鴨の燻製焼き(一羽) 오리훈제구이 (한마리) 燻製処理された鴨肉を焼いて食べる料理。燻製の香りが深く、柔らかい食感。マスタードソースにつけて食べるのが一般的。 ₩37,000 ≈ ¥3,951 − 0 +
鴨のプルコギ(一羽) 오리주물럭 (한마리) 鴨肉をコチュジャンヤンニョムに和えて炒めて食べる料理。辛くて甘いヤンニョムと弾力のある鴨肉がよく合う。ご飯と一緒に食べたり、チャーハンとして楽しむことができる。 ₩57,000~ ≈ ¥6,087 選択0
鴨のおこげ参鶏湯(一羽) 오리 누룽지 백숙 (한마리) 鴨一羽を丸ごと入れ、おこげと共にじっくり煮込んだ滋養食。香ばしく濃厚なスープと柔らかい鴨肉、パリパリのおこげの調和が良い。 ₩44,000 ≈ ¥4,698 − 0 +
地鶏のおこげ参鶏湯(一羽) 토종닭 누룽지 백숙 (한마리) 地鶏一羽を丸ごと入れ、おこげと共にじっくり煮込んだ滋養食。鴨の参鶏湯に似て、香ばしく濃厚なスープと柔らかい鶏肉、パリパリのおこげの調和が良い。 ₩66,000~ ≈ ¥7,048 選択0
鴨の韓方参鶏湯(一羽) 오리 한방 백숙 (한마리) 鴨一羽を数種類の韓方薬材と共にじっくり煮込んだ滋養食。ほのかな韓方薬材の香りが染み込んでおり、鴨肉は非常に柔らかい。気力回復に良い。 ₩69,000~ ≈ ¥7,368 選択0