ข้าวหมกไก่คุณนายเรณู - บรรทัดทอง(กิ่งเพชร) ฮาลาล

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ข้าวหมกไก่คุณนายเรณู - บรรทัดทอง(กิ่งเพชร) ฮาลาล

クンナイ・レヌー・レストラン。タイとインドのハーフカオモック(タイ・インド風)。タイ人の好みに合わせた本格インド風レシピ。クンナイ・レヌーがインド人の夫から受け継いだ伝統的なカオモックのレシピを、タイ人の好みに合うようにアレンジしました。両文化の長所を組み合わせ、本物のジャスミンライスとバスマティライス、20種類以上のスパイスを使用。スパイスが濃厚で、化学調味料無添加(MSG不使用)です。 温め方:1〜2分、中〜強火(Medium-High)で温めることをお勧めします。レストランのプラスチック容器は電子レンジ(最高温度110℃)で使用可能です。

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カオモックメニュー
メインディッシュとスープ
追加
ドリンクメニュー
カオモックメニュー

タイ人の好みに合わせた味付けの本格インド風チキンとビーフのカオモック

チキンレッグカオモック

ข้าวหมกน่องไก่

本格インド風、鶏もも肉入り

黄金色の香り高いカオモック。タイ・インド風のレシピで調理され、柔らかく煮込まれた大きな鶏もも肉と共に提供されます。濃厚でまろやかな味わいで、アチャードソースと一緒にお召し上がりください。

チキンもも肉カオモック

ข้าวหมกสะโพกไก่

本格インド風、鶏もも肉入り

20種類以上のハーブとスパイスを使ったカオモック。柔らかくジューシーな鶏もも肉と共に提供され、スパイスの風味が肉に染み込んでいます。

ビーフカオモック

ข้าวหมกเนื้อ

本格インド風、柔らかい牛肉入り

美しい黄色いカオモックが、柔らかく煮込まれた牛肉と共に提供されます。独特のスパイスの香りがカオモックとよく合います。

メインディッシュとスープ

川エビのマサラ炒め

ผัดมาซาล่ากุ้งแม่น้ำ

本格インド風エビのマサラ炒め

大きな川エビを濃厚なマサラソースで炒めました。インドのスパイスの香りが豊かで、パンチのあるまろやかな味わいです。

チキンスープ

ซุปไก่

フライドオニオン入り特別レシピ

タイ・イスラム風の酸っぱくて辛いクリアチキンスープ(牛テールスープ)。フライドオニオンを散らして香ばしさとコクをプラス。熱々を飲むと喉越しが良いです。

ビーフスープ

ซุปเนื้อ

フライドオニオン入り特別レシピ

パンチの効いたビーフスープ。酸味、塩味、辛味のバランスが取れています。煮込まれた牛肉は柔らかく、フライドオニオンとコリアンダーの香りが豊かで、カオモックの脂っこさを和らげるのに最適です。

チキンマサラカレー

แกงมาซาล่าไก่

本格インド風マサラカレー

インド風チキンカレー。マサラのスパイスが効いた濃厚なドライカレー。スパイシーで芳醇な香り。

チキンマッサマンカレー

แกงมัสมั่นไก่

一族の伝統的なレシピ

濃厚なココナッツカレー。甘み、コク、塩味のバランスが取れており、ピーナッツとカレーペーストの香りが豊かです。柔らかく滑らかな鶏肉。

チキン・ゲーン・キアオ・ワーン(グリーンカレー)

แกงเขียวหวานไก่

一族の伝統的なレシピ

本格タイ風グリーンココナッツカレー。カレーペーストとバジルの香りが豊かで、適度な辛さです。ご飯やロティと一緒にお召し上がりください。

スライスチキンパネーン

พะแนงไก่สไลด์

一族の伝統的なレシピ

濃厚なレッドカレー。甘辛くクリーミーな味わいで、刻んだコブミカンの葉の香りが豊かです。薄切りの鶏肉は食べやすいです。

追加

プレーンカオモック

ข้าวหมกเปล่า

ジャスミンライスとバスマティライスをターメリックとカレー粉で炊き上げた、黄金色の香り高いライス。柔らかくパラパラに仕上がっています。

ロティ

โรตี

外はカリッと、中はもちもちに揚げられたロティ。バターの香りが豊かで、様々なカレーによく合います。

プレーンカオモック

ข้าวหอมเปล่า

炊きたてのジャスミンライス。柔らかく香りが良い。

イスラム風サラダ

สลัดแขก

伝統的なタレ

新鮮な野菜サラダにゆで卵と揚げ豆腐を添え、砕いたピーナッツを使ったイスラム風ドレッシングをかけました。甘み、コク、塩味があり、豚肉のサテのタレに似ています。

自家製ヨーグルト

โยเกิร์ตโฮมเมด

100グラム

自家製プレーンヨーグルト。滑らかでクリーミー、ヘルシーで食後の口直しに最適です。

ドリンクメニュー

オレンジジュース

น้ำส้ม

フレッシュジュース

絞りたてのオレンジジュース。爽やかな酸味と甘みがあり、ビタミンCが豊富です。

サトウキビジュース

น้ำอ้อย

フレッシュジュース 250ml

絞りたてのサトウキビジュース。自然な甘さと香りで、爽やかな飲み心地です。

クラチャイダムレモン

กระชายขาวเลม่อน

ハーブドリンク 250ml

クラチャイダム(タイの生姜)とレモンをブレンドしたハーブドリンク。爽やかな酸味とハーブの香りが免疫力を高めます。

ジンジャー・ロゼラ・ハニー

ขิงกระเจี๊ยบฮันนี่

ハーブドリンク 250ml

生姜とロゼラをブレンドしたハーブドリンクに蜂蜜で甘みを加えました。まろやかで喉に優しい味わいです。

ペプシ

เป๊ปซี่

300ml

爽快なコーラ炭酸飲料

น้ำเปล่า

550ml

清潔なボトル入り飲料水

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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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