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Ghuay Tiew Reua Suea Rong Hai - Central East Ville I Crying Tiger Boat Noodles - Central East Ville

ก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้ - เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ I Crying Tiger Boat Noodles - Central East Ville

タイガーロインのおつまみ

Appetizer

焼き豚ボール、タマリンドソース添え
ลูกชิ้นหมูปิ้ง น้ำจิ้มมะขาม
串焼き豚ボール、甘酸っぱいタマリンドソース添え。手軽に楽しめる。
฿89 ≈ ¥432
カリカリに揚げた豚の背脂
กากหมูเจียว
カリカリになるまで揚げた豚の背脂、塩味とまろやかさ、フライドガーリックの香り。船麺と一緒に食べると美味しさが増します。
฿50 ≈ ¥243
炙り牛タン
ลิ้น (วัว) จี่
香ばしく炙った牛タン、柔らかい。ソース添え。
฿129 ≈ ¥626
揚げワンタン
เกี๊ยวหมูทอด
カリカリに揚げた豚肉入りワンタン。薄い生地、味付けされた豚肉餡、ソース添え。
฿79 ≈ ¥383
特製煮込み牛肉
เนื้อตุ๋นทรงเครื่อง
柔らかくなるまで煮込んだ牛肉を濃厚なスープで提供、スパイシーなソース添え
฿160 ≈ ¥776
特製煮込み豚肉
หมูตุ๋นทรงเครื่อง
口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ豚肉、香ばしいスパイスで味付け
฿160 ≈ ¥776

ヤム・スア

Spicy Salad

焼き豚肩ロースのスパイシーヤム
ยำแซ่บคอหมูย่าง
香ばしく焼いた豚肩ロースのヤム。タイ風の酸味、辛味、甘味のバランスが良い
฿169~ ≈ ¥820
カリカリ牛すじのスパイシーヤム
ยำแซ่บเนื้อน่องกรอบ
牛すじ入り牛すじ肉のヤム。カリカリとした食感で噛み応えがある
฿189 ≈ ¥917
煮込み豚肉のスパイシーヤム
ยำแซ่บหมูตุ๋น
柔らかく煮込んだ豚肉のスパイシーヤム。ヤムソースとよく合う。
฿169 ≈ ¥820
煮込み牛すじのスパイシーヤム
ยำแซ่บเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛肉のヤム。濃厚な味。
฿169 ≈ ¥820
スパイシーヤムボール
ยำแซ่บลูกชิ้น
スパイシーなヤムボール、スパイシーなヤムソース、酸味と辛味
฿129~ ≈ ¥626
煮込み牛すじのスパイシーヤム
ยำแซ่บเอ็นเนื้อตุ๋น
柔らかく弾力のある牛すじのヤム、スパイシーなヤムソースで和えたもの
฿189 ≈ ¥917
ヤム・サム・クルップ
ยำสามกรุบ
牛すじ、牛すじ肉、揚げた豚の皮
牛すじ、牛すじ肉、揚げた豚の皮のカリカリとした食感が楽しめるミックスヤム。スパイシー。
฿239 ≈ ¥1,160
焼き牛肉のヤム
ยำเนื้อย่าง
香ばしく焼いた牛肉をスパイシーなヤムで和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い
฿249 ≈ ¥1,208

ポーク船麺

Pork Boat Noodle

ポーク船麺 / ポークドライヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู / ก๋วยเตี๋ยวแห้งหมู
濃厚な船麺スープのポークナムトック船麺、スパイスの香りが高く、濃厚な味
฿95~ ≈ ¥461
ポークガオラオ / ポークドライガオラオ
เกาเหลาหมู / เกาเหลาแห้งหมู
ミックスポークガオラオ(麺なし)、具材たっぷり(生豚肉、ボール、レバー)
฿129 ≈ ¥626
豚肩ローススライス船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสันคอหมูสไลซ์ / เกาเหลา
薄切り豚肩ロースのプレミアム船麺、柔らかい
฿139~ ≈ ¥675
豚バラ肉スライス船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสามชั้นสไลซ์ / เกาเหลา
豚バラ肉スライス船麺、肉と脂身のバランスが良い
฿139~ ≈ ¥675
デュエットポークしゃぶしゃぶ船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูชาบูดูโอ้ / เกาเหลา
豚肩ロース&豚バラ肉
ミックススライスポーク船麺(肩ロースとバラ肉)
฿169~ ≈ ¥820
5種ポーク船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู 5 อย่าง / เกาเหลา
具材たっぷり5種ポーク船麺
฿229~ ≈ ¥1,111

ビーフ船麺

Beef Boat Noodle

ビーフ船麺 / ビーフドライヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ / ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อ
ナムトックビーフ船麺、牛骨スープの甘くてまろやかなスープ
฿95~ ≈ ¥461
牛ガオラオ / 牛ドライガオラオ
เกาเหลาเนื้อ / เกาเหลาแห้งเนื้อ
ミックスビーフガオラオ(麺なし)、具材たっぷり
฿129 ≈ ¥626
タイガーロイン船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้ / เกาเหลา
Thai Wagyu Beef Brisket & Beef Ball
タイガーロイン(胸肉)の船麺、少量の脂身、香ばしく焼いたもの
฿159~ ≈ ¥772
和牛船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว / เกาเหลา
Sliced Thai Wagyu Bottomround & Beef Ball
和牛スライスのプレミアム船麺、とろけるような柔らかさ
฿279 ≈ ¥1,354
煮込み牛すじ船麺 / ガオラオ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเอ็นเนื้อตุ๋น / เกาเหลา
煮込み牛すじ好きのための船麺。カリカリで柔らかい。
฿169 ≈ ¥820
カリカリ牛すじ船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน่องกรอบ
牛すじ入り船麺、噛み応えのあるすじ肉
฿169 ≈ ¥820
3種ビーフ船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ 3 สหาย
Beef Brisket, Hindshank & Tendon
人気の3種ビーフのミックス船麺
฿269 ≈ ¥1,305

鍋セット

Hot Pot

タイガーロイン鍋
หม้อไฟเสือร้องไห้
Thai Wagyu Beef Brisket Boat Noodles Hot Pot
タイガーロイン船麺鍋セット。熱々の鍋で提供され、数人で楽しめます。
฿349 ≈ ¥1,694
デュエット豚しゃぶしゃぶ鍋
หม้อไฟหมูชาบูดูโอ้
Sliced Pork Collar & Pork Belly Boat Noodles Hot Pot
デュエットポークスライス船麺セット(肩ロースとバラ肉)
฿329 ≈ ¥1,597
豚肉溢れる鍋
หม้อไฟหมูทะลัก
Special Pork Boat Noodles Hot Pot
特大ポーク鍋セット、具材たっぷり
฿399 ≈ ¥1,936
肉たっぷり鍋
หม้อไฟเนื้อล้น
Special Beef Boat Noodles Hot Pot
特大ビーフ鍋セット、具材たっぷり
฿399 ≈ ¥1,936
ポーク鍋
หม้อไฟหมู
Pork Boat Noodle Soup Hot Pot
ミックスポーク船麺鍋セット
฿329 ≈ ¥1,597
ビーフ鍋
หม้อไฟเนื้อ
Beef Boat Noodle Soup Hot Pot
ミックスビーフ船麺鍋セット
฿329 ≈ ¥1,597

ガパオライス

Pad Ka Prao with Rice

サーロインステーキのガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ Sirloin
サーロインステーキのガパオライス、スパイシーな炒め物、バジルの香り、柔らかくジューシーな肉
฿259~ ≈ ¥1,257
3種のおかずのガパオライス
ข้าวกะเพรา 3 สหาย
Basil, Thai Wagyu Beef Brisket, Beef Hindshank and Beef Tendon
3種ビーフのミックスガパオライス
฿239 ≈ ¥1,160
タイガーロインのガパオライス
ข้าวกะเพราเสือร้องไห้
Rice with Stir Fried Holy Basil & Thai Wagyu Beef Brisket
タイガーロイン(脂身付き焼き肉)のガパオライス、濃厚な味
฿229 ≈ ¥1,111
カリカリ牛すじのガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อน่องกรอบ
カリカリ牛すじのガパオライス
฿199 ≈ ¥966
煮込み牛すじのガパオライス
ข้าวกะเพราเอ็นเนื้อตุ๋น
煮込み牛すじのガパオライス、柔らかく弾力のあるすじ肉をスパイシーなガパオで炒めたもの
฿199 ≈ ¥966
豚ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูชิ้น
標準的な豚ひき肉のガパオライス、本格的なタイの味
฿160 ≈ ¥776
ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อสับ
ひき肉のガパオライス、ドライに炒め、鍋の香りがする
฿160 ≈ ¥776
煮込み牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋น
煮込み牛肉のガパオライス、柔らかい牛肉をガパオソースで炒めたもの
฿160 ≈ ¥776
煮込み豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูตุ๋น
煮込み豚肉のガパオライス
฿150 ≈ ¥728
煮込み牛肉ご飯
ข้าวเนื้อตุ๋น
Rice with Braised Beef
煮込み牛肉ご飯、濃厚なソースがけ
฿139 ≈ ¥675
煮込み豚肉ご飯
ข้าวหมูตุ๋น
Rice with Braised Pork
煮込み豚肉ご飯、柔らかく煮込んだ豚肉
฿139 ≈ ¥675

船麺チャーハン

Boat Noodles Fried Rice

ポーク船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือหมู
濃厚な船麺ソースで味付けしたチャーハン、豚肉入り、鍋の香りがする
฿170 ≈ ¥825
ビーフ船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ
濃厚な船麺ソースで味付けしたチャーハン、牛肉入り
฿180 ≈ ¥874
カリカリ牛すじ船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน่องกรอบ
船麺チャーハン、カリカリの牛すじ添え
฿199 ≈ ¥966
デュエットポークしゃぶしゃぶ船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือหมูชาบูดูโอ้
船麺チャーハン、2種類の豚肉スライス添え
฿199 ≈ ¥966
タイガーロイン船麺チャーハン
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้
船麺チャーハン、タイガーロインステーキ添え
฿199 ≈ ¥966

アユタヤ シリーズ

アユタヤシリーズ

船麺チャーハン "MORNING AYUTTHAYA"
ข้าวผัดก๋วยเตี๋ยวเรือ "MORNING AYUTTHAYA"
Homemade Sausages, Thick Cut Bacon & Egg with Boat Fried Rice
特別なメニュー:船麺チャーハン、自家製ソーセージ、厚切りベーコン、目玉焼き添え。ボリューム満点。
฿699 ≈ ¥3,392
揚げ豚ロティ
โรตีทอดหน้าหมู
アユタヤ フライドポーク ロティ
アユタヤ風スナック:特製ひき肉を乗せた揚げロティ
฿139 ≈ ¥675

Topping

Extras / Sides

魚醤漬け卵
ไข่ดองน้ำปลา
魚醤漬け卵黄、ちょうど良い塩味とまろやかさ
฿20 ≈ ¥97
目玉焼き
ไข่ดาว
ちょうどよく揚がった目玉焼き
฿20 ≈ ¥97
カリカリに揚げた豚の背脂
กากหมูเจียว
カリカリに揚げた豚の背脂
฿50 ≈ ¥243
煮込み豚肉
หมูตุ๋น
煮込み豚肉追加
฿60 ≈ ¥291
煮込み牛肉
เนื้อตุ๋น
牛すじ追加
฿70 ≈ ¥340
ジャスミンライス
ข้าวสวยหอมมะลิ
温かいご飯
฿20 ≈ ¥97
生野菜
ผักสด
付け合わせの生野菜
฿15 ≈ ¥73
茹でた空芯菜
ผักบุ้งลวก
茹でた空芯菜
฿25 ≈ ¥121
ナムトック(豚血スープ)
ซุปน้ำตก
船麺スープ(別添え)
฿20 ≈ ¥97

ドリンク

Drink

ライチゼリー入りジュース
น้ำวุ้นลำไย
甘いライチジュース、噛み応えのあるゼリー入り。爽やか。
฿69 ≈ ¥335
タイティーフロート
ชาไทยโฟลท
タイティーフロート、甘くてクリーミーで濃厚
฿110 ≈ ¥534
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
タイ風濃厚アイスコーヒー(ミルク入り)
฿79 ≈ ¥383
ミルクティー
นมเย็น
ピンク色のミルク、ハルツブルーボーイシロップの甘い香りがする
฿79 ≈ ¥383
タイティー
ชาไทย
オレンジ色のタイティー、お茶の香り、甘くてクリーミーな味
฿79 ≈ ¥383
香りの良いレモングラスとパンダンの水
น้ำตะไคร้ใบเตยหอม
レモングラスとパンダンのハーブウォーター、爽やかで冷たい
฿69 ≈ ¥335
タマリンドジュース
น้ำมะขาม
甘酸っぱいタマリンドジュース。喉の渇きを癒す。
฿69 ≈ ¥335
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
冷たい菊の花茶、甘くて飲みやすい
฿69 ≈ ¥335

デザート

Dessert

パンダンカスタードプリン
ขนมถ้วยใบเตย
2ペア
伝統的なタイのデザート:柔らかい生地、パンダンの香り、塩味のココナッツクリーム
฿49 ≈ ¥238
伝統的な仙草ゼリー
เฉาก๊วยโบราณ
弾力のある仙草ゼリー、黒糖シロップ入り。甘くて冷たい。
฿69 ≈ ¥335
ナイ・カノム・トム
นายขนมต้ม
Coconut Ice Cream with Coconut Stuffed Chewy Ball
ココナッツアイスクリームとカノム・トム(柔らかい餅、ココナッツ餡入り)
฿119 ≈ ¥578
柔らかいココナッツの餅菓子
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน
柔らかい餅、ココナッツフレークで和えたもの、甘いココナッツ餡
฿69 ≈ ¥335
干しバナナアイスクリーム
ไอศกรีมร่มกล้วยตาก
干しバナナアイスクリーム、バナナの甘い香りがする、ユニークで美味しい
฿119 ≈ ¥578
タイティー仙草ゼリー
เฉาก๊วยชาไทย
タイティー入り仙草ゼリー、甘くてクリーミーで濃厚
฿79 ≈ ¥383

メニューの最後

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お店情報

4.3
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