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Gaeseongjib

当店のケソンマンドゥは、キムチ、豚肉、豆腐を、もやし、ニラなどの各種野菜と混ぜて手作りした、健康的で伝統的な家庭料理のマンドゥです。 スープも国産の牛骨と牛すね肉を丁寧に煮出して作っており、すっきりとした淡白な味わいが自慢です。 ※アルコール飲料は販売しておらず、持ち込みも禁止です。 マンドゥは持ち帰り可能です。 お水はセルフサービスです。

メニュー

マンドゥグク
만두국
肉と野菜のマンドゥが、澄んだあっさりしたスープに入った韓国のマンドゥグクです。ご飯と一緒に食べたり、それ自体で満足感のある温かい料理です。
₩8,000 ≈ ¥854
トックマンドゥグク
떡만두국
もちもちした餅とマンドゥが、あっさりしたスープに入った韓国式スープです。マンドゥグクに似ていますが、餅が追加されており、満足感のある食感が自慢です。
₩8,000 ≈ ¥854
トックク
떡국
薄切りの餅が、澄んだ牛肉スープや煮干しスープに入った伝統的な韓国スープです。まろやかで優しい味わいで、主に卵、海苔、トッピングと一緒に提供されます。旧正月(ソルラル)に伝統的に食べられる料理です。
₩7,000 ≈ ¥747
マンドゥチム
만두찜
肉、豆腐、野菜など様々な具材を入れて蒸した韓国式蒸しマンドゥです。柔らかくしっとりしており、主に醤油ベースのソースと一緒に添えられたり、前菜として提供されます。
₩6,000 ≈ ¥641
ムルレンミョン
물냉면
冷たくてシャーベット状になった牛肉またはドンチミ(大根の水キムチ)スープに、牛肉の薄切り、きゅうり、ゆで卵などをトッピングして食べる伝統的な韓国冷麺です。冷たい味わいで、暑い季節に主に楽しまれます。
₩8,000 ≈ ¥854
ビビンネンミョン
비빔냉면
(辛さ/キムチ 豚肉) - 原産地 国内産
辛くて甘いコチュジャンソースを混ぜて食べる韓国式ビビンネンミョンで、様々な野菜と時には肉のトッピングが一緒に提供されます。食べる前にソースと麺をよく混ぜて食べ、刺激的な味が特徴です。
₩8,000 ≈ ¥854
麺の追加
사리추가
ネンミョンやうどんのような麺料理に量を追加できるように提供される追加の麺です。食事の量を調整できます。
₩2,000 ≈ ¥214
飲み物
음료수
レストランで提供されるボトル入りの炭酸飲料やジュースを総称する用語です。食事と一緒に楽しむ一般的な飲み物です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

4.5
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