Govinda Vegetarian Vegan Restaurant in Bangkok








イタリア料理、豊富なベジタリアンおよびヴィーガンオプションあり。上記の価格にはすべて10%のサービス料が加算されます。VATは含まれています。
これらの料理にはグルテンフリーオプションがあります。ベジタリアン / ヴィーガン
アスパラガス
Asparagi
トリュフソース添えアスパラガススープ
アスパラガスの繊細な風味を強調したクリーミースープ。土のような、香ばしいトリュフソースの香りで強化されています。温かく提供され、エレガントな前菜としてよく提供されます。
ミネストローネ
Minestrone
パスタ入り、伝統的なイタリア野菜スープ
様々な野菜とパスタがたっぷり入った、定番のボリューム満点イタリアンスープ。風味豊かなブロスベースが特徴。チーズやカリカリのパンを散らして楽しむのが一番。
ポモドーロ
Pomodoro
クリーミーなトマトスープ
熟したトマトとクリームで作られた、滑らかで濃厚なスープ。ピリッとした味わいながらベルベットのような舌触り。パンにつけたり、そのまま楽しむのに最適。
フンギ
Funghi
クリーミーマッシュルームスープ
マッシュルームをピューレにしてクリームを加えた、ベルベットのようなスープ。深く、風味豊かな旨味を提供。心地よく温かく、マッシュルーム好きに最適。
ほうれん草
Spinach
クリーミーなほうれん草スープ
ほうれん草とクリームをブレンドした、鮮やかな緑色のスープ。マイルドで土のような風味、栄養満点。滑らかな舌触りで、軽やかでありながら満足感のある前菜。
これらの料理にはグルテンフリーオプションがあります。
ヴェルデ
Verde
ミックスグリーンサラダ、キュウリ
新鮮なミックスグリーンとシャキシャキしたキュウリのスライスを使った、シンプルで爽やかなサラダ。軽くてヘルシー。ドレッシングは別添えまたは和えて提供。
カプリチョーザ
Capricciosa
レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、モッツァレラ、アーティチョーク、オリーブ
新鮮な野菜、チーズ、アーティチョークやオリーブなどのマリネしたトッピングを混ぜ合わせた、ボリュームたっぷりのサラダ。様々な食感と風味を提供。満足感がありながら軽い食事オプション。
ミスタ
Mista
レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、スイートコーン
甘みと食感を加えるスイートコーンを含む、カラフルなミックスサラダ。フレッシュで鮮やか。通常は軽いビネグレットで味付けされます。
カプレーゼ
Caprese
トマト、モッツァレラ、オレガノ、バジル
新鮮なトマトのスライスと柔らかいモッツァレラチーズを盛り付けた、定番イタリアンサラダ。香ばしいオレガノとバジルで味付け。シンプルな素材が新鮮さを引き立てます。
シェフ
Chef
レタス、ニンジン、トマト...
