Hon Haeng Som Tum Yum Lao Jao Hon - Ha Yaek Lat Phrao

Ensalada picante que combina ingredientes populares como cuello de cerdo a la parrilla y salchicha de cerdo. Sabor agridulce y salado perfectamente equilibrado, con aroma a cuello de cerdo a la parrilla. Servir con verduras frescas y aderezo.

Ensalada mixta de mariscos con salmón fresco y camarones cocidos. Añade cremosidad con yemas de huevo saladas enteras. El aderezo picante contrasta maravillosamente con la riqueza de la yema de huevo salada.

Ensalada de huevos de erizo de mar con textura crujiente y cremosa, mezclada con un aderezo agridulce y picante con mango picado. Ayuda a eliminar el olor a pescado y realza el sabor.

Ensalada de papaya picante con fideos Kanom Jeen o vermicelli. Añade crujiente con cortezas de cerdo. Sabor profundo con salsa de pescado fermentado y hierbas.

Ensalada de papaya tailandesa con sabor agridulce predominante. Sin salsa de pescado fermentado. Con camarones secos y cacahuetes tostados. Fideos de papaya crujientes y frescos. Ideal para quienes no consumen salsa de pescado fermentado.

Ensalada hecha con granos de maíz dulce cocidos en lugar de fideos de papaya. El sabor dulce y crujiente del maíz contrasta perfectamente con el aderezo agridulce y picante.

Auténtica ensalada de papaya Lao con salsa de pescado fermentado aromática y cangrejo salado. Sabor salado y picante intenso. Un plato popular para los amantes de la ensalada de papaya.

Olla caliente estilo Isaan con rodajas de jarrete de res con cartílago crujiente. Caldo de hierbas aromático y picante. Servir con verduras frescas y fideos de cristal.

Set de olla caliente Jaew Hon con mariscos mixtos, incluyendo camarones y calamares frescos. Caldo de hierbas picante, con aroma a arroz tostado y chile en polvo.

Set de Jaew Hon de cerdo desmenuzado tierno. Caldo rico en hierbas tailandesas. Servir caliente con verduras frescas y salsa Jaew picante.

Entraña de res a la parrilla cocinada al punto, sazonada con sal rosa del Himalaya y pimienta negra para resaltar el sabor dulce y aromático de la carne.

Salmón noruego fresco marinado en salsa de soja coreana. Sabor dulce y salado equilibrado. Textura del pescado firme y elástica. Servir con algas, chile y ajo.

Camarones frescos marinados en salsa de soja coreana. Camarones crujientes y translúcidos que absorben el sabor dulce y salado de la marinada, con aroma a aceite de sésamo y salsa de soja.