







食事
朝鮮鯛釜飯
조선 도미 솥밥
鯛:国内産 Hot Pot Rice with Snapper 最高級朝鮮香米 | スープ | 鯛 | 万能ねぎ | 大蟹白醤油
鯛の切り身を乗せて炊き上げた釜飯です。鯛の淡白な味と釜飯の香ばしさが調和します。一緒に出されるヤンニョムやおかずと一緒にお召し上がりいただくと良いです。
韓牛ジャーキー釜飯
한우 육포 솥밥
牛肉:国内産韓牛 Hot Pot Rice with Beef Jerky 最高級朝鮮香米 | スープ | 手作り韓牛ジャーキー | クルミ | 大蟹魚醤
自家製韓牛ジャーキーを入れて炊いた釜飯です。ジャーキーの噛み応えのある食感と旨味がご飯に染み込み、風味が良いです。ご飯をよく混ぜてお召し上がりください。
韓牛雌牛ユッケビビンバ
한우 암소 육회 비빔밥
牛肉:国内産韓牛、豆:外国産 Korean Beef Tartare Bibimbab ランプ肉 | 特製熟成ヤンニョム | チョングッチャン
新鮮な韓牛ユッケを乗せたビビンバです。特製ヤンニョムの甘辛い味とユッケの香ばしさが調和しています。ご飯と具材をよく混ぜてお召し上がりください。
韓牛ユッケムルフェ
한우 육회 물회
牛肉:国内産韓牛 Korean Beef Cold Raw Fish Soup ランプ肉 | 特製ヤンニョムコチュジャン | 野菜ミックス
さっぱりとした辛くて酸っぱいスープに韓牛ユッケを混ぜて食べる料理です。シャキシャキした野菜と噛み応えのあるユッケの食感が調和し、暑気払いに良いです。スープと一緒にすくってお召し上がりください。
韓牛雌牛コムタン
한우 암소 곰탕
牛肉:国内産韓牛 Korean Beef Bone Soup 韓牛バラ肉 | 韓牛スネ肉 | しいたけ
韓牛をじっくり煮込んだ深く濃厚なスープのコムタンです。淡白で香ばしい味わいが絶品で、柔らかい肉が入っています。ご飯をスープに浸してカクテゥギなどと一緒にお召し上がりください。
韓牛雌牛チャドル(牛バラ肉)ケジャン
한우 암소 차돌 들깨 육개장
牛肉:国内産韓牛 Spicy Korean Beef Brisket Soup 韓牛チャドルバギ | ワラビ | エゴマ粉
ピリッとしたスープに香ばしいエゴマ粉とチャドルバギを入れた鍋料理です。濃厚でとろりとしたスープの味が特徴です。ご飯と一緒に満足感のある一食になります。
ドリンク
チャミスル フレッシュ
참이슬 후레쉬
チャミスルフレッシュ - ソジュ
韓国を代表する減圧式蒸留焼酎です。すっきりとしたまろやかな味わいが特徴で、アルコール度数は約16度です。小さなグラスに注いで冷やして飲みます。
チョウムチョロム
처음처럼
チョウムチョロム - ソジュ
まろやかな飲み口が特徴の韓国焼酎です。アルカリ還元水で作られており、味がまろやかです。韓国料理によく合います。
ジンロ イズバック
진로 이즈백
ジンロ - ソジュ
昔の感性を生かしたレトロコンセプトの焼酎です。すっきりとしたまろやかな味で人気があります。冷やしてストレートで飲みます。
カス瓶ビール
카스 병맥주
カス瓶ビール
韓国を代表するラガービールです。刺激的な炭酸と爽快感が強く、冷やして飲むのに適しています。天ぷらや辛い食べ物によく合います。
テラ瓶ビール
테라 병맥주
テラ - ビール瓶
清浄麦芽で作られた韓国ビールです。炭酸が強く泡がきめ細かく、爽やかな味わいです。食事と一緒に気軽に楽しめるラガーです。
ファヨ 25
화요 25
ファヨ 25 | Premium Soju(Alc. 25.0)
米で作られたプレミアム蒸留式焼酎です。アルコール度数は25度で、深くまろやかな風味があります。ストレートやオンザロックで楽しむのに適しています。
イルプムジンロ
일품진로
マスターピースジンロ 25 | Premium Soju(Alc. 25.0)
オーク樽で熟成させて作った高級蒸留式焼酎です。ほのかなオークの香りとすっきりとした後味が特徴です。氷を入れてゆっくりと香りを楽しみながら飲みます。
ライスビール
タムンマッコリ
담은 막걸리
(750ml、アルコール度数6.5%) タムン マッコリ | 覃恩濁酒 生米発酵 | まろやかな甘み | 雲マッコリ
雲のように白くまろやかな質感のマッコリです。生米を発酵させて作られており、自然な甘みがあります。気軽に楽しめるお酒です。
チランジギョ(いちじく)
지란지교 (무화과)
(500ml、アルコール度数12.0%) チランジギョ ムファグァ | 芝蘭之交 100% 新米 | いちじく | 香り | もち米の甘み
いちじくを入れて作ったユニークなマッコリです。もち米の甘みといちじくのほのかな香りが調和しています。デザートワインのように楽しむのに適しています。
ヘチャンマッコリ 12
해창막걸리 12