ミックス野菜をベースにしたシェフ特製サラダ。キッチンが選んだ新鮮でシャキシャキした食材。ヘルシーなメインまたはサイドとして提供。
フンギ
Funghi
レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、マッシュルーム、大豆ソーセージ
マッシュルームと大豆ソーセージを加えてタンパク質と旨味を加えた、ボリュームたっぷりのサラダ。レタスやキュウリなどのシャキシャキした野菜と組み合わされています。満足感のあるベジタリアンオプション。
チェーザレ
Cesare
レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、大豆チキン、リコッタ、クルトン、ドレッシングクリーム(ヴィーガンオプションは不可)
大豆チキンとリコッタチーズを使った、定番シーザーサラダのベジタリアンバージョン。カリカリのクルトンとクリーミーなドレッシングが含まれています。濃厚で風味豊か。
グレカ
Greca
レタス、トマト、キュウリ、パプリカ、フェタチーズ、オリーブ
新鮮な野菜、塩味のフェタチーズ、オリーブを使った、ギリシャ風の定番サラダ。塩辛くて爽やかな風味。伝統的にオリーブオイルで味付けされます。
ニッツァルダ
Nizzarda
レタス、トマト、玉ねぎ、ケッパー、ジャガイモ、オリーブ
ジャガイモ、オリーブ、ケッパーを使った、ニソワーズサラダのバリエーション。新鮮な野菜でボリュームと食感があり、地中海風の満足感のある食事。
ゴヴィンダ
Govinda
レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、ほうれん草、モッツァレラ、アボカド、ジャガイモ、オリーブ
野菜、チーズ、ジャガイモ、アボカドがたっぷり入った、ボリューム満点のサラダ。非常に満足感があり、栄養価が高い。一口ごとに様々な食感を楽しめます。
アボカド
Avocado
レタス、ニンジン、トマト、キュウリ、アボカド
クリーミーなアボカドスライスを主役にした、フレッシュなグリーンサラダ。ニンジンやキュウリなどのシャキシャキした野菜と組み合わされています。アボカドによる濃厚でバターのような風味。
スペシャル
Speciale
ルッコラ、チェリートマト、アボカド、モッツァレラ、パルメザン
ピリッとしたルッコラサラダに甘いチェリートマトとクリーミーなアボカドを添えて。モッツァレラとパルメザンチーズの両方をトッピング。洗練された風味豊かな組み合わせ。
ハニーレモンサラダ
Honey Lemon Salad
レタス、チェリートマト、玉ねぎ、アボカド、揚げ大豆チキン
揚げ大豆チキンのクリスピーなストリップを使ったサラダ。アボカドと新鮮な野菜が含まれ、ハニーレモン ドレッシングで味付けされていることが多い。甘く、ピリッとして、風味豊か。
ベジタリアン / ヴィーガン
プッタネスカ
Puttanesca
トマトソース、オリーブ、ケッパー、唐辛子、オレガノ
トマトベースのピリッとしてスパイシーなパスタ料理。塩味のオリーブとケッパーで風味付けされ、大胆な味わい。パンチの効いた定番イタリアン。
ナポリ
Napoli
トマトソース、モッツァレラ、バジル
トマトソースと溶けたモッツァレラチーズを使った、シンプルで心地よいパスタ。新鮮なバジルを添えて仕上げます。マイルドで誰にでも好まれる味。
フンギ
Funghi
クリームソースのマッシュルーム
クリーミーなマッシュルームソースで和えたパスタ。土のような風味豊かな味わいが麺をコーティング。ボリュームのあるベジタリアンオプション。
ポモドーロ
Pomodoro
トマトソース、バジル
プレーンなトマトソースとバジルを使った、典型的なイタリアンパスタ。軽やかでわずかに酸味があり、フレッシュ。シンプルな定番。
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Aglio olio e peperoncino
ニンニク、唐辛子、ドライトマト、エクストラバージンオリーブオイル
ニンニクと唐辛子を効かせたオリーブオイルで和えたパスタ。甘みと食感を加えるドライトマト入り。スパイシーで香ばしい。
ベジタリアン / ヴィーガン。オプション:レギュラーまたはヴィーガン
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ
トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングした、定番ピザ。シンプルでバランスが取れており、世界中で愛されています。生地がカリッとするまで焼かれています。
マリナーラ
Marinara
トマトソース、ニンニク
トマトソースとニンニクの風味にこだわった、チーズなしのピザ。風味豊かで香ばしい。ヴィーガンフレンドリーな定番イタリアンオプション。
