ฟู่ก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสด สาขาสี่แยกมหานาค

熟したプララーソースで味付けされた、カリカリのパパイヤソムタム。塩辛くスパイシーな味わいで、イーサーン料理の人気メニューです。

甘酸っぱくまろやかなソムタム。プララーは使用せず、ローストピーナッツと干しエビ入り。または、塩漬けカニを加えて塩辛さとクリーミーさを増すこともできます。

塩漬け卵でクリーミーで塩辛い味を加えたり、小さなクリスピーフィッシュでカリカリ感を加えたりできるソムタム。タイ風またはプララーソースで味付けを選べます。

カリカリのクリスピーポークスキンをトッピングしたソムタム。スパイシーなソムタムソースとよく合います。

豚肉ソーセージ入りのソムタム、または本格的なラオス風パクセソムタム。プララーの香りが特徴的です。

様々なソムタムメニュー。カノムジーン入りソムタム・ソワ、酸っぱくて塩辛いドン貝のソムタム、またはタイ風とラオス風のミックスであるコラート風ソムタムから選べます。

パパイヤの代わりに細切りにした青マンゴーを使ったソムタム。非常に酸っぱい味。または、様々なフルーツをミックスしたソムタム。爽やかな味わいです。

カリカリの甘いトウモロコシのソムタムと塩辛い塩漬け卵の組み合わせ。または、もちもちした食感のピータン入りソムタムを選べます。濃厚な味わいです。

具材たっぷりのソムタム。香ばしい焼き豚首、または塩漬け卵とクリスピーフィッシュを両方一皿に。

カノムジーンと新鮮なシーフード（エビ、イカなど）が入ったソムタム。本格的な味わいです。

カノムジーンと新鮮で甘いエビなどのシーフードが入ったソムタム・プー・プララー。濃厚なプララーソースとよく合います。

大きなトレイに盛り付けられたソムタム。クリスピーポークスキン、カノムジーン、ゆで卵、新鮮な野菜などの様々な付け合わせが付いています。数人でシェアするのに最適です。

柔らかいカノムジーン麺。ソムタムやヤムメニューと一緒に食べると、辛さを和らげ、食感をプラスできます。

熱々のジャスミンライスまたは柔らかいもち米。クラティップ（竹製の容器）に入っています。イーサーン料理と一緒に食べるのに最適です。

特製マリネで味付けし、香ばしく焼いた柔らかくジューシーな焼き豚首を添えた白米。

揚げた魚をご飯に乗せ、ハーブと生唐辛子のヤムドレッシングで和えたもの。スパイシーな味わいです。

柔らかくてもちもちしたチャン麺を、まろやかなパッタイソースで炒めたもの。大きなエビ、豆腐、もやし入り。

お好みの肉入り卵チャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香りが食欲をそそります。

熱々の白粥。クリアでさっぱりしたスープに、新鮮な魚やエビが入っています。軽い食事に最適です。

茹でた春雨を酸っぱくて辛いヤムドレッシングで和えたもの。豚ひき肉と様々な具材入り。

茹でたインスタントラーメンをスパイシーなヤムにしたもの。具材たっぷり。

一口大に切った弾力のある豚肉ソーセージを、特製ヤムドレッシングで和えたもの。

茹でたフィッシュボール。柔らかく弾力があり、生臭さがありません。ハーブと生唐辛子で和えたヤム。

細切りにした酸っぱいグリーンマンゴーをクリスピーフィッシュと和えたヤム。カリカリとした食感と、甘酸っぱく塩辛い完璧な味のバランス。

新鮮で甘いエビに、香りの良い濃厚なプララーソース。スパイシーで美味しい。

ゼリー状のピータン。クリーミーな味わい。ヤムドレッシングと甘酢生姜と一緒に。

新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込んだもの。スパイシーなシーフードソースと生のゴーヤを添えて提供されます。

茹でたシーフードの盛り合わせ。スパイシーでホットなヤムドレッシングで和えています。

春雨をラープ調味料、ローストライス、チリパウダー、ハーブで和えたもの。ミントの香りが豊かです。

茹でた豚ひき肉をイーサーン風ラープに味付けしたもの。酸味、塩味、辛味があり、ローストライスの香りが豊かです。

焼き豚首をナムトック風に味付けしたもの。ローストライスとチリパウダーの香りが豊かな濃厚な味わいです。

特にスパイシーなヤムメニュー。辛さとハーブを強調しています。

スライスした焼き豚首に、爽やかなレモンヤムドレッシングをかけたもの。

パイナップルとカレーパウダー入りのチャーハン。パイナップルの器に盛り付けられ、甘くクリーミーな味わいです。

柔らかい卵麺の上に、香ばしい焼き豚首を乗せ、特製ソースをかけたもの。

スパイシーで新鮮な魚の切り身が入ったスパイシーなトムセップ。熱々の鍋で提供され、喉越しが良い。

黄金色のクリサンテマムハーブドリンク。甘く香りが良く、爽やかな飲み心地です。

清潔なボトル入り飲料水

爽快感を高める、炭酸入りの爽やかな飲み物。

グラスに入ったプレーンアイス

細かくブレンドした新鮮なスイカのスムージー。甘くて冷たく、喉の渇きを癒します。

新鮮なリンゴのスムージー。甘酸っぱく、リンゴの香りが豊かです。

滑らかな食感のグアバのスムージー。甘くクリーミーでビタミンCが豊富です。

氷とブレンドした新鮮な絞りたてレモネード。非常に酸っぱく、爽やかでリフレッシュできます。

蜂蜜レモンスムージー。甘酸っぱく、蜂蜜の香りが豊かで、まろやかな味わいです。