เจ๊หนูประตูเขียว อาหารตามสั่ง และ สเต๊ก




パッチャ(スパイシーハーブ炒め) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดฉ่า หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
肉をガランガル、生コショウ、コブミカンの葉などのハーブと炒めたスパイシーなタイ料理。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそり、熱々の白米にかけて提供されます。
パッカパオ炒め(ホーリーバジル炒め) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดกะเพรา หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
タイで人気の料理。肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと炒め、様々なソースで味付けしたもの。スパイシーで塩味のバランスが良く、バジルの香りが食欲をそそり、熱々の白米と一緒に提供されます。
オイスターソース炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดน้ำมันหอย หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
肉をオイスターソースで炒め、まろやかに味付けしたもの。通常、キノコとネギ入り。甘辛い味で辛くないので、お子様も食べられます。
黒胡椒炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดพริกไทยดำ หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
肉を黒胡椒と様々な調味料で炒めたもの。黒胡椒のスパイシーな香りと、玉ねぎとピーマンが食感を加えたわずかにピリ辛の味。
レッドカレーペースト炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดพริกแกง หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
肉をレッドカレーペースト、インゲン、コブミカンの葉と炒めたもの。濃厚な味で、カレーペーストの香りが食欲をそそり、適度な辛さです。
唐辛子味噌炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดพริกเผา หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
肉をトムヤムペーストで炒めたもの。わずかに甘酸っぱく塩味で、玉ねぎとバジル入り。まろやかな味で、トムヤムペーストの香りが食欲をそそります。
ミックスベジタブル炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดผักรวมมิตร หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
ケール、キャベツ、人参などの数種類の野菜と、お好みの肉をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味で、野菜の栄養も摂れます。
ガーリックペッパー炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ
ทอดกระเทียมพริกไทย หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก
肉を乾燥気味にニンニクと黒胡椒で炒めたもの。わずかに甘辛く味付けされ、揚げニンニクの香りが食欲をそそり、外はカリッと中は柔らかい。
お粥 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ข้าวต้ม หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
温かいお粥。まろやかなスープに、お好みの肉、セロリ、揚げニンニク、黒胡椒をトッピング。朝食や夜食に最適です。
チャーハン 豚肉、鶏肉、カニ、エビ、イカ
ข้าวผัด หมู,ไก่,ปู,กุ้ง,หมึก
ご飯を卵と肉と一緒に炒め、少量の調味料と砂糖で味付けしたもの。通常、玉ねぎとトマト入り。キュウリとライムを添えて提供されます。
カレー粉炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดผงกะหรี่ หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
肉をカレー粉、卵、無糖練乳で炒めたもの。クリーミーで濃厚なスパイスの香りが食欲をそそる黄色い料理。
魚とセロリ炒め
ปลาผัดขึ้นฉ่าย
魚をセロリ、生姜、豆味噌と炒めたもの。塩味が主体で、セロリと生姜の香りが魚の臭みを消します。
ゲーンチュン・豆腐(豆腐スープ) 豚肉、鶏肉
แกงจืดเต้าหู้ หมู,ไก่
クリアスープに卵豆腐、ひき肉または鶏肉、白菜を入れたゲーンチュン(クリアスープ)。優しい味で食べやすく、飲みやすいです。
ゲーンチュン・カイナーム(卵スープ) 豚肉、鶏肉
แกงจืดไข่น้ำ หมู,ไก่
揚げた卵を細かく切ってスープに入れたもの。ひき肉と野菜入り。スープに溶け込んだ卵の風味が美味しい。
ゲーンチュン・キアムチャイ(野菜のスープ) 豚肉、鶏肉
แกงจืดเกี่ยมฉ่าย หมู,ไก่
漬け野菜(キアムチャイ)と肉を入れたクリアスープ。漬け野菜の酸味と塩味がわずかに感じられます。
