江雁塘新時尚鐵板燒




シェフが目の前で調理いたします。お好みの味付けは随時お申し付けください。 上記料金には別途10%のサービス料が加算されます。
前菜、シェフ特製パン、創作主食、季節の野菜、デザート・フルーツ、コーヒーまたは紅茶が含まれます。
秋のセット
秋季套餐
前菜 シェフ特製パン スープ(いずれかを選択) シェフ特製濃厚スープ 魚介のすまし汁 おすすめ料理 日本産カンパチのあご肉 (プレーンまたはスパイシー) 副菜(いずれかを選択) 雲丹帆立 季節の鮮魚 馬上の天使 澎湖産天然大明蝦 +199 メイン(いずれかを選択) 創作主食 季節の野菜 デザート・フルーツ コーヒーまたは紅茶
豊富な秋の鉄板焼きセット。前菜、おすすめの魚のあご肉料理、魚介の副菜、お好みの最高級メインが含まれます。ディナーや記念日のお祝いに最適です。
ランチ軽食セット
午間輕食套餐
前菜 シェフ特製パン スープ(いずれかを選択) シェフ特製濃厚スープ 魚介のすまし汁 副菜(いずれかを選択) 季節の鮮魚 馬上の天使 雲丹帆立 日本産カンパチのあご肉(プレーンまたはスパイシー) 澎湖産天然大明蝦 +199 メイン(いずれかを選択) 創作主食 季節の野菜 デザート・フルーツ コーヒーまたは紅茶
ランチタイムに最適な洗練されたセットメニュー。パン、スープ、魚介の副菜、お好みのメインが含まれます。適量で、食材の鮮味を味わえます。
日本産A5和牛ハンバーガー
日本 A5 和牛漢堡
最高級の日本産A5和牛を使用したハンバーグ。肉質は柔らかく、脂が豊富で香りが豊かです。パンと合わせるか、そのまま味わうことをお勧めします。
活ボストンロブスター(丸ごと一匹)
活波士頓龍蝦 (整隻)
新鮮なボストンロブスター(丸ごと一匹)。身は引き締まって歯ごたえがあり、旨味が満載です。通常、鉄板で焼くことで海の甘みを閉じ込めます。
日本産生牡蠣3個
日本現開活生蠔三顆
新鮮な日本産生牡蠣。口当たりは滑らかで、濃厚な海の塩味と旨味があります。生食でも軽く炙っても美味しいです。
活オーストラリア産岩牡蠣(丸ごと一匹)
活西澳岩龍蝦 (整隻)
西オーストラリア産の岩牡蠣。身が大きく、通常のロブスターよりも歯ごたえがあり、甘みが強いです。鉄板焼きにすることで、旨味を閉じ込めます。
新世界と旧世界の12種類のワイン飲み放題
新舊世界十二款葡萄酒暢飲
追加料金メニュー、理性的な飲み放題
新世界と旧世界の厳選された12種類の赤白ワイン飲み放題。赤身肉や魚介料理との相性が良く、食事体験を高めます。