menufans

Golmokdaejang

골목대장

セットメニュー

春のゴルモクデジャン 十豚家セット 産地の事情により変動があります。

海産物6種(旧)定食
해산물 6종 (구)반상
魚のフライ/干物含む(6種) + 生きたタコ + 海松 + ホヤ + 刺身4切れ + ゆでダコ
様々な旬の海産物6種類を味わえる定食です。新鮮な海産物と共に、揚げ物、煮物、生きたタコ、海松、ホヤ、刺身、ゆでダコなどが提供されます。色々な海産物を一度に楽しむのに良いです。
₩39,000 ≈ ¥4,164
海産物10種(TV放映盛り合わせ定食)
해산물 10종 (TV방영 모듬한상)
紅ズワイガニ味噌 + バタービビンバ + 魚のフライ + 大粒ツブ貝3個 + 貝類の蒸し物 + 生きたタコ + ゆでダコ + ホヤ + 海松 + 刺身4切れ
TVで放映された特別な盛り合わせ定食で、10種類の旬の海産物と料理を一度に味わえます。紅ズワイガニ味噌、バタービビンバ、各種海産物の蒸し物と刺身、そして新鮮な海産物の盛り合わせまで、豪華に提供されます。
₩65,000 ≈ ¥6,941
ツブ貝とタコSET
참소라와 문어SET
もちもちのツブ貝と柔らかいゆでダコを一緒に楽しめるセットです。海の香りを満載した2種類の海産物を一度に味わうのに良いです。焼酎のおつまみとして特に推奨します。
₩49,000 ≈ ¥5,232
海松とホヤSET
해삼와 멍게SET
コリコリとした食感の海松(このわた)と海の香りが満載のホヤを一緒に楽しむセットです。新鮮な海の香りが好きな方にはぴったりです。主にコチュジャンにつけて食べます。
₩39,000 ≈ ¥4,164
盛り合わせ刺身Aセット
모둠회 A세트
刺身3パック 焼き魚/煮魚 本日の海産物2種 ホタテ蒸し 海藻ご飯
様々な種類の新鮮な刺身3パックと、焼き魚または煮魚、本日の海産物2種、ホタテ蒸し、海藻ご飯が豪華に提供されるセットです。色々な海産物料理を一度に味わえるため、満足度が高いです。
₩65,000 ≈ ¥6,941
盛り合わせ刺身Bセット
모둠회 B세트
刺身2パック 焼き魚/煮魚 本日の海産物2種 海藻ご飯
新鮮な刺身2パックと、焼き魚または煮魚、本日の海産物2種、海藻ご飯が提供されるセットです。Aセットより手軽に様々な海産物料理を楽しめます。
₩49,000 ≈ ¥5,232
盛り合わせ刺身(刺身のみ3パック)
모둠회 (회만 3봉)
3種類の新鮮な刺身のみで構成されたメニューです。刺身本来の味を集中して楽しみたい方にお勧めです。すっきりとした新鮮な味が特徴です。
₩49,000 ≈ ¥5,232

