เจ๊ใสลูกชิ้นปลา ตรอกจันทน์สะพาน1(สาขา1)

魚団子麺類。まろやかなクリアスープまたは香ばしい揚げニンニク風味のドライタイプからお選びいただけます。自家製魚団子の盛り合わせを添えて

スパイシーなトムヤム麺類。唐辛子粉、ライムジュース、ローストピーナッツ、お店秘伝の調味料で味付けされ、酸味と辛味のバランスが絶妙

ピンク色の麺類。発酵豆腐（イェンタフォー）ソースを使用し、発酵豆腐の香りが豊かで、甘みと塩味のバランスが良い。空芯菜と魚団子を添えて

トムヤム風味でさらにスパイシーになったイェンタフォー。トムヤムの酸味と辛味、イェンタフォーソースの甘みと香りが融合

魚団子だけのゲラオ（具材のみ）スープ。あっさりしたクリアスープまたはスパイシーなトムヤム風味からお選びいただけます。ご飯と一緒に食べるのに最適

ゲラオ（具材のみ）の魚団子を、甘味噌（イェンタフォー）ソースまたはトムヤム風味でさらにスパイシーに

100%魚のすり身で作られた自家製魚団子。滑らかで白い身、弾力があり、生臭さがなく、茹でてすぐに食べられます

揚げエビ団子。弾力があり柔らかく、エビと調味料の風味が豊かで、まろやかな味わい

魚のすり身で作られた薄い皮のワンタン。豚ひき肉の詰め物で味付けされ、柔らかく弾力があり、香ばしくて美味しい

白い蒸し魚のすり身。しっかりとした弾力のある食感、滑らかで柔らかく、魚の風味が豊か

揚げ魚のすり身。外側は香ばしい揚げ物の黄色、内側は弾力があり柔らかい

お店自慢の様々な種類の魚団子の盛り合わせ。茹でて、美味しいソースを添えて

衣をつけて揚げたタロイモの細切り。外はカリカリ、中は柔らかく、タロイモの風味が豊か。ソースと一緒に

カリカリに揚げた黄色いワンタンの皮。噛み応えがあり、サクサク

カリカリに揚げた魚の皮。軽く味付けされ、噛み応えがあり、麺類と一緒に食べるとサクサク感がアップ