Grazia Maria


ブッラータとチェリートマト
BURRATA ET TOMATES CERISES
ブッラータ、チェリートマト、ペスト
フィラートタイプのフレッシュイタリアンチーズ。クリーミーな中心部。チェリートマトとペスト添え。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。
ノルウェー風盛り合わせ
ASSIETTE NORVÉGIENNE
サラダ、アボカド、スモークサーモン、オリーブ、トマト、バルサミコクリーム、コーン
スモークサーモンとアボカドの盛り合わせ。サラダと新鮮な野菜添え。フレッシュで軽い一品。
ツナサラダ
INSALATA AL TONNO
サラダ、ツナ、ピーマン、オリーブ、トマト、バルサミコクリーム、コーン
ツナと様々な野菜を使った大きなミックスサラダ。バルサミコクリームで味付け。フレッシュでボリュームあり。
カプレーゼサラダ
INSALATA CAPRESES
トマト、モッツァレラ、バジル、アンチョビ、オリーブ、ケッパー
アンチョビとケッパーを加えたカプレーゼサラダ。トマトのフレッシュさとモッツァレラの甘さ。
インサラータ ルッコラ
INSALATA RUCOLA
ルッコラ、マリネしたアーティチョーク、パルミジャーノ、オリーブオイル、バルサミコクリームのサラダ
アーティチョークとパルミジャーノのスライスを使った、スパイシーなルッコラサラダ。オリーブオイルとバルサミコで味付け。軽くて香りが良い。
トスカーナ風サラダ
SALADE TOSCANE
アボカド、チキン、パルミジャーノ、コーン、チェリートマト、モッツァレラ、ゆで卵、クルトン
チキン、アボカド、卵、チーズを使ったリッチなサラダ。クルトン添え。バランスの取れた完全な食事。
カルパッチョ パルミジャーノ
CARPACCIO PARMIGIANO
牛肉、パルミジャーノ、ルッコラ、レモン、オリーブオイル
生の牛肉の薄切りをマリネしたもの。パルミジャーノとルッコラ添え。柔らかく風味豊か。
マルゲリータ
MARGUERITA
トマト、モッツァレラ、バジル
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルで本格的。
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
ハムとパリ産マッシュルームをトッピングしたピザ。人気の定番。
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマト、モッツァレラ、オリーブ、アンチョビ、ケッパー
アンチョビとケッパーの塩味のシーフードピザ。濃厚で香り豊か。
クアトロフォルマッジ
QUATRO FROMAGGI
トマト、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、スカモルツァ
4種類のイタリアチーズを使ったピザ。濃厚でクリーミーで非常に風味豊か。
ピッツァイオーロ
PIZZAIOLO
トマト、モッツァレラ、チョリソー、メルゲーズ、松の実、オリーブ、オレガノ
チョリソーとメルゲーズのスパイシーピザ。松の実とオリーブ添え。スパイシーな味。
オルタラーナ
ORTALANA
トマト、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、アーティチョーク、マッシュルーム
ナス、ズッキーニ、アーティチョークなど、様々な野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。フレッシュで軽い。
オリエンターレ
ORIENTALE
トマト、モッツァレラ、メルゲーズ、ピーマン、オリーブ、卵
メルゲーズとピーマンを使ったオリエンタル風味のピザ。卵添え。
パエザーナ
PAESANA
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、パンチェッタ、フレッシュクリーム
パンチェッタ(イタリアンベーコン)と玉ねぎをトッピングした白と赤のピザ。フレッシュクリームでクリーミー。
カルツォーネ
CALZONE
トマト、モッツァレラ、ハム、卵黄
ハム、チーズ、卵を詰めた折り畳みピザ。オーブンで焼き上げ、とろけるような中心部。
ペルラ
PERLA
クリーム、ゴルゴンゾーラ、リコッタ
マイルドで塩味のあるチーズを使った白いピザ(クリームベース)。クリーミーで繊細。
フェルミエール
FERMIÈRE
フレッシュクリーム、モッツァレラ、チキン、ポテト、マッシュルーム
クリームベースのピザにチキンとポテトをトッピング。グルメで満足感あり。
ラッフィナータ
RAFFINATA
トマト、モッツァレラ、ブレスオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
