスープ）新鮮なスズキの身はしっかりしていて臭みがなく、酸っぱ辛いスープ。

トムヤムプラーチョンナー（雷魚のトムヤムスープ）雷魚の身は甘くしっかりしており、酸っぱ辛いスープが喉を通りやすい。

豚肉とマッシュルームが入ったトムヤム。タイの伝統的な酸味と辛味。

トムヤム・カイバーン（地鶏のトムヤムスープ）地鶏または普通の鶏肉。柔らかい鶏肉がハーブスープで煮込まれている。

トムヤム・サイ・カイジアオ（トムヤムスープとオムレツ）スライスしたオムレツまたはゆで卵が入ったトムヤムスープ。新しい食感だが美味しい。

トムセップ・ムー（豚肉のスパイシーイサーン風スープ）豚肉入り。唐辛子粉と炒り米で味付け。ハーブの香りが豊か。

スージー・ムー・トムセップ（豚スペアリブのスパイシーイサーン風スープ）柔らかくなるまで煮込んだ豚スペアリブを、酸っぱ辛いスパイシーなスープで煮込んだもの。

トムジード・パクカード・ドン・ムーサップ（白菜の漬物とひき肉のクリアスープ）白菜の漬物とひき肉が入ったクリアスープ。少し酸っぱく、少し塩辛い。飲んだ後さっぱりする。

トムジード・サイ・タオフーカイ（豆腐とひき肉と白菜のクリアスープ）卵豆腐、丸めたひき肉、白菜が入ったクリアスープ。まろやかな味で、子供から大人まで楽しめます。

トムスープペートガイ（鶏足のスパイシーなスープ）鶏足が柔らかくなるまで煮込まれ、口の中でとろける。スープは酸っぱ辛い。

トムヤムタレー・ナムサイ（シーフードのクリアトムヤムスープ）辛いクリアシーフードトムヤムスープにバジルを加えて香りと辛味をプラス。油っこさを解消するのに最適。

ホイライ・パット・プリックパオ（アサリのチリペースト炒め）チリペーストで炒めたアサリ。濃厚な甘塩辛さと少しの辛味。

豚肉をパイナップル、キュウリ、トマトなどの様々な果物や野菜と甘酢ソースで炒めたもの。

ヌアウォ・パット・プリックゲーン・ノマイドン（牛肉とレッドカレーペースト、タケノコの炒め物）牛肉をレッドカレーペーストとタケノコの漬物で炒めたもの。辛く、タケノコの漬物の酸味が効いている。

ウンセン・パット・ペットヤン（8種類の具材と春雨の炒め物）キノコ、キクラゲ、肉などの8種類の具材と春雨を炒めたもの。まろやかな味。

タオフー・トート・ラート・ムーサップ（揚げ豆腐とひき肉あんかけ）揚げ豆腐にひき肉と野菜のソースをかけたもの。マイルドでオイスターソースの香りが良い。

ムーパ・パット・プリックゲーン（猪肉のレッドカレーペースト炒め）猪肉をレッドカレーペースト、クラチャイ、若い生胡椒で炒めたもの。パンチがあり、辛い。

プラーカポン・パット・プリックゲーン（スズキとレッドカレーペーストの炒め物）濃厚で本格的な味わい。

プラーチョン・トート・パット・プリックゲーン（雷魚とレッドカレーペーストの炒め物）カリカリに揚げた雷魚をカレーペーストで炒めたもの。辛く、ハーブの香りが豊か。

ヘット・ファーン・パット・ナムマンホイ（マッシュルームのオイスターソース炒め）マッシュルームまたはミックスキノコをオイスターソースで炒めたもの。まろやかな甘塩味。

プラーチョン・トート・パット・クンチャイ・キン（雷魚とセロリ、生姜の炒め物）カリカリに揚げた雷魚をセロリと生姜で炒めたもの。ハーブの香りが豊かで食べやすい。

タレー・パット・ポンカリー（シーフードのカレー粉炒め）シーフードをカレー粉ソース、卵、コンデンスミルクで炒めたもの。クリーミーでスパイスの香りが豊か。

ムーグロップ・パット・ポンカリー（カリカリ豚肉のカレー粉炒め）濃厚なカレー粉ソースで炒めたカリカリ豚肉。アレンジされた美味しい一品。

クイチャイ・カオ・パット・ナムマンホイ（ニラとカリカリ豚肉のオイスターソース炒め）柔らかいニラをカリカリ豚肉とオイスターソースで炒めたもの。野菜の甘みとカリカリ豚肉の相性が良い。

カナ・パット・プラーケム（菜の花と塩漬け魚の炒め物）（おかず用大皿）

カナ・ムーグロップ（菜の花とカリカリ豚肉の炒め物）（おかず用大皿）

パクブン・ムーグロップ（空芯菜とカリカリ豚肉の炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオ・ルアムミット（ミックスシーフードとバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオカイイアオマ（ピータンとバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオ・ムー（豚肉とバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオムーグロップ（カリカリ豚肉とバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオ・ヌア（牛肉とバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオ・クン（エビとバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオ・ムック（イカとバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオガイ（鶏肉とバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットガパオ・プラーデュー（ナマズとバジルの炒め物）（おかず用大皿）

パットクラチェートムーグロップ（空芯菜とカリカリ豚肉の炒め物）（おかず用大皿）

ケンチェン・ムーグロップ・パット・ナムマンホイ（菜の花の茎とカリカリ豚肉のオイスターソース炒め）柔らかい菜の花の茎をカリカリ豚肉とオイスターソースで炒めたもの。カリカリで美味しい。