カナダ産ロブスターのチリガーリック炒め กุ้งมังกรแคนิเดียนคั่วพริกเกลือ ロブスターのチリガーリック炒め、カリカリの唐辛子とガーリックの香り ロブスターを唐辛子と塩で炒めたもの。塩辛さと辛さのバランスが良く、ガーリックの香りが食欲をそそります。身は締まっていて甘く新鮮。おかずにもおつまみにも最適です。 ฿3,050 ≈ ¥14,802 − 0 +
ロブスターのハーフ&ハーフグリル กุ้งมังกรย่าง Half & Half ロブスターのグリル、2つのスタイルで。弾力のある甘い身と香ばしいグリル香。スパイシーなシーフードソースと特製ソースを添えて。 ฿1,850~ ≈ ¥8,978 選択0
舌平目のガーリックエビ味噌揚げ ปลาตาเดียวทอดกระเทียมมันกุ้ง カリカリに揚げた舌平目を、ガーリックチップとエビ味噌で炒めたもの カリッと揚げた舌平目に、ガーリックチップと風味豊かなエビ味噌をかけたもの。濃厚な味わいで、新鮮な魚の甘みとエビ味噌ソースがよく合います。 ฿650 ≈ ¥3,155 − 0 +
カニ肉のカレー炒め、またはチリソース炒めと揚げ饅頭 เนื้อปูผัดผงกระหรี่ หรือ เนื้อปูผัดซอสพริกหมั่นโถวทอด 大きなカニの身をカレー風味で炒めたもの、またはチリソースで炒めて揚げたての饅頭と共に。濃厚でスパイシーな味わい。外はカリカリ、中はふわふわの饅頭とご一緒に。 ฿680 ≈ ¥3,300 − 0 +
カニと炒めたご飯 ปูผัดข้าว カニカマたっぷりの炒めご飯とエビ味噌、鍋の香ばしさ カニ肉たっぷりの炒めご飯、鍋の香ばしさ。パラパラのご飯にエビ味噌を加えて風味豊かに、まろやかな味わいです。 ฿480~ ≈ ¥2,329 選択0
海老餃子 เกี๊ยวกุ้งทะเล 天然の海老(オックと呼ばれる)を使用。化学調味料不使用。身が締まって甘みのある海老と、豚肩ロースのひき肉、秘伝の調味料を混ぜ合わせ、茹でて柔らかくし、自家製ソースをかけました。唐辛子と酢の漬物を添えて。 天然海老と豚ひき肉を混ぜて味付けした、大きくて具沢山の海老餃子。まろやかなソースと、薄くて柔らかい餃子の皮。 ฿370 ≈ ¥1,796 − 0 +
ジャンボカニのすり身揚げ หอยจ๊อปูจัมโบ้ 全工程手作り、厳選素材。スラタニー産新鮮カニ、無添加豚肉、スパイス、甘いカニ肉を揚げた湯葉で包み、クリスピーに。梅ソースとパイナップルを添えて。 外はカリッと、中はふわっと揚げたカニのすり身揚げ。スラタニー産新鮮カニと香ばしいスパイスを混ぜ込み、まろやかな味わい。甘酸っぱい梅ソースでさっぱりと。 ฿520 ≈ ¥2,524 − 0 +
カニ混ぜご飯 ข้าวขยำปู ジャスミンライスにカニの身、カニ味噌、フライドオニオン、豚の背脂、生ネギ、スライスガーリック、刻みネギと唐辛子を混ぜ込み、シーフードソースを添えて。 カニ肉と数種類の新鮮なハーブを混ぜ込んだジャスミンライス。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた、ハーブとエビ味噌の香りが食欲をそそる一品。 ฿550 ≈ ¥2,669 − 0 +
豚の背脂とサーモンの炒めご飯 ข้าวผัดกากหมูปลาแซลมอน 熱々の土鍋に入った、豚の背脂とサーモンの炒めご飯 カリカリの豚の背脂とサーモンの炒めご飯、熱々の土鍋で。鍋の香ばしさと塩加減が絶妙です。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
エビの炒めご飯 ข้าวผัดกุ้ง エビとエビ味噌の炒めご飯、ジャンボロブスター風、鍋の香ばしさ エビの炒めご飯、エビ味噌で風味豊かに。ご飯一粒一粒にソースが絡み、まろやかな味わいです。 ฿350~ ≈ ¥1,699 選択0
皇帝のアワビ土鍋ご飯 ข้าวอบเป๋าฮื้อจักรพรรดิ์ アワビ、カニの身、タイガーエビが入った土鍋ご飯。本場中国の土鍋を使用。 アワビ、カニの身、タイガーエビなどのプレミアムシーフードが入った土鍋ご飯。ご飯に味が染み込み、漢方薬のほのかな香り、土鍋の香ばしさが楽しめます。 ฿1,100 ≈ ¥5,338 − 0 +
牛タン、ホタテ、フォアグラの土鍋ご飯 ข้าวอบหม้อดินเนื้อใบพายหอยเชลล์ฟัวกรา 牛タン、ホタテ、フォアグラなどの高級食材を混ぜ合わせた土鍋ご飯。濃厚で風味豊か。熱々の土鍋で炊き上げました。 ฿1,250 ≈ ¥6,066 − 0 +