フポ紅ズワイガニ茹で蟹セットメニュー

イベント1. ズワイガニ茹で蟹2杯 + ズワイガニ味噌1杯 + バタービビンバ
행사1. 대게찜 2마리 + 대게장1마리 + 버터비빔밥
(国内産)(割引/-5,000)
紅ズワイガニ茹で蟹2杯、ズワイガニ味噌1杯、バタービビンバで構成されたセットです。新鮮な紅ズワイガニ茹で蟹と香ばしいカニ味噌ビビンバを一緒に楽しめます。
₩49,000 ≈ ¥5,232
イベント2. ズワイガニ茹で蟹2杯 + ツブ貝 + ズワイガニ味噌1杯 + バタービビンバ
행사2. 대게찜 2마리 + 참소라 + 대게장1마리 + 버터비빔밥
(国内産)(割引/-6,000)
紅ズワイガニの茹で蟹2杯、もちもちのツブ貝、ズワイガニの味噌1杯、バタービビンバで構成されたセットです。茹で蟹と共にツブ貝の食感をお楽しみいただけます。
₩77,000 ≈ ¥8,222
イベント3. ズワイガニ茹で蟹3杯 + ズワイガニ味噌2杯 + バタービビンバ
행사3. 대게찜 3마리 + 대게장2마리 + 버터비빔밥
(国内産)(割引/-9,000)
紅ズワイガニ茹で蟹3杯、ズワイガニ味噌2杯、バタービビンバで構成された豊富なセットです。さらに多くの量の茹で蟹とカニ味噌ビビンバを楽しめるため、複数人で一緒に楽しむのに良いです。
₩79,000 ≈ ¥8,436
イベント4. ズワイガニ茹で蟹2杯 + ゆでダコ + ズワイガニ味噌1杯 + 海藻包み + バタービビンバ
행사4. 대게찜 2마리 + 문어숙회 + 대게장1마리 + 해초쌈 + 버터비빔밥
(国内産)(割引/-9,000)
紅ズワイガニ茹で蟹2杯、柔らかいゆでダコ、ズワイガニ味噌1杯、爽やかな海藻包み、バタービビンバで構成されたセットです。様々な海産物と共に茹で蟹を楽しめる特別な構成です。
₩84,000 ≈ ¥8,970

ゴルモクデジャン セットメニュー(シャコエビ含む)

シャコエビ7尾 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + 紅ズワイガニ茹で蟹2杯
꽃새우7마리 + 홍게장1마리 + 붉은대게찜2마리
新鮮なシャコエビ7尾、紅ズワイガニ味噌1杯、紅ズワイガニ茹で蟹2杯で構成された豪華なセットです。甘いシャコエビと香ばしい紅ズワイガニ味噌、柔らかい紅ズワイガニ茹で蟹をすべて味わえます。
₩69,000 ≈ ¥7,368
セット1. シャコエビ7尾 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + バタービビンバ
세트1. 꽃새우7마리 + 홍게장1마리 + 버터비빔밥
シャコエビ7尾と紅ズワイガニ味噌1杯、バタービビンバで構成されたセットです。新鮮なエビと香ばしいカニ味噌ビビンバの調和が良いです。
₩43,000 ≈ ¥4,592
セット2. シャコエビ7尾 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + 紅ズワイガニ味噌ビビンバ
세트2. 꽃새우7마리 + 홍게장1마리 + 홍게장비빔밥
シャコエビ7尾と紅ズワイガニ味噌1杯、そして紅ズワイガニ味噌で作ったビビンバが一緒に出るセットです。カニ味噌ビビンバを満足感たっぷりに楽しめます。
₩59,000 ≈ ¥6,300
セット3. シャコエビ7尾 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + ゆでダコ + 紅ズワイガニ味噌ビビンバ
세트3. 꽃새우7마리 + 홍게장1마리 + 문어숙회 + 홍게장비빔밥
シャコエビ7尾、紅ズワイガニ味噌1杯、柔らかいゆでダコ、紅ズワイガニ味噌ビビンバで構成されたセットです。エビ、カニ味噌、ゆでダコなど、様々な海産物を一度に味わえます。
₩65,000 ≈ ¥6,941
セット4. シャコエビ7尾 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + ツブ貝 + 紅ズワイガニ味噌ビビンバ
세트4. 꽃새우7마리 + 홍게장1마리 + 참소라 + 홍게장비빔밥
シャコエビ7尾、紅ズワイガニ味噌1杯、もちもちのツブ貝、紅ズワイガニ味噌ビビンバで構成されたセットです。エビとツブ貝のそれぞれ異なる食感を楽しむのに良いです。
₩65,000 ≈ ¥6,941
セット5. シャコエビ7尾 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + ムルフェ + 紅ズワイガニ味噌ビビンバ
세트5. 꽃새우7마리 + 홍게장1마리 + 물회 + 홍게장비빔밥
シャコエビ7尾、紅ズワイガニ味噌1杯、冷たいムルフェ、紅ズワイガニ味噌ビビンバで構成されたセットです。温かい料理と冷たい料理の調和を味わえます。
₩49,000 ≈ ¥5,232

ゴルモクデジャン セットメニュー(ズワイガニ茹で蟹選択可能)

(紅ズワイガニ茹で蟹 / ズワイガニ茹で蟹から選択可能)