焼き上げ後にブレスオラ(乾燥牛肉)、ルッコラ、パルミジャーノをトッピングしたエレガントなピザ。フレッシュで洗練された。
ポルチーニ
AL PORCINI
モッツァレラ、ルッコラ、ポルチーニ、パルミジャーノ、トリュフオイル
ポルチーニマッシュルームとトリュフオイル風味の白いピザ。深い森の香り。
トンナーラ
TONNARA
トマト、モッツァレラ、ツナ、オリーブ、卵、玉ねぎ
ツナ、玉ねぎ、オリーブのピザ。シンプルで効果的な海の幸の風味。
サーモン
SALMONE
モッツァレラ、スモークサーモン、フレッシュクリーム
クリーミーベースのスモークサーモンピザ。濃厚で繊細。
デル マー
DEL MAR
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームをトッピングしたクラシックピザ。
シャヴル
CHAVIGNOL
トマト、モッツァレラ、シャヴル、ルッコラ
シャヴルチーズのピザ。ルッコラ添え。
マルコ パオロ
MARCO PAOLO
トマト、モッツァレラ、ベーコン、フレッシュクリーム、卵、オレガノ
ベーコン、卵、クリームを使った濃厚なピザ。グルメで塩味。
ウンベルト
UMBERTO
トマト、モッツァレラ、ひき肉、卵
ひき肉(牛肉)と卵のピザ。シンプルでボリュームあり。
パルマ
PARMA
トマト、モッツァレラ、パルマハム、チェリートマト
熟成パルマハムとチェリートマトをトッピングしたピザ。本格的なイタリアの味。
4シーズン
4 SAISONS
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、パリ産ハム、アーティチョーク、オリーブ
ハム、マッシュルーム、アーティチョークなど、異なるトッピングのセクションに分かれたピザ。バラエティ豊かでカラフル。
シェーブルチーズとはちみつ
CHÈVRE ET MIEL
トマト、シェーブルチーズ、はちみつ、ルッコラ
ゴートチーズとはちみつの甘塩っぱいピザ。ルッコラ添え。
追加の具材
INGRÉDIENT SUPPLÉMENTAIRE
ピザ用
お好みの具材をピザに追加できます。
ポモドーロ スパゲッティ
SPAGHETTI POMODORO
トマトソース、ニンニク、バジル
クラシックなトマトソースのスパゲッティ。ニンニクとバジルの香り。シンプルでベジタリアン。
ボロネーゼスパゲッティ
SPAGHETTI BOLOGNAISE
トマトソース、ひき肉
牛肉のひき肉を使った濃厚なトマトソースのスパゲッティ。
カルボナーラ タリアテッレ
TAGLIATELLE CARBONARA
クリーム、ベーコン、卵、パルミジャーノ
ベーコン、卵、パルミジャーノのクリーミーなソースのリボンパスタ。濃厚で心温まる。
サーモンのタリアテッレ
TAGLIATELLE AL SALMONE
クリーム、スモークサーモン、ディル
スモークサーモンとディルのクリームソースの幅広パスタ。マイルドで香りが良い。
アマトリチャーナ タリアテッレ
TAGLIATELLE AMATRICIANA
チェリートマト、ベーコン、エシャロット、フレッシュクリーム、ピーマンのクーリ
ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ。軽くスパイシー。
リングイネ ペスト
LINGUINE AL PESTO
オリーブオイル、バジル、パルミジャーノ、松の実
フレッシュバジル、ニンニク、松の実、チーズを使った緑色のソースの細麺パスタ。香りが良くベジタリアン。
エビのリングイネ
LINGUINE GAMBERI
チェリートマト、エビ、パセリ、ニンニク
ニンニクとチェリートマトでソテーしたエビのパスタ。海の幸の風味。
ペンネ アッラ アッラビアータ
PENNE ALL'ARRABBIATA
トマトソース、唐辛子、オリーブ、ニンニク、唐辛子
ニンニクと唐辛子でスパイシーなトマトソースのショートパスタ。スパイシーで風味豊か。
ペンネ 4フォルマッジ
PENNE 4 FROMAGES
クリーム、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルミジャーノ、エメンタール
4種類のチーズを使った濃厚なソースのグラタン風パスタ。クリーミーでとろける。
鶏肉のペンネ
PENNE AU POULET
トマト、クリーム、チキン
ピンクソース(トマトとクリーム)のチキン入りパスタ。
ヴィーガン ペンネ
PENNE VEGAN
ズッキーニ、人参、マッシュルーム、アーティチョーク、ナス、チェリートマト、赤玉ねぎ
様々な野菜のソテーパスタ。カラフルでヘルシーなヴィーガン料理。
パッパルデッレ プッタネスカ
PAPPARDELLE PUTTANESCA
チェリートマト、オリーブ、ケッパー、バジル、トマトソース、エシャロット、アンチョビ、ニンニク
幅広パスタにオリーブ、ケッパー、アンチョビの典型的なソース。塩味と香り豊か。
パッパルデッレ ミスティ
