ก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้ - เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ I Crying Tiger Boat Noodles - Central East Ville




















69 Pradit Manutham Rd, Khwaeng Lat Phrao, Lat Phrao, Bangkok 10230, Thailand
Appetizer
焼き豚ボール、タマリンドソース添え
ลูกชิ้นหมูปิ้ง น้ำจิ้มมะขาม
串焼き豚ボール、甘酸っぱいタマリンドソース添え。手軽に楽しめる。
カリカリに揚げた豚の背脂
กากหมูเจียว
カリカリになるまで揚げた豚の背脂、塩味とまろやかさ、フライドガーリックの香り。船麺と一緒に食べると美味しさが増します。
炙り牛タン
ลิ้น (วัว) จี่
香ばしく炙った牛タン、柔らかい。ソース添え。
揚げワンタン
เกี๊ยวหมูทอด
カリカリに揚げた豚肉入りワンタン。薄い生地、味付けされた豚肉餡、ソース添え。
特製煮込み牛肉
เนื้อตุ๋นทรงเครื่อง
柔らかくなるまで煮込んだ牛肉を濃厚なスープで提供、スパイシーなソース添え
特製煮込み豚肉
หมูตุ๋นทรงเครื่อง
口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ豚肉、香ばしいスパイスで味付け
Spicy Salad
焼き豚肩ロースのスパイシーヤム
ยำแซ่บคอหมูย่าง
香ばしく焼いた豚肩ロースのヤム。タイ風の酸味、辛味、甘味のバランスが良い
カリカリ牛すじのスパイシーヤム
ยำแซ่บเนื้อน่องกรอบ
牛すじ入り牛すじ肉のヤム。カリカリとした食感で噛み応えがある
煮込み豚肉のスパイシーヤム
ยำแซ่บหมูตุ๋น
柔らかく煮込んだ豚肉のスパイシーヤム。ヤムソースとよく合う。
煮込み牛すじのスパイシーヤム
ยำแซ่บเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛肉のヤム。濃厚な味。
スパイシーヤムボール
ยำแซ่บลูกชิ้น
スパイシーなヤムボール、スパイシーなヤムソース、酸味と辛味
煮込み牛すじのスパイシーヤム
ยำแซ่บเอ็นเนื้อตุ๋น
柔らかく弾力のある牛すじのヤム、スパイシーなヤムソースで和えたもの
ヤム・サム・クルップ
ยำสามกรุบ
牛すじ、牛すじ肉、揚げた豚の皮
牛すじ、牛すじ肉、揚げた豚の皮のカリカリとした食感が楽しめるミックスヤム。スパイシー。
焼き牛肉のヤム
ยำเนื้อย่าง
香ばしく焼いた牛肉をスパイシーなヤムで和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い
Pork Boat Noodle
ポーク船麺 / ポークドライヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู / ก๋วยเตี๋ยวแห้งหมู
濃厚な船麺スープのポークナムトック船麺、スパイスの香りが高く、濃厚な味
ポークガオラオ / ポークドライガオラオ
เกาเหลาหมู / เกาเหลาแห้งหมู
ミックスポークガオラオ(麺なし)、具材たっぷり(生豚肉、ボール、レバー)
豚肩ローススライス船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสันคอหมูสไลซ์ / เกาเหลา
薄切り豚肩ロースのプレミアム船麺、柔らかい
豚バラ肉スライス船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสามชั้นสไลซ์ / เกาเหลา
豚バラ肉スライス船麺、肉と脂身のバランスが良い
デュエットポークしゃぶしゃぶ船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูชาบูดูโอ้ / เกาเหลา
豚肩ロース&豚バラ肉
ミックススライスポーク船麺(肩ロースとバラ肉)
5種ポーク船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู 5 อย่าง / เกาเหลา
具材たっぷり5種ポーク船麺
Beef Boat Noodle
ビーフ船麺 / ビーフドライヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ / ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อ
