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Hon Haeng Som Tum Yum Lao Jaew Hon - Ha Yaek Lat Phrao

ฮ้อนแฮง ส้มตำ ยำ เหลา แจ่วฮ้อน - ห้าแยกลาดพร้าว

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★ 4.9 (215)

シグネチャー

ヤム・コン・ルアイ（裕福な人のサラダ）
ยำคนรวย
涼拌 “富人” 豚ネックのグリルとベトナムソーセージのサラダ
人気のグリル豚ネックと豚肉ソーセージを組み合わせたスパイシーなサラダ。酸味、辛味、塩味のバランスが絶妙で、グリル豚ネックの香ばしさが食欲をそそります。新鮮な野菜とヤムソースと一緒にお召し上がりください。
฿210 ≈ ¥1,019
サーモン、茹でエビ、塩漬け卵黄のヤム
ยำแซลมอนกุ้งสุกไข่แดงเค็ม
涼拌三文鱼、熟虾和咸蛋黄 サーモン、エビ、塩漬け卵黄のスパイシーサラダ
サーモンと茹でエビのミックスシーフードヤム。丸ごと塩漬け卵黄の濃厚なコクが加わり、スパイシーなヤムソースと塩漬け卵黄の濃厚さが絶妙なバランスを生み出します。
฿380 ≈ ¥1,844
馬蹄ガニの卵のサラダ
ยำไข่แมงดาทะเล
スパイシーな馬蹄ガニのサラダ 凉拌马蹄蟹卵
濃厚でクリーミーな食感の馬蹄ガニの卵のサラダ。酸っぱ辛いヤムソースと刻んだマンゴーが、魚介の臭みを消し、味に深みを与えます。
฿250 ≈ ¥1,213

ソムタム

カノムジーン（タイ麺）またはビーフンとカプモ（豚皮揚げ）のソムタム
ตำซั่วขนมจีนแคบหมู หรือเส้นหมี่
パパイヤサラダ、タイ麺またはビーフン、豚皮揚げ添え 米线炸猪皮沙拉
カノムジーン（タイ麺）またはビーフンとカプモ（豚皮揚げ）が入ったスパイシーなソムタム。プラーラーとハーブの風味が濃厚です。
฿90~ ≈ ¥437
タイ風ソムタム
ตำไทย
タイ風パパイヤサラダ 泰式木瓜沙拉
甘酸っぱいタイ風ソムタム。プラーラー不使用。乾燥エビとローストピーナッツ入り。シャキシャキしたパパイヤの食感で、プラーラーが苦手な方におすすめです。
฿70 ≈ ¥340
甘いトウモロコシのソムタム
ตำข้าวโพดหวาน
タイ風スパイシーコーンサラダ 泰式玉米沙拉
パパイヤの代わりに茹でた甘いトウモロコシの実を使ったソムタム。トウモロコシの甘さとシャキシャキした食感が、酸っぱ辛いヤムソースと絶妙に調和します。
฿89 ≈ ¥432
プラーラーとカニのソムタム
ตำปูปลาร้า
パパイヤサラダ、塩漬けカニと発酵魚入り 田蟹臭鱼酱木瓜沙拉
本格ラープ・ラオ。香ばしく濃厚なプラーラー（発酵魚のタレ）と塩漬けカニを使用。塩辛くスパイシーな味付けで、ラープ好きにはたまらない人気メニューです。
฿70 ≈ ¥340

ジェウホン鍋

ジェウホン・セン（光のジェウホン鍋） 当店のジェウホン鍋はシグネチャーです。ディップなしでも美味しい。

牛すね肉のジェウホン鍋
แจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย
牛すね肉のジェウホン鍋
イサーン風鍋セット。スライスした牛すね肉（スジ入り）入り。スパイシーなハーブスープに、新鮮な野菜とウンセン（春雨）を添えて。
฿289 ≈ ¥1,403
シーフードジェウホン鍋
แจ่วฮ้อนทะเล
シーフードジェウホン鍋
ミックスシーフードジェウホン鍋セット。エビとイカ入り。スパイシーなハーブスープに、ロースト米と唐辛子パウダーの香りがします。
฿299 ≈ ¥1,451
ムー・ジェウホン（豚肉のジェウホン鍋）
แจ่วฮ้อนหมู
ムー・ジェウホン（豚肉のジェウホン鍋）
柔らかくスライスした豚肉のジェウホン鍋セット。タイのハーブが効いた濃厚なスープは、新鮮な野菜と特製ジェウホンソースと一緒にお召し上がりください。
฿259 ≈ ¥1,257

グリル＆マリネメニュー

ピカニャ牛のグリル、ピンクソルトと黒胡椒添え
เนื้อพิคานย่าย่างเกลือชมพูพริกไทยดำ
ピカニャ牛のグリル、ヒマラヤ塩＆黒胡椒添え
ピカニャ牛のグリル。ヒマラヤピンクソルトと黒胡椒で味付けし、肉本来の甘みと香りを最大限に引き出しました。
฿189 ≈ ¥917
韓国風サーモンの漬け
แซลมอนดองเกาหลี
韓国風醤油漬けノルウェーサーモン
ノルウェー産サーモンを韓国風醤油ダレに漬け込んだもの。甘じょっぱい濃厚な味わいで、プリプリしたサーモンの食感が楽しめます。海苔と唐辛子、ニンニクと一緒にどうぞ。
฿239 ≈ ¥1,160
韓国風漬けエビ
กุ้งดองเกาหลี
韓国風醤油漬けエビ
韓国風醤油ダレで漬け込んだエビ。プリプリで透明感のあるエビが、甘じょっぱい漬けダレの味を吸収しています。ごま油と醤油の香りが豊かです。
฿179 ≈ ¥869

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お店情報

★
4.9
Google Mapsの評価215件
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