Jiāng Yàn Táng Xīn Shíshàng Tiěbǎnshāo

Name: Jiāng Yàn Táng Xīn Shíshàng Tiěbǎnshāo
Address: Taipéi
Price range: TWD350 - TWD2200

江雁塘新時尚鐵板燒

Cocinado directamente en la barra del chef, se aceptan sugerencias de sabor en tiempo real Se aplicará un cargo por servicio del 10% sobre todos los precios anteriores

★ 4.2 (715) $$$Pricey

Jiāng Yàn Táng Xīn Shíshàng Tiěbǎnshāo menu 1

Jiāng Yàn Táng Xīn Shíshàng Tiěbǎnshāo menu 2

Menú

Incluye aperitivo, pan del chef, plato principal creativo, verduras de temporada, postre y fruta, té o café.

Menú de otoño

秋季套餐

Aperitivo Pan del chef Sopa (a elegir) Crema de champiñones del chef Sopa clara de mariscos Plato especial Pez limón japonés (natural o picante) Subplato (a elegir) Vieira con uni Pescado de temporada de captura fresca "Ángel a caballo" Camarón salvaje de Penghu +199 Plato principal (a elegir) Plato principal creativo Verduras de temporada Postre y fruta Té o café

Un completo menú de teppanyaki de otoño. Incluye aperitivo, plato especial de pez limón, subplato de mariscos y un plato principal de primera calidad a elegir. Ideal para la cena o para ocasiones especiales.

TWD199~ ≈ €5.00

Menú ligero de mediodía

午間輕食套餐

Aperitivo Pan del chef Sopa (a elegir) Crema de champiñones del chef Sopa clara de mariscos Subplato (a elegir) Pescado de temporada de captura fresca "Ángel a caballo" Vieira con uni Pez limón japonés (natural o picante) Camarón salvaje de Penghu +199 Plato principal (a elegir) Plato principal creativo Verduras de temporada Postre y fruta Té o café

Un exquisito menú de mediodía. Incluye pan, sopa, un subplato de mariscos y un plato principal a elegir. Porciones moderadas para saborear la frescura de los ingredientes.

TWD199~ ≈ €5.00

Artículos a la carta

Hamburguesa de Wagyu A5 japonés

日本 A5 和牛漢堡

Hamburguesa elaborada con Wagyu japonés A5 de primera calidad. La carne es tierna, rica en grasa y muy aromática. Se recomienda acompañarla con pan o disfrutarla sola.

TWD350 ≈ €10.00

Langosta viva de Boston (entera)

活波士頓龍蝦 (整隻)

Langosta de Boston fresca y viva entera. Su carne es firme y elástica, llena de sabor. Normalmente se asa a la plancha para conservar su dulzor marino.

TWD1,800 ≈ €50.00

Tres ostras vivas recién abiertas de Japón

日本現開活生蠔三顆

Ostras japonesas frescas importadas. Textura suave, con un rico sabor a mar. Deliciosas crudas o ligeramente chamuscadas.

TWD990 ≈ €27.00

Langosta de roca viva de Australia Occidental (entera)

活西澳岩龍蝦 (整隻)

Langosta de roca de Australia Occidental, de gran tamaño. Su carne es más crujiente y dulce que la de la langosta común. La plancha sella perfectamente sus jugos.

TWD2,200 ≈ €61.00

Doce vinos del Nuevo y Viejo Mundo de barril

新舊世界十二款葡萄酒暢飲

Artículos con suplemento, disfrute con moderación

Un plan de degustación ilimitada de doce vinos tintos y blancos seleccionados del Nuevo y Viejo Mundo. Ideal para maridar con carnes rojas o mariscos, mejorando la experiencia gastronómica.

TWD899 ≈ €25.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal