Joy's Homemade Thai Kitchen

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家族みんなのお気に入りメニュー
おかず
一品料理
サイドメニュー
麺類
家族みんなのお気に入りメニュー

鶏肉のグリーンカレー

แกงเขียวหวานไก่

甘くクリーミーで、適度な辛さのココナッツミルクカレー。グリーンカレーペーストの香りが豊か。鶏肉、ナス、バジル入り。ご飯と一緒に食べるのが一般的。

฿100
$3.00

トムヤムシーフード(エビの頭のスープ)

ต้มยำทะเล ซุปหัวกุ้ง

濃厚なトムヤムクン(クリーミータイプ)。酸味、辛味があり、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブの香りが豊か。新鮮なシーフードとエビペーストでコクをプラス。

฿120
$4.00

シーフードと塩漬け卵の炒め物

ทะเลผัดไข่เค็ม

新鮮なシーフードを塩漬け卵ソースで炒めたもの。クリーミーで塩味のあるまろやかな味わいで、鍋の香ばしさとエビペーストの香りが楽しめます。

฿120
$4.00

カリカリ目玉焼きのヤム(スパイシーサラダ)

ยำไข่ดาวกรอบ

カリカリに揚げた目玉焼きを、酸味、甘味、辛味のあるヤムソースで和えたもの。玉ねぎ、セロリ、トマト入り。

฿100
$3.00

空芯菜の豆板醤炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดงเต้าเจี้ยว

空芯菜を強火でニンニク、唐辛子、豆板醤で炒めたもの。塩味が強く、鍋の香ばしさが楽しめます。シャキシャキとした食感。

฿70
$2.00
おかず

大根の甘酢漬けと卵の炒め物

หัวไชโป๊ผัดไข่

甘塩っぱい大根の漬物を卵と炒め、乾燥させて香ばしくしたもの。まろやかな味わいで食べやすく、お粥やご飯によく合います。

฿70
$2.00

鶏肉のパンンガンカレー(ココナッツミルクベース)

แพนงไก่กะทิ

乾燥タイプのレッドカレー。濃厚な味わいで、ココナッツミルクとパンンガンカレーペーストの香りが豊か。鶏肉と細切りコブミカンの葉入り。

฿100
$3.00

鶏肉のパンンガンカレー(ココナッツミルクベース)

แพนงเนื้อกะทิ

牛肉のパンンガンカレー。濃厚な味わいで、ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊か。肉は柔らかい。

฿120
$4.00

鶏肉の甘酢炒め

ผัดเปรี้ยวหวานไก่

鶏肉を甘酢ソースで炒めたもの。キュウリ、パイナップル、トマト、玉ねぎ入り。お子様でも食べられる味。

฿100
$3.00

カリカリ豚バラ肉のガパオ炒め

ผัดกะเพราหมูกรอบ

カリカリの豚バラ肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーで本格的な味わいで、バジルの香りが豊か。

฿120
$4.00

エビと揚げたエッグプラントのゲーンソム(タイ風酸っぱいスープ)

แกงส้มชะอมกุ้ง

酸味と甘味のバランスが良いゲーンソム(タイ風酸っぱいスープ)。揚げたエッグプラントと新鮮なエビ入り。スープは濃厚。

฿120
$4.00

鶏肉のココナッツミルクスープ(トムカーガイ)

ต้มข่าไก่

ココナッツミルク、鶏肉、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉が入ったスープ。酸味、塩味、甘味、クリーミーな味わいで、ハーブの香りが豊か。

฿100
$3.00

鶏肉とバジルのスープ

ต้มไก่ใบกะเพรา

鶏肉とバジルのスープ。バジルの葉を加えることで、タイらしい香りとピリッとした辛さが楽しめ、喉越しが良い。

฿100
$3.00

牛肉のオイスターソース炒め

เนื้อผัดน้ำมันหอย

柔らかい牛肉をオイスターソースで炒めたもの。ネギとキノコ入り。塩味と甘味のまろやかな味わい。

฿120
$4.00

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวมมิตร

数種類の新鮮な野菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、野菜の甘みとシャキシャキ感が楽しめます。

