01. クリアスープ 01. Clear Soup (豚ひき肉、春雨、エッグ豆腐、白菜レタス) 豚ひき肉、春雨、エッグ豆腐、白菜(ウォンボック)が入った、あっさりとしたクリアなスープ。軽くて香ばしく、体に優しい。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
02. 空芯菜炒め(カンコン) 02. Stir fried morning-Glory (Kang Kong) 新鮮な空芯菜(モーニンググローリー)をニンニク、唐辛子、豆味噌で素早く炒めました。シャキシャキした食感と、ほんのりスパイシーな塩味と旨味。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
03. エビのトムヤムクン(トムヤムクン) 03. Prawns Tom Yum (Tom-yum kung) (クリアまたはココナッツスープベース、マッシュルーム、トマト、ハーブから選択) タイの代表的なスパイシーで酸っぱいエビスープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉の香りが特徴。クリアスープまたはココナッツミルク入りのクリーミーなバージョンがあります。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
04. シーフードサラダ 04. Seafood Salad (豚ひき肉、エビ、イカ、玉ねぎ、トマト、唐辛子、コリアンダーのミックス) シーフードと豚ひき肉を玉ねぎ、トマト、ハーブと共にスパイシーなライムドレッシングで和えた、爽やかなタイ風サラダ(ヤムタレー)。フレッシュで酸っぱく、スパイシー。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
05. タイ風春雨サラダ 05. Thai glass noodle salad (豚ひき肉、エビ、赤玉ねぎ、ピーナッツのミックス) ヤムウンセン。もちもちの春雨と豚ひき肉、エビ、赤玉ねぎ、ピーナッツを和えたもの。明るく、辛く、酸っぱいライムドレッシングで味付け。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
06. チャーハン 06. Fried rice タイ風チャーハン(カオ・パット)。卵、玉ねぎ、お好みの肉と共に炒めました。ライムとキュウリを添えて。香ばしく満足感のある一品。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
07. タイホーリーバジル炒め 07. Stir fried with Thai holy basil パッ・ガパオ。香り高いホーリーバジル、ニンニク、唐辛子、お好みの肉をスパイシーに炒めた定番料理。通常はご飯の上に乗せて提供されます。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
08. ガーリックペッパースターフライ 08. Stir fried with Garlic and pepper 肉をニンニクとペッパーソースでたっぷりと炒めました。香ばしく、香りが良く、わずかにスパイシー。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
09. 太麺の炒め物(パッ・シーユー) 09. Stir fried with Flat rice noodle (Pad-se-ew) (太麺、卵、中華ブロッコリー) 幅広の米麺を卵、中華ブロッコリー、肉と共に濃い甘口醤油で炒めました。人気の辛くない麺料理で、スモーキーな風味。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
10. 太麺の揚げ焼きそば(グレービーソース) 10. Stir fried Flat rice noodle with gravy sauce ラートナー。幅広の米麺を厚く香ばしいグレービーソースと中華ブロッコリーで炒めました。温かく心地よい一品。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
11. 中華ブロッコリー炒め(カイラン) 11. Stir fried Chinese Broccoli (Kai lan) 新鮮な中華ブロッコリー(カイラン)をオイスターソース、ニンニク、お好みの肉と共に炒めました。シャキシャキした茎と葉物野菜を香ばしいソースで。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
12. 甘酢炒め 12. Sweet and Sour パッ・プリョック・ワン。パイナップル、トマト、キュウリ、玉ねぎ、肉をカラフルに炒め、甘酸っぱいトマトベースのソースで味付け。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
13. タイ風オムレツ(豚肉/エビ) 13. Thai omelet (Pork/Prawn) カイ・ジェオ。伝統的なタイ風オムレツを、カリカリの縁で黄金色にふっくらと揚げたもの。香ばしい豚ひき肉またはエビ入り。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
14. ガーリック野菜炒め 14. Stir fry with Garlic Vegetables ミックス野菜を香ばしいガーリックソースで炒めました。軽くてヘルシーなオプション。 ฿65~ ≈ ¥315 選択0