エビのパッタイ ผัดไทยกุ้ง もちもちのチャンタヌードルを甘酸っぱいタマリンドソースで炒め、新鮮なエビ、豆腐、大根の漬物、卵を加えました。もやしと砕いたピーナッツを添えて。タイで人気の麺料理です。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
カニチャーハン ข้าวผัดปู 強火で炒めた白米に、たっぷりのカニ肉と卵を加えました。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りがします。キュウリとライムを添えて。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
鶏肉のカシューナッツチャーハン ข้าวไก่ผัดเม็ดมะม่วง 熱々の白米に、カシューナッツ、干し唐辛子、玉ねぎと炒めた鶏肉を添えて。特製ソースで味付けし、甘じょっぱい完璧な味に仕上げました。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚肉のライム和え หมูมะนาว ちょうどよく茹でた豚肉に、酸味と辛味が効いたスパイシーなソースをかけました。新鮮なライム、ニンニク、タイ産唐辛子の香りがします。シャキシャキしたカイラン菜の茎を添えて。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
ニンニク唐辛子炒め ผัดกระเทียมพริกขี้หนู 刻んだニンニクと生唐辛子で炒めた肉。パンチの効いたスパイシーな味わいで、揚げたての唐辛子とニンニクの香りがします。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
トムヤムチャーハン ข้าวผัดต้มยำ トムヤムペーストで和えたチャーハン。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、ローストチリペースト入り。酸味と辛味が効いた、ハーブの香りが豊かな味わいです。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
鶏肉のカシューナッツ炒め ไก่ผัดเม็ดมะม่วง カシューナッツ、揚げた干し唐辛子、数種類の野菜と炒めた鶏肉。特製ソースで味付けし、甘み、塩味、クリーミーさ、そしてカリカリとした食感が楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
パンンンカレー แกงพะแนง 濃厚なココナッツミルクカレー。パンダンペーストの濃厚で香ばしい風味。甘く、クリーミーで、塩味。細切りコブミカンの葉と赤唐辛子を散らしました。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0