Haoa


ジャジャン麺
자장면
チュンジャン(黒味噌)を炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。甘辛い味が特徴で、老若男女問わず人気の料理です。たくあんと玉ねぎを添えて食べます。
サムソンジャジャン麺
삼선 자장면
基本のジャジャン麺にイカ、エビなどの海産物をたっぷり入れて炒めた料理です。普通のジャジャン麺よりも風味が深く、食感が良いです。
海鮮チャンポン
해물 짬뽕
各種海産物と野菜を炒めた後、スープを加えて煮込んだピリ辛のスープ料理です。辛くてさっぱりしたスープの味が絶品です。
四川湯麺
사천탕면
白いスープですが、唐辛子を入れてピリッと爽やかな味を出した湯麺です。海産物のさっぱりとした、すっきりとした辛さを楽しめます。
サムソンうどん
삼선우동
海産物と野菜が入った、澄んで淡白なスープの韓国式うどんです。刺激的でなく、まろやかな味を好む方におすすめです。
マンドゥ
만두
薄い皮の中にひき肉と野菜を入れて作った料理です。カリッと揚げたり蒸したりして提供され、醤油につけて食べると香ばしいです。
ユッスッパプ
유슬밥
肉や野菜などを細かく千切りにして炒めた料理をご飯の上に乗せて食べる丼物です。食材の食感が活きており、ソースとご飯を一緒に混ぜて食べます。
炒飯
볶음밥
ご飯を各種野菜、卵と共に油でパラパラに炒めた料理です。通常、ジャジャンソースとチャンポンスープが一緒に提供され、様々な味を楽しめます。
チャプチェご飯
잡채밥
春雨と肉、野菜を炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて提供する料理です。もちもちした春雨とご飯の調和が良く、満足感のある一食になります。