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Foodcourt Bamrung Mueang Market (Talad Bamrung Mueang)

Foodcourt Bamrung Mueang Market (ตลาดบำรุงเมือง)

Food Court 3FL. *画像はイメージです Pictures for advertising only

★ 4.7 (496)

Viet Cuisine

ベトナム風煮込み麺
ก๋วยจั๊บญวน
VIETNAMESE RICE NOODLE SOUP
もちもちの白いベトナム風煮込み麺を、澄んだ豚骨スープで。まろやかな味わいで、胡椒と揚げネギの香りがします。通常、豚肉のソーセージと豚骨と一緒に提供されます。
牛肉フォー
เฝอเนื้อ
PHO BEEF
ベトナム風麺。スパイスとハーブの香りがするスープに、薄切りの牛肉と新鮮な野菜を添えて。もちもちの麺。
豚骨と椎茸の煮込み麺
ก๋วยจั๊บโครงเปื่อยเห็ดหอม
VIETNAMESE RICE NOODLE WITH SPARE RIBS AND MUSHROOM
豚スペアリブと椎茸を柔らかく煮込んだベトナム風煮込み麺。骨と椎茸から出る甘く香りの良いスープです。
牛肉の煮込みフォー
เฝอเนื้อตุ๋น
PHO BRAISED BEEF
口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ牛肉を使ったフォー。濃厚なスープはスパイスの香りがします。肉好きにはたまらない一品です。

鴨肉の煮込みメニュー (Duck Menu)

鴨肉麺
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
STEWED DUCK NOODLES SOUP 鴨肉麺
鴨肉の煮込み麺。柔らかくジューシーな鴨肉。濃厚な甘辛い煮込みスープは、漢方スパイスの香りがします。
฿60 ≈ ¥291
鴨肉の煮込み麺
ก๋วยจั๊บเป็ด
STEWED DUCK WITH ROLLED RICE NOODLES SOUP
鴨肉の煮込み麺。鴨肉と鴨の血入り。濃厚な味わいで、スパイスの香りがします。
฿60 ≈ ¥291
鴨肉のつけ麺
เกาเหลาเป็ด
STEWED DUCK SOUP
鴨肉の煮込みスープ。鴨肉と具材がたっぷり入っており、麺はありません。シャキシャキとした空芯菜と熱々のご飯を添えて。相性抜群です。
฿80 ≈ ¥388
鴨肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเป็ด
RICE WITH STIR-FRIED DUCK, FRESH CHILLI AND THAI HOLY BASIL
鴨肉をバジルと唐辛子で炒め、ご飯に乗せて提供。スパイシーで、バジルの香りがします。
฿80 ≈ ¥388
鴨肉の煮込み (皿)
เนื้อเป็ดพะโล้ (จาน)
STEWED DUCK MEAT (PLATE)
鴨肉の煮込みを刻み、皿に盛り付けました。そのまま食べるか、ご飯と一緒に。煮込みソースが染み込んだ柔らかい肉で、美味しいタレを添えて。
฿180 ≈ ¥874
鴨肉のお粥
ข้าวต้มเป็ด
1. DUCK PORRIDGE
鴨スープで煮込んだまろやかなお粥。刻んだ鴨肉と揚げニンニクをトッピング。朝食や軽い食事に最適です。
฿60 ≈ ¥291
ローストダック丼
ข้าวหน้าเป็ด
2. RICE WITH ROASTED DUCK
熱々のご飯の上に、一口大に切った鴨肉の煮込みを乗せ、甘辛い煮込みソースをかけます。生姜の漬物とタレを添えて。
฿80 ≈ ¥388
鴨肉の煮込みの羽
ปีกเป็ดพะโล้
3. STEWED DUCK WINGS
鴨肉の煮込みの羽を柔らかく煮込みました。濃厚な味わいで、そのまま食べるのに適しています。
฿49 ≈ ¥238
鴨肉の煮込みの足
ขาเป็ดพะโล้
4. STEWED DUCK FEET
鴨の足を煮込みソースで柔らかく煮込みました。コラーゲンは柔らかく弾力があり、まろやかな味わいです。
฿49 ≈ ¥238
鴨の血
เลือดเป็ด
5. DUCK BLOOD CURD
柔らかくなめらかな鴨の血の塊。臭みがなく、煮込みソースが染み込んでいます。
฿49 ≈ ¥238
三仙セット (腸/血/内臓)
ชุดสามเซียน (ไส้/เลือด/เครื่องใน)
6. THREE DUCK COMBINATION SET (INTESTINES/BLOOD/OFFAL)
鴨肉の煮込みの内臓セット。鴨の腸、鴨の血、その他の内臓が含まれており、柔らかく煮込まれており、臭みはありません。
฿150 ≈ ¥728
鴨肉の煮込み麺
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น
7. BRAISED DUCK NOODLES
大きな鴨肉の煮込みの脚またはもも肉を添えた麺。骨から簡単に外れる肉。濃厚なスープ。
฿99 ≈ ¥480

麺類とご飯もの (Noodles & Rice)

乾燥唐辛子とローストポークのスパゲッティ
สปาเก็ตตี้พริกแห้งหมูกรอบ
DRIED CHILI AND CRISPY PORK SPAGHETTI 干辣椒脆皮猪肉意大利面
タイ風に炒めたスパゲッティ。乾燥唐辛子とニンニクを使用し、ピリ辛で、カリカリのローストポークと対照的です。
฿75 ≈ ¥364
麻婆豆腐丼
ข้าวราดเต้าหู้หม่าล่า
RICE WITH MAPO TOFU 麻婆豆腐+米饭
柔らかい豆腐を麻辣ソースで炒め、熱々の白いご飯に乗せて提供。ピリ辛で痺れるような味わいで、中国風スパイスの香りがします。
฿75 ≈ ¥364
レ・ガン・ミエン
เล่อกังเมี่ยน
HOT DRY NOODLE 热干面
武漢風汁なし麺。濃厚でクリーミーなごまソースと和え、漬物や様々な付け合わせを添えて。
฿90 ≈ ¥437

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価496件
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