Hua Restaurant (ร้านอาหาร ฮั้ว)

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場所
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HONG KONG FAVORITE
麺類とご飯
CLAY POT & FRIED NOODLES
HONG KONG FAVORITE

三仙セット

ชุด 3 เซียน

(チャーシュー、ローストダック、醤油チキン)

バーベキュー盛り合わせセット。チャーシュー、ローストダック、醤油チキンが含まれています。柔らかくジューシーで、濃厚な風味とグリルしたスパイスの香りが特徴です。おやつとしても、ご飯のおかずとしても最適です。

฿359
$11.00

ローストダック

เป็ดย่าง

クリスピーな皮と柔らかい肉のローストダック。まろやかなダックソースがかかっており、中華スパイスの香りがします。漬け生姜と茹で野菜と一緒にお召し上がりください。

฿319
$10.00

クリスピーポーク

หมูกรอบ

窯で焼かれ、皮がパリパリ、中はジューシーで柔らかい豚バラ肉。ほんのり塩味。黒醤油やマスタードをつけて食べると、くどさが和らぎます。

฿319
$10.00

チャーシュー

หมูแดง

赤ソースでマリネし、香ばしくグリルした豚肉。柔らかく、甘じょっぱい味加減がちょうど良い、食べやすい人気のメニューです。

฿269
$8.00

醤油チキン

ไก่ซีอิ๊ว

特製醤油ソースで茹でた鶏肉。柔らかくジューシーな肉と、まろやかな甘じょっぱい味。美しい茶色の皮が特徴です。

฿269
$8.00

香港風茹で鶏

ไก่ต้มสไตล์ฮ่องกง

香港風茹で鶏。柔らかい肉と弾力のある皮。あっさりとした味で、鶏肉本来の味を楽しめます。ネギ生姜ソースと一緒にお召し上がりください。

฿259
$8.00
麺類とご飯

エビワンタンスープ麺

บะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้ง

もちもちの卵麺が入った、まろやかなクリアスープ。エビがたっぷり入ったワンタンが添えられています。温かいスープで喉越しが良いメニューです。

฿199
$6.00

クリスピーポークの汁なし麺

บะหมี่แห้งหมูกรอบ

ソースと調味料で和えた汁なし卵麺。クリスピーな皮の大きな豚肉のローストがトッピングされ、茹で野菜が添えられています。

฿199
$6.00

醤油チキンとチャーシューの汁なし麺

บะหมี่แห้งไก่ซีอิ๊วและหมูแดง

醤油チキンと香ばしく焼いたチャーシューが乗った汁なし麺。ソースをかけて味を調えます。具材たっぷりの一品です。

฿219
$7.00

ローストダック丼

ข้าวหน้าเป็ดย่าง

熱々のご飯の上にクリスピーな皮のローストダックを乗せ、濃厚なダックソースをかけました。漬け生姜でさっぱりとお召し上がりください。

฿199
$6.00
CLAY POT & FRIED NOODLES

スズキとベーコンのあんかけ麺

ราดหน้าปลากะพงเบคอน

まろやかなソースにとろみがついたあんかけ麺。揚げたスズキとベーコンを使用し、香りと食感のバリエーションを加えています。

฿219
$7.00

豆鼓豚肉あんかけ麺

ราดหน้าหมูเต้าซี่

豆鼓(発酵黒豆)で味付けされた、独特の香りと塩味とコクのあるあんかけ麺。柔らかくマリネした豚肉入り。

฿169
$5.00

香港風牛肉あんかけ麺

ราดหน้าเนื้อฮ่องกง

香港風あんかけ麺。濃厚で鍋の香りがするソースに、柔らかく大きな牛肉と青梗菜が入っています。

฿189
$6.00

エビあんかけ麺

บะหมี่ราดหน้ากุ้ง

麺にとろみのあるソースがかかったあんかけ麺。チリペーストで少しピリ辛に味付けされ、大きめのエビが入っています。一般的なあんかけ麺よりもスパイシーです。

฿189
$6.00

ゴイシーミー

โกยซีหมี่

カリカリ麺に、ほぐした鶏肉、タケノコ、干し椎茸が入った濃厚なスープをかけたもの。ごま油の香りが食欲をそそる、まろやかな味わいです。

฿179
$6.00

エビ入りホッケン風焼きそば

ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้ง

丸い黄色い麺をホッケン風に炒めたもの。エビ、野菜、卵が入っており、ソースが麺に絡んだとろみのある仕上がり。甘じょっぱい味わいです。

฿219
$7.00

牛肉入り醤油炒め太麺

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อ

太麺を黒醤油、卵、マリネした牛肉と一緒に強火で炒めたもの。鍋の香ばしい香りが特徴で、濃厚な味わいです。

฿189
$6.00

干し椎茸入り炒め素麺

ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม

豆腐と干し椎茸が入った、食べやすいベジタリアン向けの炒め素麺。もちもちの麺とまろやかな味わいです。

฿179
$6.00
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