トムヤムイワシ缶
ต้มยำปลากระป๋อง
イワシ缶を主原料としたスパイシーなトムヤムクン。唐辛子、ライム、レモングラス、コブミカンの葉で味付けされ、酸味と辛味が効いた濃厚な味わい。
トムヤムインスタントラーメン 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
มาม่าต้มยำ หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
トムヤムクンスープにインスタント麺と肉、野菜を入れた、スパイシーでパンチの効いた麺料理。
トムヤムクン(クリーミー/クリア)
ต้มยำ (น้ำข้น/น้ำใส)
エビまたはシーフードのトムヤムクン。ハーブの風味が効いたスパイシーで酸っぱい味。クリアスープ(さっぱり味)またはクリーミースープ(無糖練乳とトムヤムペースト入り)から選べます。
ゲーンパー(森のカレー) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
แกงป่า หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
ココナッツミルクを使わないレッドカレー。ガランガル、生コショウ、ホーリーバジルなどのハーブとカレーペーストの香りが効いた、スパイシーでパンチの効いた味。様々な地元の野菜入り。
黒胡椒炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดพริกไทยดำ หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
黒胡椒炒めの肉料理。ご飯にかけるタイプより量が多く、シェアして食べるのに適しています。
唐辛子味噌炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดพริกเผา หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
トムヤムペースト炒めの中皿。濃厚で甘辛い塩味のバランスが良く、熱々の白米と一緒に食べるのに最適です。
レッドカレーペースト炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดพริกแกง หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
レッドカレーペースト炒めの中皿。濃厚でカレーペーストの香りが食欲をそそり、ドライまたは少し汁気のある仕上がりです。
パッチャ(スパイシーハーブ炒め) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดฉ่า หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
スパイシーハーブ炒めの中皿。スパイシーでハーブの風味が効いており、食欲を増進させます。
パッカパオ炒め(ホーリーバジル炒め) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดกะเพรา หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
パッカパオ炒め(ホーリーバジル炒め)の中皿。シェアして食べるのに適した、濃厚でバジルの香りが食欲をそそる料理。
ミックスベジタブル炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดผักรวมมิตร หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
ミックスベジタブル炒めの中皿。シェアして食べるのに適しており、野菜好きの方におすすめです。
カレー粉炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดผงกะหรี่ หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
カレー粉炒めの中皿。クリーミーで濃厚な味わいで、数人でシェアして食べるのに適しています。
ラートナー(あんかけ麺) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ราดหน้า หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
麺に濃厚なスープをかけたもの。ケールと肉入り。まろやかな味で、豆味噌の香りが食欲をそそります。
空芯菜炒め(クリスピーポーク添え)
ผัดกระเฉด (หมูกรอบ)
空芯菜の茎をクリスピーポークと強火で炒め、唐辛子とニンニクで味付けしたもの。空芯菜のシャキシャキとした食感とクリスピーポークの相性が抜群です。
空芯菜炒め(クリスピーポーク添え)
ผัดผักบุ้ง (หมูกรอบ)
新鮮な中国空芯菜をクリスピーポークと強火で炒め、豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付けしたもの。塩辛さと辛さのバランスが良い。
ケール炒め(クリスピーポーク添え)
ผัดคะน้า (หมูกรอบ)
カリカリのケールをクリスピーポークと炒め、オイスターソースと唐辛子で味付けしたもの。まろやかな味わいです。
魚とセロリ炒め
ปลาผัดขึ้นฉ่าย
魚とセロリ炒めの中皿。シェアして食べるのに適しています。
白米
ข้าวเปล่า
炊きたての熱々のご飯。
目玉焼き
ไข่ดาว
油で揚げた卵。
タイ風オムレツ
ไข่เจียว
卵を溶いて油で揚げた、ふんわりとした黄色い料理。
