Fallabella River Front

グリルしたリブアイステーキにキザミワサビ（刻みホースラディッシュ）とガーリックソルトを添えて。ジューシーでリッチな牛肉に、ワサビのシャープなキックがアクセント。

ウスターソースでマリネしミディアムにグリルしたフラットステーキのスライス。風味豊かでタンギ、しっかりした食感。

冷たいエンジェルヘアパスタにエビとキャビアをトッピング。繊細なシーフードの風味を楽しめる爽やかなパスタ。

ムール貝、クラム、発酵ソーセージをガーリックトマトスープで煮込んだもの。トーストしたパンを添えて。

スパイシーなスペイン産チョリソーで調理したブラックマッスル。シーフードと熟成肉の風味豊かな組み合わせにスパイシーなアクセント。

トリュフ、ガーリック、チリでパン焼きしたイカ。香りとほのかなスパイシーな味付けの柔らかいイカ。

グリルした様々なソーセージ。ジューシーで風味豊か、シェアに最適。

レモンとタルタルソース添えの小さなピンクシュリンプ。クリスピーでスナック感覚で楽しめるシーフード前菜。

様々なローストナッツ。ドリンクのお供に最適な、シンプルでカリカリしたスナック。

カナダ産活ロブスターを、お好みのスタイルで調理します。身は甘く、しっかりとしていてジューシーです。

プレーンな飲み水。

タイ産プレミアムミネラルウォーター。

フランスアルプス産ナチュラルミネラルウォーター。小ボトル。

フランスアルプス産ナチュラルミネラルウォーター。大ボトル。

イタリア産ナチュラルスパークリングミネラルウォーター。小ボトル。

イタリア産ナチュラルスパークリングミネラルウォーター。大ボトル。

クラシック コカ・コーラ炭酸ソフトドリンク。

シュガーフリー コカ・コーラ炭酸ソフトドリンク。

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。

炭酸トニックウォーター。ミキサーとしてよく使われます。

ジンジャー風味の炭酸ソフトドリンク。

プレーンな炭酸水。

エナジードリンク。カフェイン入りで甘口。

氷のバケツ。通常、ドリンクのミキシングやボトルを冷たく保つために注文されます。

ブランデー（V.S.）。オークとフルーツの強い香りがするオー・ド・ヴィーのブレンド。

ブランデー（V.S.O.P.）。バニラとスパイスの香りがする、バランスの取れた調和のとれた味わい。

シェリー樽で熟成させたブレンデッドスコッチウイスキー。リッチでフルーティー、甘口。

ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ。ハチミツとウッドの香りがする、ラグジュアリーでスムースなブレンデッドスコッチ。

スウェーデン産冬小麦ウォッカ。クリアでニュートラルな味わい。

クラシックなロシア産ウォッカ。クリアでキレのあるスピリッツ。

プレミアムフレンチウォッカ。非常にスムースでほのかな甘み。

バニラとキャラメルの香りがするスパイスドラム。コーラ割りによく使われます。

スパイスド ネイビーラム。バニラとシナモンの香りがする、通常のスパイスドラムよりも力強く大胆な味わい。

ベネズエラ産ラム。スムースで熟成されたゴールデンラム。

クラシック ロンドンドライジン。ジュニパーベリーと柑橘系の爽やかな香りが特徴。

青いボトルで有名な人気のジン。多様なボタニカルを使用したライトでフローラルな味わい。

キュウリとローズペタルのインフューズドスコットランドジン。ユニークでフレッシュ、フローラル。

クリアテキーラ（ブランコ）。シャープで力強い味わい。ショットによく使われます。

ゴールドテキーラ（レポサドスタイル）。シルバーよりもスムースで、ほのかなキャラメルの香り。

プレミアムシルバーテキーラ。100%ブルーアガベ。スムースでライト。

熟成テキーラ（アネホ）。オーク、バニラ、アガベの香りがする複雑な風味。

カナディアンウイスキー。スムースでライト、飲みやすい。

ケンタッキー ストレート バーボンウイスキー。バニラとコーンの香りがする甘口。

テネシーウイスキー。チャコールメロウ製法でスムースに仕上げ、キャラメルとオークの風味。

ブレンデッドモルト スコッチウイスキー。リッチでモルティー、バニラの香りがするフルーティーな味わい。

シングルグレーン スコッチウイスキー。ライトで甘口、フルーツとスパイスのキャラクター。

シングルモルトスコッチウイスキー。ベリーやバニラの香りがする、鮮やかでフルーティーな味わい。

スペイサイド シングルモルト。クリーミーな甘さと爽やかなフルーツの香り。

12年熟成シングルモルトスコッチ。フレッシュな洋梨とオークの風味、スムースな後味。

ハイランド シングルモルト。リッチでハチミツのような甘さ、フルーツとスパイスの香り。

ダブルカスク熟成させたスペイサイドシングルモルト。リッチでフルーティー、スパイシーな味わい。

シェリー樽でフィニッシュさせたハイランドシングルモルト。ドライフルーツの香りがする、温かくスパイシーな味わい。

2種類の樽で熟成させたシングルモルトスコッチ。甘口でナッツのような風味、スパイシー。

ローランド シングルモルト。ライトでフローラル、草のような香り。

スカイ島 シングルモルト。ピーティーでスモーキー、塩味があり、ペッパーのキック。

アイラ シングルモルト。非常にピーティーでスモーキー、薬のような香り。

アメリカンオークとヨーロピアンオークで熟成させたスペイサイドシングルモルト。リッチでハチミツのような甘さ、柑橘系の香り。

アイラ シングルモルト。ノンピート、フローラルでエレガント、潮風の影響を感じる。

ハイランド シングルモルト。マイルドでハチミツのような甘さ、ヒースの花の香り。