getfresh at Empire Tower

完全にカスタマイズ可能なサラダまたはラップステーションで、自分だけの食事を作りましょう。まずベース（サラダまたはラップ）を選び、次に好みのレタスミックスを選択します。野菜、タンパク質、チーズなどのカテゴリから、お好みのプレミアムトッピングを好きなだけ追加します（それぞれ個別に価格設定）。最後にシグネチャードレッシングのいずれかを選びます。

ハワイ風のポキボウル。生の太平洋サーモンとクリーミーなアボカドを使用。マンゴーときゅうりなどの明るい野菜と共に玄米に乗せて提供。ピリ辛のわさび醤油ドレッシングで味を調えます。

韓国風のライスボウル。スパイシーにマリネした豚ロース肉と、キムチや大根のピクルスなどの伝統的なサイドディッシュをトッピング。柔らかく茹でた「温泉卵」は、混ぜるとクリーミーさを加えます。スパイシーな韓国ソースを添えて、辛さを調整できます。

高級和風丼。生のマグロとサーモンの刺身を使用。いくら（イクラ）をトッピングし、塩味の旨味を弾けさせます。ヘルシーなライスベリーに軽い醤油ビネグレットを添えて提供。

黒胡椒でマリネした鶏むね肉は、風味豊かでピリ辛です。滑らかなマッシュポテトと温かいきのこサラダを添えて提供。独特のグリーンペッパーソースで仕上げます。

メキシカンスパイスで味付けしたシーバスをフライパンで焼いた、軽くてヘルシーな魚料理。甘酸っぱいマンゴーサルサをトッピングし、繊細な魚の風味を引き立てます。栄養価の高いライスベリーとソテーしたケールを添えて提供。

タイ風の豚ロースのグリルと、ココナッツと卵で風味付けしたユニークなグリルもち米のパテを組み合わせた料理。新鮮な野菜と、スパイシー、酸味、旨味のあるタイの伝統的な乾燥唐辛子ディップソース「ジムジェウ」を添えて提供。