1. ズワイガニ茹で蟹2杯 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + バタービビンバ
1. 대게찜2마리 + 홍게장1마리 + 버터비빔밥
選択可能なズワイガニ茹で蟹2杯、紅ズワイガニ味噌1杯、バタービビンバで構成されたセットです。淡白なズワイガニ茹で蟹と香ばしいカニ味噌ビビンバの調和を楽しめます。
₩43,000 ≈ ¥4,592
2. ズワイガニ茹で蟹2杯 + 紅ズワイガニ味噌1杯 + 紅ズワイガニ味噌ビビンバ
2. 대게찜2마리 + 홍게장1마리 + 홍게장비빔밥
選択可能なズワイガニ茹で蟹2杯、紅ズワイガニ味噌1杯、そして紅ズワイガニ味噌ビビンバで構成されたセットです。カニ味噌ビビンバを満足感たっぷりに楽しみながら、茹で蟹を味わえます。
₩59,000 ≈ ¥6,300
3. ズワイガニ茹で蟹3杯 + 紅ズワイガニ味噌2杯 + 紅ズワイガニ味噌バタービビンバ
3. 대게찜3마리 + 홍게장2마리 + 홍게장버터비빔밥
選択可能なズワイガニ茹で蟹3杯、紅ズワイガニ味噌2杯、紅ズワイガニ味噌バタービビンバで構成されたセットです。さらに豊富なズワイガニ茹で蟹とカニ味噌ビビンバを楽しめるので良いです。
₩69,000 ≈ ¥7,368
4. ズワイガニ茹で蟹2杯 + ゆでダコ + 紅ズワイガニ味噌1杯 + 海藻包み + 紅ズワイガニ味噌バタービビンバ
4. 대게찜2마리 + 문어숙회 + 홍게장1마리 + 해초쌈 + 홍게장버터비빔밥
選択可能なズワイガニ茹で蟹2杯、柔らかいゆでダコ、紅ズワイガニ味噌1杯、爽やかな海藻包み、紅ズワイガニ味噌バタービビンバで構成されたセットです。様々な海産物と共に茹で蟹を楽しみながら、満足感のある食事ができます。
₩63,000 ≈ ¥6,727

茹で蟹&カニ味噌

紅ズワイガニは最安値で召し上がれるよう、直接漁業に参加した漁船から産地直送しております~~

フポ紅ズワイガニ茹で蟹
후포 붉은대게찜
東海沿岸のフポで直接獲った新鮮な紅ズワイガニを丸ごと蒸した料理です。身が詰まっていて柔らかく、ズワイガニ特有の甘い味が絶品です。味噌につけて食べたり、チャーハンにしたりするとさらに美味しいです。
₩19,000~ ≈ ¥2,029
紅ズワイガニ味噌とバタービビンバ
붉은대게장과 버터비빔밥
最高の紅ズワイガニ味噌とバタービビンバ(国内産) 原産地(独島近海含む)
紅ズワイガニの味噌(カニ味噌)と香ばしいバター、チーズを入れて混ぜて食べるご飯です。カニ味噌の深く濃厚な風味とチーズの香ばしさが調和し、特別な美味しさを提供します。満足感のある食事メニューとしてお勧めです。
₩18,000~ ≈ ¥1,922

シャコエビ

シャコエビ(12尾)
꽃새우 (12마리)
新鮮なシャコエビ12尾を丸ごと楽しむ料理です。殻をむいて身だけをコチュジャンや醤油につけて食べます。プリプリとした食感と甘い味が特徴です。
₩59,000 ≈ ¥6,300
シャコエビ(数量選択可能)
꽃새우 (수량선택가능)
新鮮なシャコエビを希望の数量だけ注文できるメニューです。甘くてプリプリしたシャコエビの味を好みに合わせて楽しめます。コチュジャンにつけて食べるとさらに美味しいです。
₩30,000~ ≈ ¥3,203

ムルフェ

ゴルモクデジャン ムルフェ(TV放映盛り合わせ刺身)
골목대장 물회 (TV 방영 모둠회)
ムルフェ盛り合わせ刺身 東海-大ダコ エビの醤油漬け 莞島-アワビ 東海-トゲホヤ 瑞山-生きたタコ 東海-ツブ貝と刺身 海藻-海藻類 新鮮な野菜
新鮮な海産物がたっぷり入った、さっぱりとして甘酸っぱいムルフェです。様々な海産物とシャキシャキした野菜が調和し、海産物固有の味と爽快感を同時に感じられます。特にTVで放映された特別な盛り合わせムルフェで、そば麺や素麺の麺を追加してさらに満足感のある食事を楽しめます。
₩38,000~ ≈ ¥4,058
ゴルモクデジャン ムルフェ
골목대장 물회
ゴルモクデジャン屋台の基本ムルフェメニューです。新鮮な海産物と甘酸っぱいスープが調和し、さっぱりとした後味を提供します。暑い季節に食欲をそそるのに良いです。
₩33,000~ ≈ ¥3,524

単品海産物料理

海松
해삼
海の朝鮮人参と呼ばれる海松(このわた)を新鮮に楽しめる料理です。コリコリとした独特の食感と海の香りが特徴です。主にコチュジャンにつけて食べます。
₩29,000 ≈ ¥3,097
天然東海トゲホヤ
자연산 동해뿔멍게
東海で直接獲れた天然トゲホヤです。普通のホヤより濃厚な海の香りと苦味が特徴で、プチプチとした食感が絶品です。新鮮さが生きている自然の味を楽しめます。
₩25,000 ≈ ¥2,670
ホヤ
멍게
新鮮なホヤを丸ごと楽しむメニューです。特有の爽やかな苦味のある海の香りと柔らかい食感が特徴で、コチュジャンにつけて焼酎のおつまみに良いです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
キュウリウオの焼き物(5匹)
양미리구이 (5마리)
淡白で香ばしいキュウリウオ5匹をこんがり焼いた料理です。骨ごと食べられるため香ばしく栄養価が高いです。醤油やわさび醤油につけて食べると良いです。
₩9,000 ≈ ¥961
カレイの焼き物(2匹)
가자미구이 (두마리)
淡白で香ばしいカレイ2匹をカリッと焼いた料理です。柔らかい身と塩辛い味が特徴です。ご飯のおかずや酒のおつまみとして人気が高いです。
₩9,000 ≈ ¥961
ゆでダコ(東海ピムンオ)
문어숙회 (동해피문어)
東海で獲れたピムンオ(生きた真ダコ)を柔らかく茹でたものです。コリコリしながらも柔らかい食感が絶品で、コチュジャンやごま油につけて食べます。お酒のおつまみとして特に人気が高いです。
₩35,000 ≈ ¥3,737
魚の煮付け(小)
생선조림 (소자)
ピリ辛甘いタレで煮込んだ魚の煮付けです。柔らかい魚の身とタレがよく調和し、ご飯のおかずとして良いです。小サイズは手軽に楽しむのに適した量です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
アワビ刺身(3個)
전복회 (세마리)
新鮮なアワビ3個を薄く切って刺身で楽しむメニューです。コリコリとした食感とほのかな海の香りが特徴です。コチュジャンやごま油につけて食べます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ツブ貝
참소라
新鮮なツブ貝を茹でたメニューです。もちもちとした弾力のある食感と淡白な味が特徴です。コチュジャンにつけてお酒のおつまみとして楽しむのに良いです。
₩29,000 ≈ ¥3,097
味見用刺身(12切れ)
맛보기 사시미 (12pcs)
様々な種類の新鮮な刺身12点を味わえるメニューです。色々な刺身を少しずつ味わいたい方にお勧めです。お酒のおつまみや軽い食事に良いです。
₩19,000 ≈ ¥2,029
生きたタコ(2杯)
산낙지 (두마리)
新鮮な生きたタコ2杯を丸ごと提供する料理です。皿の上で動くタコの姿を見ながら楽しむ面白さがあります。ごま油につけて食べると香ばしく、もちもちした食感を感じられます。
₩25,000 ≈ ¥2,670
生貝スープとカルグクス
생물 조개탕과 칼국수
新鮮な貝で煮込んだ、さっぱりとしてクリアな貝スープにカルグクス麺が一緒に出るメニューです。貝の旨味が溶け出したスープともちもちのカルグクス麺がよく調和し、飲んだ後の締めにも良いです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
海鮮通りトッポッキ
해물골목떡볶이
ピリ辛甘いトッポッキのタレに、様々な海産物がたっぷり入った料理です。もちもちのトックと海産物の調和が絶品で、お酒のおつまみや食事メニューとして良いです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
丸ごとイカチャンポンスープ
통오징어 짬뽕탕
丸ごとイカが入った、ピリ辛でさっぱりとしたチャンポンスープです。海産物の深い味わいが溶け出したスープともちもちの麺が特徴です。飲んだ後の締めにも強くお勧めします。
₩25,000 ≈ ¥2,670
花うなぎ + おにぎり
꽃장어 + 주먹밥
香ばしく焼いたうなぎと満足感のあるおにぎりが一緒に出るメニューです。うなぎの風味とおにぎりの調和が良く、食事の代わりやお酒のおつまみに良いです。
₩20,000 ≈ ¥2,136
辛いイカ + おにぎり
불오징어 + 주먹밥
ピリ辛甘いタレで焼いたイカと満足感のあるおにぎりが一緒に出るメニューです。もちもちしたイカの辛さとご飯の調和が良いです。ストレス解消に良い辛さです。
₩19,000 ≈ ¥2,029