(アルコール度数12.0%) ヘチャンマッコリ 12 | 海倉濁酒 12 国内産新米 50% | もち米 50% | 特有の旨味 | シグネチャーマッコリ
とろりとした濃厚な飲み口が特徴のプレミアムマッコリです。米の含有量が高く、重厚なボディと深い風味が感じられます。氷を入れて飲んでも美味しいです。
ヘチャンマッコリ 18
해창 막걸리 18
(アルコール度数18.0%) ヘチャンマッコリ 18 | 海倉濁酒 18 国内産新米 50% | もち米 50% | 無添加甘味料
アルコール度数18度と非常に高く、ヨーグルトのようにとろりとした最高級マッコリです。人工甘味料なしで米本来の甘さと酸味が強く調和しています。ほんの少しずつ味わいながら飲みます。
飲料
コカ・コーラ
코카 콜라
コーク
世界的に有名な炭酸飲料です。甘くて刺激的な味が脂っこい食べ物によく合います。
コカ・コーラゼロ
코카 콜라 제로
コークゼロ
砂糖が入っていないためカロリーゼロのコーラです。オリジナルコーラと似た味を気軽に楽しめます。
スプライト
스프라이트
スプライト
レモンとライムの香りがする透明な炭酸飲料です。爽やかで清涼感のある味わいが特徴です。
トニックウォーター
토닉워터
トニックウォーター
わずかな苦味と甘みのある炭酸水です。主にアルコールと混ぜてカクテルとして飲んだり、すっきりとした炭酸飲料として楽しんだりします。
ブンタバーグ ピンクグレープフルーツ
분다버그 핑크자몽
ブンタバーグ ピンクグレープフルーツ
グレープフルーツ果汁が入ったピンク色の炭酸飲料です。グレープフルーツ特有の爽やかでほろ苦い味と甘さが調和しています。
伝統酒
桃源結義
도원결의
(360ml、アルコール度数15.0%) トウォンギョルウィ | 桃園結義 ほのかな桃の香り | まろやかな飲み口 | 過度でない甘み | 爽やかさ
桃の香りがほのかに漂う蒸留酒です。飲み口がまろやかで適度に甘いため、気軽に楽しめます。
ソルソンジュ
솔송주
(375ml、アルコール度数13.0%) ソルソンジュ | 松酒 100% 国内産新米 | 松の新芽 | 松葉 | 地理山の清浄地下岩盤水 | 松の香り
松葉と松の新芽を入れて醸造した伝統薬酒です。口いっぱいに広がる松の香りが爽やかで、すっきりとした味わいが絶品です。
ペンニョン澄酒
백련 맑은 술
(375ml、アルコール度数12.0%) ペクリョンマルグンチュル | 白蓮淸酒 興国寺の蓮から育った蓮の葉 | ほのかな酸味 | 蓮の葉の爽やかな風味
蓮の葉を入れて発酵させた澄んだお酒です。ほのかな蓮の葉の香りとまろやかな酸味が調和し、食前酒や晩酌にぴったりです。
ソンイジュ
송이주
(375ml、アルコール度数13.0%) ソンイジュ | 松茸酒 松茸 | ほのかな自然の香り | 松茸の新鮮な香り
天然松茸を入れて醸造したお酒です。松茸特有の土の香りとうっとりするような香りが生きており、健康的な味わいを感じることができます。
コフンユジャジュ
고흥유자주
(500ml、アルコール度数8.0%) コフンユジャジュ | 高興柚子酒 果汁の香り | 柚子特有の爽やかさと甘さ | 渋みなくすっきりとした味わい
柚子で有名な高興地域産の柚子で作られたお酒です。爽やかで甘い柚子の香りが豊かで、アルコール度数が低いためデザートのように飲むのに適しています。
ムンベ酒 25
문배술 25
(375ml、アルコール度数25.0%) ムンベ スール 25 | 山梨酒 ほのかな花の香り | すっきりとした味わい | ほのかに広がる香り
穀物だけで醸造したにもかかわらず、ムンベ(野生の梨)の香りがする韓国を代表する伝統蒸留酒です。すっきりとしたドライな味わいが特徴です。
ハンサン ソゴクチュ
한산 소곡주
(700ml、アルコール度数18.0%) ハンサン ソゴクチュ | 素穀酒 国内産もち米と麹 | 5つの味 | 深い味わい | 甘み
一度味わうと起き上がれないと言われる「座ってばかりのお酒」と呼ばれる伝統酒です。もち米の濃厚な甘みと旨味が非常に豊富です。
イガンジュ
이강주
(500ml、アルコール度数25.0%) イガンジュ | 梨薑酒 ほのかな梨と生姜の香り | さっぱりとした甘み | 梨の旨味
梨と生姜、ウコンなどを入れて作った朝鮮3大名酒の一つです。梨のさっぱりとした味と生姜のピリッとした香りが調和し、独特の風味を醸し出します。
カムホンロ
감홍로
(400ml、アルコール度数40.0%) カムホンロ | 甘紅露 7種類の薬草 | ほのかなシナモンの香り | 甘み
数種類の薬草を入れて醸造した赤い色の伝統酒です。シナモンの香りと薬草の複雑な味がし、度数が高いですが、まろやかで甘い余韻が残ります。
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