カプリチョーザ
Capricciosa
トマトソース、モッツァレラ、大豆ソーセージ、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ
大豆ソーセージ、マッシュルーム、アーティチョークなど、多様なトッピングが乗ったピザ。塩味のオリーブが塩辛さを加えます。食感と風味が豊か。
プロシュート・エ・フンギ
Prosciutto e Funghi
トマトソース、モッツァレラ、大豆ハム、マッシュルーム
定番の組み合わせで、風味豊かな大豆ハムと土のようなマッシュルームを使用。トマトベースにモッツァレラチーズを乗せています。心地よく風味豊かな選択肢。
クアットロ・スタジョーニ
Quattro Stagioni
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、大豆ソーセージ、アーティチョーク、トリュフソース
「四季」ピザ、通常は異なるトッピングのセクションに分かれています。大豆ソーセージ、マッシュルーム、アーティチョーク、トリュフソースを使用。1枚のピザで多様な味を楽しめる素晴らしい方法。
サラミ
Salami
トマトソース、モッツァレラ、大豆ソーセージ
味付けされた大豆ソーセージのスライスをトッピングしたシンプルなピザ。風味豊かでわずかにスパイシーな味わい。定番のペパロニやサラミピザのベジタリアンバージョン。
パテット・アッラ・クレマ
Patate alla Crema
モッツァレラチーズを添えた、スパイシーソースでソテーしたジャガイモ
クリーミーでスパイシーなソースで調理されたスライスジャガイモ。溶けたモッツァレラチーズをトッピング。濃厚で贅沢、風味豊か。
パテット・フリット
Patate Fritte
フライドポテト
定番の細切りフライドポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。温かいスナックまたはサイドとして提供。
パテット・プレッツェモラーテ
Patate prezzemolate
ソテーしたジャガイモ、玉ねぎ、パセリ
玉ねぎと新鮮なパセリでソテーしたジャガイモ。シンプルながら風味豊かで香ばしい。軽やかでハーブのようなジャガイモ料理。
チョコレートブラウニー
Chocolate brownie
濃厚でどっしりとした焼きチョコレートデザート。しっとりとしてファッジのような食感。チョコレート好きにはたまらない。
パンナコッタとチョコレートソース
Panna cotta with chocolate sauce
甘みを加えたクリームをゼラチンで固めたイタリアンデザート。濃厚なチョコレートソース添え。滑らかでクリーミー、贅沢な味わい。
パンナコッタと温かいブルーベリー
Panna cotta with hot blueberry
温かいブルーベリーコンポート添えの、シルクのようなパンナコッタ。ベリーの酸味が甘いクリームとバランスを取ります。心地よい温度のコントラスト。
チョコレートクレープ
Chocolate Crepes
チョコレートで満たされたりトッピングされた薄いパンケーキ。柔らかく繊細な食感。定番のヨーロッパデザート。
バナナ・アル・フォルノ
Banana al Forno
焼いたバナナ、甘いトッピングで温かく提供されることが多い。柔らかくキャラメリゼされたフルーツの風味。温かく心地よいデザート。
バナナスプリット
Banana Split
アイスクリームとトッピングを添えた、半分に切ったバナナを使ったデザート。ソース、ナッツ、ホイップクリームが含まれることが多い。楽しい定番のおやつ。
アッフォガート・アル・カフェ
Affogato al Caffè
バニラアイスクリームとコーヒー
熱いエスプレッソに浸したバニラアイスクリーム。熱いものと冷たいもの、甘さと苦さの美味しい組み合わせ。食事の完璧な締めくくり。
マチェドニア・コン・ジェラート
Macedonia con Gelato
バニラアイスクリームとフレッシュフルーツサラダ
バニラジェラートのスクープ添え、フレッシュフルーツサラダのボウル。爽やかで軽い。クリーミーな食感とジューシーなフルーツを組み合わせたもの。
ティラミス
Tiramisu
週末のみ利用可能
定番のイタリアンコーヒー風味デザート。コーヒーに浸したスポンジとマスカルポーネクリームの層。濃厚でクリーミー、香ばしい。
アイスクリーム
Ice Cream
様々な乳製品およびヴィーガンフレーバーが選べる、スクープアイスクリーム。滑らかで冷たい。お好みのフレーバーの組み合わせを選んでください。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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