パッミークラチャイ炒め 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
ผัดหมี่กระเฉด หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
細麺を空芯菜と肉と一緒に炒めたもの。唐辛子とエビ味噌(一般的なレシピ)でスパイシーに味付けされ、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
パッタイ風炒め(インスタントラーメン/太麺)
ผัดขี้เมา (มาม่า/เส้นใหญ่)
スパイシーな麺料理。ホーリーバジル、生コショウ、ガランガル入り。麺はインスタントラーメンか太麺を選べます。
パッシーイウ(太麺/細麺)
ผัดซีอิ๊ว (เส้นหมี่/เส้นใหญ่)
太麺または細麺を黒醤油、卵、ケールと炒めたもの。甘辛い味で、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
スッキー(汁あり/汁なし) 豚肉、鶏肉、エビ、イカ、魚
สุกี้แห้ง,น้ำ หมู,ไก่,กุ้ง,หมึก,ปลา
スッキー(汁あり/汁なし)のスープまたはドライ炒め。空芯菜、白菜、肉入り。スパイシーなスッキーソースをかけて提供されます。
フライドポテト / French Fries
เฟรนฟราย / French Fries
カリッと揚げたポテトフライ。少量の塩を振りかけ、ケチャップまたはチリソースを添えて提供されます。
チキンナゲット(8個) / Chicken Nuggets
นักเก็ตไก่ (8 ชิ้น) / Chicken Nuggets
鶏ひき肉にパン粉をつけて揚げたもの。手軽に食べられます。
フライドチキンウィング(5個) / Fried Chicken Wings
ปีกไก่ทอด (5 ชิ้น) / Fried Chicken Wings
スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリッと揚げたもの。香ばしくて美味しい。
野菜サラダ / Vegetable Salad
สลัดผัก / Vegetable Salad
様々な新鮮な野菜サラダに、クリーミーまたはクリアドレッシングをかけたヘルシーなサラダ。
ツナサラダ / Tuna Salad
สลัดทูน่า / Tuna Salad
新鮮な野菜サラダに、塩水または油漬けのツナをトッピングし、ドレッシングをかけたもの。
カニカマサラダ / Imitation Crab Sticks Salad
สลัดปูอัด / Imitation Crab Sticks Salad
新鮮な野菜サラダにほぐしたカニカマをトッピングし、ドレッシングをかけた食べやすいサラダ。
パッタイ風豚肉スパゲッティ / Spaghetti With Pork
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาหมู / Spaghetti With Pork
スパイシーなタイ風スパゲッティ(パッタイ風)。豚肉、ホーリーバジル、生コショウ、ガランガル入り。
シーフードのパッタイ風スパゲッティ / Spaghetti With Seafood
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล / Spaghetti With Seafood
スパゲッティをエビとイカで炒めたパッタイ風。スパイシーでハーブの風味が効いています。
パッタイ(普通) / Thai Fried Noodle
ผัดไทยธรรมดา / Thai Fried Noodle
センチャン麺を甘酸っぱいパッタイソースで炒めたもの。豆腐、大根の甘酢漬け、ピーナッツ、もやし入り(主肉なし)。
パッタイ(エビ入り) / With Shrimp
ผัดไทยกุ้งสด / With Shrimp
もちもちの麺をパッタイソースで炒めたもの。エビ入りでさらに美味しい。
持ち帰りステーキ。箱代別途5バーツ。
チキンステーキ / Chicken Steak
สเต็กไก่ / Chicken Steak
スパイスでマリネした鶏もも肉またはむね肉を柔らかくグリルしたもの。サラダやフライドポテトなどの付け合わせと一緒に提供されます。
スパイシーチキンステーキ / Spicy Chicken Steak
สเต็กไก่สไปซี่ / Spicy Chicken Steak
スパイシーソースでマリネしたチキンステーキを香ばしくグリルしたもの。通常のチキンステーキよりもパンチの効いた味わいです。
黒胡椒ポークステーキ / Black Pepper Pork Steak
สเต็กหมูพริกไทยดำ / Black Pepper Pork Steak
柔らかい豚肉ステーキに、スパイシーな黒胡椒ソースをかけたもの。濃厚な味わいです。
スモークポークソーセージ / Smoked Pork Sausage
ไส้กรอกหมูรมควัน / Smoked Pork Sausage
スモークの香りがする濃厚な豚肉ソーセージ。皮がパリッとするまでグリルしました。
ビーフステーキ / Beef Steak
สเต็กเนื้อ / Beef Steak
お好みの焼き加減にグリルした牛ステーキ。柔らかくジューシーで、グレービーソースと一緒に提供されます。
サーモンステーキ / Salmon Steak
สเต็กปลาแซลมอน / Salmon Steak
皮はパリッと身は柔らかくグリルしたサーモンステーキ。良質な脂肪が豊富です。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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