ก๋วยเตี๋ยวมู๋มู๋




火山恐竜(トムヤム/トムセーブ)
ไดโนเสาร์ภูเขาไฟ (ต้มยำ / ต้มแซ่บ)
Dino Volcano (Tomyam / Tom saab) Spicy Pork Back-Bone Stew
豚の背骨肉を柔らかくなるまで煮込んだスープ。大きな器で提供され、新鮮な唐辛子とライムでスパイシーな味付けがされています。クリーミーなトムヤムスープまたはハーブの香りがするクリアなトムセーブから選べます。骨付き豚肉は非常に柔らかく、食べやすいです。熱々の白いご飯と一緒に食べるのが人気です。
豚肉、ニンニク、コショウ、甘い卵のご飯
ข้าวหมูกระเทียมพริกไทยไข่หวาน
豚肉または鶏肉のニンニク胡椒炒め(スライス)、甘い卵添え。
ご飯は、豚肉または鶏肉のニンニク胡椒揚げ、甘い卵(醤油漬けの半熟卵)と共に提供されます。卵黄はちょうど良いとろみ具合です。簡単に食べられ、味が完璧に調和した一品料理です。
パッタイ
ผัดไทย
タイ風焼きそば(豚肉/鶏肉)
人気のタイ風焼きそば。もちもちのチャンセン麺をタマリンドソースで炒め、甘酸っぱい味に仕上げました。ローストピーナッツ、卵、肉入り。ライムと野菜を添えて、風味と爽やかさをプラス。
豚ひき肉と甘い卵のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูสับไข่หวาน
豚肉または鶏肉のバジル炒めご飯、甘い卵添え。
タイで人気のファストフード。ガパオの炒め物はスパイシーで、バジルとニンニク唐辛子の香りが食欲をそそります。熱々の白いご飯にかけて提供され、甘い卵(醤油漬けの半熟卵)のクリーミーさが辛さを和らげ、全体の味をまろやかにします。
**価格はすべて消費税込みです / Price Including Vat**
1A センレック・ナムサイ
1A เส้นเล็กน้ำใส
豚肉と魚入り米麺(オリジナルスープ) 清汤粿条
クリアスープのセンレック麺。豚骨スープのまろやかで甘い味わい。豚ひき肉とフィッシュボールが添えられています。もちもちで喉越しの良い麺は、あっさりとした味わいで食べやすく、どんな年代の方にも適しています。
3B バミー・ナム・トムヤム
3B บะหมี่น้ำต้มยำ
豚肉と魚入りトムヤムスープのバミー 冬荫粿条汤面
平たい卵麺を、スパイシーで甘酸っぱいタイ風トムヤムスープで。豚ひき肉とフィッシュボール入り。もちもちの卵麺が、濃厚でトムヤムの香りが豊かなスープとよく合います。
1D センレック・ヘン・トムヤム
1D เส้นเล็กแห้งต้มยำ
米麺(豚肉、魚、トムヤムソース添え/ドライ) 干粿条 ( 类似卤面 )
ドライタイプのセンレック麺を、濃厚で本格的な味の特製トムヤムソースで和えました。豚肉とフィッシュボールが添えられています。もちもちの麺にソースが均一に絡み、スパイシーでちょうど良いドライな食感です。
3J バミー・ムーワン・トムヤム
3J บะหมี่หมูหวานต้มยำ
トムヤムソースの特製豚肉風味のバミー(卵麺) 冬荫叉烧鸡蛋面
卵麺をトムヤムソースと絡め、特製の甘い豚肉をトッピングしたフュージョンメニュー。豚肉は柔らかくなるまで煮込まれ、甘塩っぱい味付けです。トムヤムの辛酸っぱさと絶妙に調和します。ローストピーナッツを散らしてカリカリ感をプラス。
3I バミー・ムーワン
3I บะหมี่หมูหวาน
特製豚肉入りバミー(卵麺) 叉烧鸡蛋面
もちもちの卵麺に、お店特製の甘い豚肉を添えて。豚肉は調味料でじっくり煮込まれ、甘塩っぱい味がしっかり染み込んでいます。スパイスの香りが豊かで、辛くないのでお子様から大人まで楽しめます。
3G バミー・イェンタフォー・トムヤム・ナム
3G บะหมี่เย็นตาโฟต้มยำน้ำ
Yen-ta-fo 酿豆腐面
トムヤムスープのイェンタフォー麺。発酵大豆ペーストソースの鮮やかな赤い色。濃厚でスパイシーな味で、甘酸っぱさが先行し、後に辛さが続きます。クリスピーワンタン、フィッシュボール、タイ空心菜などの具材が豊富に入っています。一口で様々な食感が楽しめるメニューです。
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