ナムトックビーフ船麺、牛骨スープの甘くてまろやかなスープ
牛ガオラオ / 牛ドライガオラオ
เกาเหลาเนื้อ / เกาเหลาแห้งเนื้อ
ミックスビーフガオラオ(麺なし)、具材たっぷり
タイガーロイン船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้ / เกาเหลา
Thai Wagyu Beef Brisket & Beef Ball
タイガーロイン(胸肉)の船麺、少量の脂身、香ばしく焼いたもの
和牛船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว / เกาเหลา
Sliced Thai Wagyu Bottomround & Beef Ball
和牛スライスのプレミアム船麺、とろけるような柔らかさ
煮込み牛すじ船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเอ็นเนื้อตุ๋น / เกาเหลา
煮込み牛すじ好きのための船麺。カリカリで柔らかい。
カリカリ牛すじ船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน่องกรอบ
牛すじ入り船麺、噛み応えのあるすじ肉
3種ビーフ船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ 3 สหาย
Beef Brisket, Hindshank & Tendon
人気の3種ビーフのミックス船麺
Hot Pot
タイガーロイン鍋
หม้อไฟเสือร้องไห้
Thai Wagyu Beef Brisket Boat Noodles Hot Pot
タイガーロイン船麺鍋セット。熱々の鍋で提供され、数人で楽しめます。
デュエット豚しゃぶしゃぶ鍋
หม้อไฟหมูชาบูดูโอ้
Sliced Pork Collar & Pork Belly Boat Noodles Hot Pot
デュエットポークスライス船麺セット(肩ロースとバラ肉)
豚肉溢れる鍋
หม้อไฟหมูทะลัก
Special Pork Boat Noodles Hot Pot
特大ポーク鍋セット、具材たっぷり
肉たっぷり鍋
หม้อไฟเนื้อล้น
Special Beef Boat Noodles Hot Pot
特大ビーフ鍋セット、具材たっぷり
ポーク鍋
หม้อไฟหมู
Pork Boat Noodle Soup Hot Pot
ミックスポーク船麺鍋セット
ビーフ鍋
หม้อไฟเนื้อ
Beef Boat Noodle Soup Hot Pot
ミックスビーフ船麺鍋セット
Pad Ka Prao with Rice
サーロインステーキのガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ Sirloin
サーロインステーキのガパオライス、スパイシーな炒め物、バジルの香り、柔らかくジューシーな肉
3種のおかずのガパオライス
ข้าวกะเพรา 3 สหาย
Basil, Thai Wagyu Beef Brisket, Beef Hindshank and Beef Tendon
3種ビーフのミックスガパオライス
タイガーロインのガパオライス
ข้าวกะเพราเสือร้องไห้
Rice with Stir Fried Holy Basil & Thai Wagyu Beef Brisket
タイガーロイン(脂身付き焼き肉)のガパオライス、濃厚な味
カリカリ牛すじのガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อน่องกรอบ
カリカリ牛すじのガパオライス
煮込み牛すじのガパオライス
ข้าวกะเพราเอ็นเนื้อตุ๋น
煮込み牛すじのガパオライス、柔らかく弾力のあるすじ肉をスパイシーなガパオで炒めたもの
豚ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูชิ้น
標準的な豚ひき肉のガパオライス、本格的なタイの味
ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อสับ
ひき肉のガパオライス、ドライに炒め、鍋の香りがする
煮込み牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋น
煮込み牛肉のガパオライス、柔らかい牛肉をガパオソースで炒めたもの
煮込み豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูตุ๋น
煮込み豚肉のガパオライス
煮込み牛肉ご飯
ข้าวเนื้อตุ๋น
Rice with Braised Beef