฿70
$2.00

挽き肉入りオムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

挽き肉入りのふわふわオムレツ。軽く味付けされており、食べやすく、人気のメニューです。

฿60
$2.00
一品料理

挽き肉のガパオご飯

ข้าวกะเพราหมูสับ

熱々のご飯に、挽き肉のガパオ炒めをかけたもの。バジルの香りが豊か。

฿50
$2.00

鶏肉のガパオご飯

ข้าวกะเพราไก่

ご飯に鶏肉のガパオ炒めをかけたもの。スパイシーで本格的な味わい。

฿60
$2.00

カリカリ豚バラ肉のガパオご飯

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

カリカリの豚バラ肉とスパイシーなソースで炒めたご飯。カリカリの皮と柔らかい肉。

฿70
$2.00

シーフードのガパオご飯

ข้าวกะเพราทะเล

ご飯に、ミックスシーフード(エビ、イカ)のガパオ炒めをかけたもの。スパイシーな味わい。

฿70
$2.00

豚肉のチャーハン

ข้าวผัดหมู

卵と豚肉、カイラン菜、玉ねぎ、トマト入りのチャーハン。まろやかな味わい。

฿60
$2.00

エビのチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

新鮮なエビとご飯のチャーハン。鍋の香ばしい香りが楽しめます。

฿70
$2.00

ナムプランクチャーハン

ข้าวผัดแหนม

酸味のあるナムプランクチャーハン。チャーハンの味と完璧に調和。

฿70
$2.00

クンチアン(豚肉のソーセージ)チャーハン

ข้าวผัดกุนเชียง

甘いクンチアン(豚肉のソーセージ)入りチャーハン。食べやすく、お子様にも人気。

฿70
$2.00

豚肉とカイラン菜のチャーハン

ข้าวผัดคะน้าหมู

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜と豚肉のチャーハン。まろやかに味付け。

฿60
$2.00

豚肉のガーリック炒めご飯

ข้าวหมูทอดกระเทียม

ご飯にガーリックペッパーステーキをかけたもの。揚げニンニクの香りが豊か。

฿60
$2.00

エビのガーリック炒めご飯

ข้าวกุ้งทอดกระเทียม

ご飯にエビのガーリックペッパー炒めをかけたもの。塩味とクリーミーさ、豊かな香りが美味しい。

฿70
$2.00

鶏肉とレッドカレーペーストのチャーハン

ข้าวผัดพริกแกงไก่

ご飯に鶏肉とインゲン豆のレッドカレー炒めをかけたもの。スパイシーでカレーペーストの香りが豊か。

฿60
$2.00

エビのレッドカレー炒めご飯

ข้าวผัดพริกแกงกุ้ง

ご飯にレッドカレーペーストで炒めたエビをかけたもの。レッドカレーペーストの風味が濃厚。

฿70
$2.00

豚肉のチリガーリック炒めご飯

ข้าวหมูคั่วพริกเกลือ

ご飯に豚肉のチリガーリック炒めをかけたもの。新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で味付けされ、ドライでスパイシー、塩味のある味わい。

฿60
$2.00

エビのチリガーリック炒めご飯

ข้าวกุ้งคั่วพริกเกลือ

ご飯にエビのチリガーリック炒めをかけたもの。スパイシーで鍋の香ばしい香りが楽しめます。

฿70
$2.00
サイドメニュー

目玉焼き

ไข่ดาว

熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで。

฿10
$0.00

タイ風オムレツ

ไข่เจียว

溶き卵を揚げて、全体が黄色くなるまで焼いたもの。

฿10
$0.00

漬物

ผักดอง

酸味、塩味、甘味のある漬物。こってりした料理の箸休めに。

฿30
$1.00

新鮮野菜

ผักสด

季節の新鮮野菜。スパイシーな料理と一緒にお召し上がりください。

฿20
$1.00
麺類

エビ入りパッタイ

ผัดไทยกุ้งสด

太麺をタマリンドソースで炒めたもの。新鮮なエビ、卵、豆腐、ピーナッツ入り。酸味、甘味、クリーミーさ、塩味のバランスが良い。

฿70
$2.00

シーフードの春雨サラダ

ยำวุ้นเส้นทะเล

茹でた春雨とシーフード(エビ、イカ)のヤム(スパイシーサラダ)。酸味と辛味が効いています。

฿100
$3.00

豚肉のパッシーイウ(太麺の醤油炒め)

ผัดซีอิ๊วหมู

太麺を黒醤油で炒めたもの。卵、豚肉、カイラン菜入り。まろやかな味わいで、鍋の香ばしさが楽しめます。

฿60
$2.00

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