食事&サイドメニュー

ズワイガニ味噌チーズビビンバ
대게장 치즈비빔밥
紅ズワイガニの味噌(カニ味噌)に香ばしいチーズを加えて混ぜて食べるご飯です。カニ味噌の深い風味とチーズのまろやかさが調和し、特別な味を提供します。老若男女問わず好きな一品です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
鶏肉料理(卵焼き+肉団子チヂミ)
계고기 (계란말이+고기완자전)
柔らかい卵焼きと肉汁たっぷりの肉団子チヂミが一緒に出るメニューです。老若男女問わず好きそうな、満足感があり美味しいメニューです。メイン料理と一緒に添えるのに良いです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
海鮮ピリ辛ラーメン
해물얼큰라면
新鮮な海産物が入った、さっぱりとしてピリ辛なラーメンです。海産物の旨味が溶け出し、深いスープの味を誇ります。飲んだ翌日の締めにも強くお勧めします。
₩9,000 ≈ ¥961
チーズカニ味噌ビビンバ
치즈 게장비빔밥
香ばしいチーズが追加されたカニ味噌ビビンバです。カニ味噌の風味とチーズのまろやかさが調和し、さらに深く豊かな味を提供します。メイン料理に添えるのに良いサイドメニューです。
₩3,000 ≈ ¥320
おにぎり
주먹밥
他の料理と一緒に添えるのに良い、満足感のあるおにぎりです。辛い食べ物と一緒に食べたり、食事の代わりに手軽に楽しんだりするのに良いです。
₩2,000 ≈ ¥214
平壌冷麺麺追加
평양 냉면사리추가
冷たいムルフェなどに加えて楽しめる平壌式冷麺の麺です。もちもちした麺がスープとよく調和し、さらに満足感のある食事を楽しめます。
₩3,000 ≈ ¥320
カルグクス麺
칼국수사리
スープや鍋料理に追加して煮て食べるカルグクス麺です。もちもちで柔らかい麺がスープの味をさらに豊かにします。
₩3,000 ≈ ¥320
うどん麺
우동사리
スープや鍋料理に追加して楽しめるうどんの麺です。プリプリともちもちの麺がスープとよく調和し、満足感のある食事を締めくくることができます。
₩2,000 ≈ ¥214
ラーメン麺
라면사리
辛いスープやチゲなどに入れて煮て食べるラーメン麺です。コシのある麺がスープの味をさらに引き立て、満足感のある食事を楽しめます。
₩1,000 ≈ ¥107
ムルフェ冷麺麺
물회 냉면사리
ムルフェに追加して、さらにさっぱりと満足感のある冷麺の麺です。甘酸っぱいムルフェのスープともちもちの麺がよく合います。
₩3,000 ≈ ¥320
追加貝スープとカルグクス
추가 조개탕과 칼국수
(海産物10種ご注文時追加選択可能メニュー)
海産物10種を注文する際に、追加で選択できるメニューです。さっぱりとした貝スープとカルグクスで、満足感のある食事を締めくくることができます。メイン料理と共に温かいスープを楽しむのに良いです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
追加紅ズワイガニ茹で蟹(2杯)
추가 붉은대게찜 (두마리)
(海産物10種ご注文時追加選択可能メニュー)
海産物10種を注文する際に、追加で選択できる紅ズワイガニ茹で蟹2杯です。メイン料理と共に茹で蟹の柔らかい身を味わえます。カニが好きな方にお勧めです。
₩32,000 ≈ ¥3,417
追加刺身一皿
추가 회한접시
(海産物10種ご注文時追加選択可能メニュー)
海産物10種を注文する際に、追加で選択できる新鮮な刺身一皿です。メイン料理に新鮮な刺身を加えて、さらに豪華に楽しめます。様々な海産物を味わいたい方にお勧めです。
₩16,000 ≈ ¥1,708

