Hwangtosgil

Name: Hwangtosgil
Address: 270-1 Gongdeok-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩45000

米、キムチは国内産です。お料理を事前予約注文いただくと、より一層美味しく召し上がれます。

★ 4.2 (128) 📍 270-1 Gongdeok-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea

食べ物

サンチェビビンバ（山菜ビビンバ）

산채비빔밥

ナムルとご飯をコチュジャンで混ぜて食べる韓国の伝統料理です。新鮮な野菜のシャキシャキした食感と香ばしい味を楽しめます。

₩7,000 ≈ ¥747

スジェビ（手打ち麺のスープ）

수제비

小麦粉の生地を手でちぎって入れて煮込んだ温かいスープ料理です。もちもちした食感とさっぱりしたスープの味が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

ファンテヘジャンク（干しスケトウダラのヘジャンク）

황태해장국

（ロシア）

干しスケトウダラを入れて煮込んだ、さっぱりとして淡白なスープです。二日酔い解消にとても良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

ムクサル（ゼリーとスープ）

묵사발

（夏メニュー）

どんぐりゼリーを冷たいスープで割って食べる料理です。暑い夏に食欲をそそる、甘酸っぱい珍味です。

₩7,000 ≈ ¥747

鍋・チョンゴル

ドンテメウンタン（冷凍スケトウダラの辛い鍋）

동태매운탕

（ロシア）

ドンタイ（冷凍スケトウダラ）を入れて辛く煮込んだチゲです。スープはピリッとしてさっぱりしており、魚の身は柔らかいです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

マッシュルームプルコギチョンゴル（マッシュルームプルコギ鍋）

버섯불고기전골

（国内産 육우）

牛肉と数種類のキノコを、少なめのスープで煮込んで食べる鍋料理です。甘くてしょっぱい味付けが絶品です。

₩35,000 ≈ ¥3,737

タットリタン（鶏の甘辛煮）

닭도리탕

（国内産）

鶏肉とジャガイモ、野菜を辛い味付けで煮込んだ料理です。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩35,000 ≈ ¥3,737

プルナクチョンゴル（プルコギとタコの鍋）

불낙전골

（国内産 육우）

プルコギとタコを一緒に入れて煮込んだ鍋料理です。肉の旨味とタコの歯ごたえが調和した滋養食です。

₩35,000 ≈ ¥3,737

おつまみ

ヘムルパジョン（海鮮ネギチヂミ）

해물파전

ニラと海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリッと、中はしっとりしており、マッコリによく合います。

₩15,000 ≈ ¥1,602

キムチチヂミ

김치전

よく熟成したキムチを刻んで入れて焼いたチヂミです。辛くて酸っぱいキムチの味が食欲をそそります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ノクトゥジョン（緑豆チヂミ）

녹두전

（夕食メニュー）

挽いた緑豆の生地に、もやし、肉などを入れて厚く焼いたチヂミです。香ばしくてあっさりした味が特徴です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

メミルジョンビョン（そば粉のチヂミ）

메밀전병

そば粉の生地にキムチや肉の餡を入れて巻いて焼いた料理です。江原道の郷土料理で、あっさりして辛いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

どんぐりゼリー

도토리묵

どんぐり澱粉で作ったゼリーを野菜とヤンニョムで和えた料理です。ほろ苦い味と柔らかい食感が良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ファンテチム（干しスケトウダラの蒸し物）

황태찜

干しスケトウダラを辛いヤンニョムと豆もやしなどと一緒に蒸した料理です。歯ごたえのある干しスケトウダラの身と辛い味付けが調和しています。

₩20,000 ≈ ¥2,136

トゥブキムチ（豆腐とキムチ）

두부김치

温かい豆腐と炒めたキムチを一緒に食べるおつまみです。あっさりした豆腐がキムチの強い味を中和してくれます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