PAPPARDELLE MISTI
パルマハム、モルタデッラ、スピナータ、クリーム、モッツァレラ、バジル
イタリアのシャルキュトリーとクリームのミックスを使った幅広パスタ。非常に濃厚でグルメ。
ボロネーゼ ラザニア
LASAGNE À LA BOLOGNAISE
トマト、モッツァレラ、ひき肉、卵
パスタ、ボロネーゼソース、ベシャメルソース、チーズの層をオーブンで焼いたもの。クラシックな家庭料理。
ニョッキ ゴンベリ
GNOCCHI GAMBERI
エビを使った小さなポテト生地ボール。柔らかく風味豊か。
ニョッキ ゴルゴンゾーラ
GNOCCHI GORGONZOLA
ゴルゴンゾーラソースのニョッキ。濃厚なチーズの風味。
トリュフのマルファッティ
MALFATTI AUX TRUFFES
トリュフ風味の詰め物入りまたは団子状のフレッシュパスタ(レシピによる)。洗練された一品。
付け合わせ:パスタ、サラダ、野菜、フライドポテト、マッシュポテト
コトレッタ ミラネーゼ
COTOLETTA MILANAISE
子牛のカツレツ
パン粉をまぶして揚げた子牛のカツレツ。外はクリスピー、中は柔らかい。お好みの付け合わせで提供。
子牛のカツレツ レモンソース
SCALOPPINA AL LIMONE
子牛のカツレツ、レモンソース
子牛の薄切りを軽いレモンソースで調理。酸味があり柔らかい。
子牛のカツレツ マッシュルームソース
SCALOPPINA FUNGHI
子牛のカツレツ、マッシュルーム、フレッシュクリーム
マッシュルームのクリーミーソースをかけた子牛のカツレツ。濃厚で風味豊か。
子牛のカツレツ マルサラソース
SCALOPPINA MARSALA
子牛のカツレツ、マルサラワイン、マッシュルーム、フレッシュクリーム
マルサラワインとマッシュルームで調理した子牛のカツレツ。甘塩っぱいソース。
子牛のカツレツ マルサラ風味 マッシュルームとクリームソース オーブン焼き
SCALOPPINA SALTIMBOCCA GRATINÉE AU FOUR
子牛のカツレツ、パルマハム、セージ、シェーブルチーズ、モッツァレラ、フレッシュクリーム
生ハム、セージ、チーズを乗せ、オーブンで焼いた子牛のカツレツ。非常に濃厚で香りが良い。
グリルリブアイステーキ
ENTRECÔTE GRILLÉE
ゴルゴンゾーラまたはペッパーソース追加 +2€
ジューシーなグリルステーキ。プレーンまたは追加ソースで提供。
ゴルゴンゾーラ
GORGONZOLA
クリーミーでピリッとしたイタリア産ブルーチーズ。パン添え。
シェーブルチーズ
CHEVRE
ゴートチーズ。特徴的な風味ととろけるような食感。
ペコリーノ
PECORINO
羊乳製、ハードタイプのイタリアチーズ。塩味。
チーズの盛り合わせ
PIATTO MISTO DI FORMAGGI
様々なイタリアチーズの盛り合わせ。様々な風味を試すのに最適。
キール 白ワイン
KIR VIN BLANC
白ワインとクレーム・ド・カシスのフランス産カクテル。
キール ロワイヤル
KIR ROYAL
スパークリングワインまたはシャンパンとクレーム・ド・カシスのカクテル。
マルティーニ ビアンコ、ロッソ
MARTINI BLANC, ROUGE
イタリア産ベルモット。白(甘口)または赤(苦口)があります。
リカール、パスティス
RICARD, PASTIS
アニス風味の典型的なフランスのアペリティフ。冷たい水で割って飲む。
カンパリ
CAMPARI
鮮やかな赤いイタリア産ビターリキュール。ハーブと柑橘系の風味。
ハウス アメリカーノ
AMERICANO MAISON
カンパリ、赤ベルモット、ソーダを使ったクラシックカクテル。フレッシュで苦味あり。
マルサラ アーモンド
MARSALA AMANDE
アーモンド風味のシチリア産フォーティファイドワイン。甘く香りが良い。
ポートワイン
PORTO
リッチで甘いポルトガル産フォーティファイドワイン。
プロセッコ グラス
COUPE DE PROSECCO
イタリア産スパークリングワインのグラス。辛口でフルーティー。
プロセッコ ボトル
BOUTEILLE DE PROSECCO
イタリア産スパークリングワインボトル1本。シェアに最適。
メイン&ドリンク または メイン&デザート マルゲリータピザ または レジーナピザ ボロネーゼスパゲッティ、ハンバーグ - フライドポテト デザート:アイスクリーム1スクープ ドリンク:ソフトドリンク または フルーツジュース
お子様メニュー
Menu bambino
お子様向けメニュー。
お子様向けメニュー。お好みのメイン(ピザ、パスタ、またはステーキフリット)と付け合わせ(ドリンクまたはアイスクリーム)が含まれます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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