煮込み牛肉ご飯、濃厚なソースがけ
煮込み豚肉ご飯
ข้าวหมูตุ๋น
Rice with Braised Pork
煮込み豚肉ご飯、柔らかく煮込んだ豚肉
Boat Noodles Fried Rice
ポーク船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือหมู
濃厚な船麺ソースで味付けしたチャーハン、豚肉入り、鍋の香りがする
ビーフ船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ
濃厚な船麺ソースで味付けしたチャーハン、牛肉入り
カリカリ牛すじ船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน่องกรอบ
船麺チャーハン、カリカリの牛すじ添え
デュエットポークしゃぶしゃぶ船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือหมูชาบูดูโอ้
船麺チャーハン、2種類の豚肉スライス添え
タイガーロイン船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้
船麺チャーハン、タイガーロインステーキ添え
アユタヤシリーズ
船麺チャーハン "MORNING AYUTTHAYA"
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือ "MORNING AYUTTHAYA"
Homemade Sausages, Thick Cut Bacon & Egg with Boat Fried Rice
特別なメニュー:船麺チャーハン、自家製ソーセージ、厚切りベーコン、目玉焼き添え。ボリューム満点。
揚げ豚ロティ
โรตีทอดหน้าหมู
アユタヤ フライドポーク ロティ
アユタヤ風スナック:特製ひき肉を乗せた揚げロティ
Extras / Sides
魚醤漬け卵
ไข่ดองน้ำปลา
魚醤漬け卵黄、ちょうど良い塩味とまろやかさ
目玉焼き
ไข่ดาว
ちょうどよく揚がった目玉焼き
カリカリに揚げた豚の背脂
กากหมูเจียว
カリカリに揚げた豚の背脂
煮込み豚肉
หมูตุ๋น
煮込み豚肉追加
煮込み牛肉
เนื้อตุ๋น
牛すじ追加
ジャスミンライス
ข้าวสวยหอมมะลิ
温かいご飯
生野菜
ผักสด
付け合わせの生野菜
茹でた空芯菜
ผักบุ้งลวก
茹でた空芯菜
ナムトック(豚血スープ)
ซุปน้ำตก
船麺スープ(別添え)
Drink
ライチゼリー入りジュース
น้ำวุ้นลำไย
甘いライチジュース、噛み応えのあるゼリー入り。爽やか。
タイティーフロート
ชาไทยโฟลท
タイティーフロート、甘くてクリーミーで濃厚
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
タイ風濃厚アイスコーヒー(ミルク入り)
ミルクティー
นมเย็น
ピンク色のミルク、ハルツブルーボーイシロップの甘い香りがする
タイティー
ชาไทย
オレンジ色のタイティー、お茶の香り、甘くてクリーミーな味
香りの良いレモングラスとパンダンの水
น้ำตะไคร้ใบเตยหอม
レモングラスとパンダンのハーブウォーター、爽やかで冷たい
タマリンドジュース
น้ำมะขาม
甘酸っぱいタマリンドジュース。喉の渇きを癒す。
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
冷たい菊の花茶、甘くて飲みやすい
Dessert
パンダンカスタードプリン
ขนมถ้วยใบเตย
2ペア
伝統的なタイのデザート:柔らかい生地、パンダンの香り、塩味のココナッツクリーム
伝統的な仙草ゼリー
เฉาก๊วยโบราณ
弾力のある仙草ゼリー、黒糖シロップ入り。甘くて冷たい。
ナイ・カノム・トム
นายขนมต้ม
Coconut Ice Cream with Coconut Stuffed Chewy Ball
ココナッツアイスクリームとカノム・トム(柔らかい餅、ココナッツ餡入り)
柔らかいココナッツの餅菓子
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน
柔らかい餅、ココナッツフレークで和えたもの、甘いココナッツ餡
干しバナナアイスクリーム
ไอศกรีมร่มกล้วยตาก
干しバナナアイスクリーム、バナナの甘い香りがする、ユニークで美味しい
タイティー仙草ゼリー
เฉาก๊วยชาไทย
タイティー入り仙草ゼリー、甘くてクリーミーで濃厚
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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