コルベンイソミョン（ツブ貝とソミョン）

골뱅이소면

歯ごたえのあるツブ貝と野菜を、甘辛く酸っぱく和えてソミョンと混ぜて食べる人気のつまみです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

鶏足

닭발

（国内産）

鶏の手羽先を、とても辛い味付けで炒めたり焼いたりした料理です。コラーゲンが豊富で、歯ごたえのある食感がやみつきになります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

タコポックムソミョン（タコの辛味炒めとソミョン）

낙지볶음소면

（ベトナム）

辛く炒めたタコ（イイダコ）をソミョン（小麦麺）と添えて食べる料理です。タコの歯ごたえと辛い味付けがよく合います。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ポッサム（茹で豚肉）

보쌈

（国内産）

柔らかく茹でた豚肉をキムチや白菜で包んで食べる料理です。脂っこさが抜けてあっさりしています。

₩28,000 ≈ ¥2,990

グァメギ（干しサンマ・イカナゴ）

과메기

（浦項）

冬のニシンやイカナゴを半乾燥させた珍味です。海苔、わかめ、野菜と一緒に包んでチョジャン（コチュジャンベースのタレ）につけて食べます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ホンオチム（ガンギエイの蒸し物）

홍어찜

（ガンギエイ：チリ産）

熟成したガンギエイを蒸してヤンニョムをかけた料理です。ガンギエイ特有のピリッとした香りと柔らかい身が特徴です。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ホンオフェ（ガンギエイの刺身）

홍어회

（ガンギエイ：チリ産）

熟成したガンギエイを薄く切った刺身です。強いアンモニア臭とピリッとした味があるため好みが分かれますが、熱狂的なファンが多いです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

サムハプ（ガンギエイ・豚肉・キムチ）

삼합

（ガンギエイ：チリ産、豚肉：国内産）（ガンギエイ＋古漬けキムチ＋豚肉）

熟成したガンギエイ、茹でた豚肉、古漬けキムチを一緒に包んで食べる料理です。三つの味の調和が絶妙です。

₩45,000 ≈ ¥4,805

飲むもの

黄土の道マッコリ（甕）

황톳길막걸리(항아리)

甕に入って提供される韓国伝統の米マッコリです。香ばしくてまろやかな味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

サンサチュン

산사춘

サンザシの実を発酵させて作った薬酒です。甘酸っぱくて香りが良く、軽く楽しむのに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

長寿マッコリ

장수막걸리

韓国で最もポピュラーな生マッコリブランドです。適度な炭酸とすっきりした味があります。

₩4,000 ≈ ¥427

ヌリンマウルマッコリ

느린마을막걸리

名品プレミアムマッコリ！！

人工甘味料を使わずに醸造したプレミアムマッコリです。米のまろやかで豊かな甘みを感じることができます。

₩6,000 ≈ ¥641

ミント酒

민들레대포

ミントの実を発酵させて作った薬酒です。ほのかな香りとまろやかな飲み口が特徴です。

₩4,000 ≈ ¥427

覆盆子酒

복분자음

覆盆子（ラズベリー類）で作った果実酒です。濃い紫色をしており、甘くて濃厚な味です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。透明でさっぱりした味で、アルコール度数はかなり高いです。

₩4,000~ ≈ ¥427

ビール

맥주

さっぱりとして爽快感のあるラガービールです。韓国料理、特に揚げ物によく合います。

₩4,000~ ≈ ¥427

チョンハ

청하

すっきりと精製された澄んだ清酒です。ソジュよりアルコール度数が低くまろやかなので、刺身によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

飲み物

음료

炭酸飲料です。

₩2,000~ ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価128件

📍 270-1 Gongdeok-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Yukjeon Gukbap Sinchon

★ 5.0

Heonseoni네 Yongsan Main Branch

★ 4.3

Oretachi Curry Gongdeok Mapo

★ 4.9

Yudak Story Dakhanmari Sinchon Branch

★ 4.6 · $$

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)