伝説の牛リブアイステーキ
전설 우대갈비
370g (1本)
牛リブアイステーキは、牛の中で最も美味しいフラワーリブの部分で、リブの形を最大限に活かしたお肉です。
牛リブアイステーキは1本が1人前と考えてください。
骨1本の重さが均一ではないため、ご注文は2本から可能となっておりますので、ご了承ください。
厳選された牛ショートリブ、特に「フラワーリブ」と呼ばれる部位を骨付きのまま焼き上げ、肉汁と風味を閉じ込めています。肉は柔らかく、濃厚な旨味があり、炭火焼きでさらに引き立てられています。ワサビやつけダレと一緒に楽しむのが一般的です。
₩35,000
≈ ¥3,737
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