アルコール

ソジュ

ハルラサン
한라산
済州島の澄んだ水で作られた焼酎です。まろやかな口当たりとすっきりとした味が特徴で、海産物料理によく合います。
₩8,000 ≈ ¥854
チャミスルフレッシュ
참이슬 후레시
すっきりとしたまろやかな味で人気のある焼酎です。海産物料理と一緒に楽しむのに負担のない味です。
₩4,000 ≈ ¥427
チャミスル
참이슬
韓国を代表する焼酎の一つで、まろやかでありながらすっきりとした味が特徴です。どんなおつまみともよく合います。
₩4,000 ≈ ¥427
チョウムチョロム
처음처럼
まろやかな口当たりとすっきりとした味が特徴の焼酎です。ミネラル豊富なアルカリ水で作られているため、さらにまろやかです。
₩4,000 ≈ ¥427
真露イズバック
진로이즈백
レトロな感性を込めた焼酎で、軽やかで爽やかな味が特徴です。伝統的な焼酎のすっきりとした味わいを現代的に再解釈したお酒です。
₩4,000 ≈ ¥427

ビール

カスケ 병맥주
카스 병맥주
爽やかでクリアな味が特徴の韓国を代表するビールです。どんな料理ともよく合い、特に揚げ物との相性が良いです。
₩4,000 ≈ ¥427
クラウド 병맥주
클라우드 병맥주
深く豊かな味わいを誇るプレミアムビールです。ドイツの伝統的な製法で作られ、濃厚な味と香りを感じられます。
₩4,000 ≈ ¥427
テラ生ビール
테라 생맥주
クリアラガー時代の新しい味を提供する生ビールです。ピリッとした爽快感とすっきりとした味が特徴で、冷やして楽しむのに良いです。
₩4,500 ≈ ¥481

日本酒、その他

カンパイオトサン(900ml)
간바레 오또상 (900ml)
柔らかくすっきりとした味の日本酒です。温めて飲んでも冷やして飲んでも良いです。海産物料理によく合います。
₩30,000 ≈ ¥3,203
OKスモ(900ml)
오케이 스모 (900ml)
大衆的に人気のある日本酒で、柔らかく軽い口当たりが特徴です。冷やして飲んだ時に最も美味しいです。海産物と良い相性を見せます。
₩19,000 ≈ ¥2,029
OKスモ(500ml)
오케이 스모 (500ml)
OKスモ酒の小容量バージョンです。気軽に楽しむのに良く、まろやかな味で海産物によく合います。
₩12,000 ≈ ¥1,281
チョンハ
청하
澄んだクリアな味が特徴の韓国伝統薬酒です。特有のまろやかな口当たりと香ばしさで、海産物料理と特に良く合います。
₩4,500 ≈ ¥481

ドリンク

清涼飲料水
음료수
冷やして楽しめる炭酸飲料またはその他の清涼飲料です。食事中や食後に軽く飲むのに良いです。
₩2,000 ≈ ¥214
トニックウォーター
토닉워터
爽やかでほろ苦い味が特徴の炭酸飲料です。主に酒と混ぜてカクテルとして楽しんだり、爽やかに単独で飲んだりもします。
₩3,000 ≈ ¥320

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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