Ekamai Mookata

ムーカタで焼くのに適した薄切り首肉。焼くとちょうど良い柔らかさになり、スパイシーなソースにつけてどうぞ。

美しい霜降りの入った牛の首肉。焼くとジューシーで、肉の豊かな風味と口の中でとろけるような柔らかさが楽しめます。

和牛カルビ（ショートリブ）。特に霜降りが多く、焼くと非常に柔らかく、濃厚な風味を楽しめます。

厳選された牛セット。リブロースと首肉が含まれており、様々な食感の肉を一度に楽しみたい方におすすめです。

ムーカタスープに入れるための様々な新鮮野菜のセット。スープに甘みを加え、口直しにもなります。

当店特製の柔らかくまろやかなマリネ豚肉。炭火で焼かれ、香ばしいです。

マリネした豚バラ肉を少し焦げ目がつくまで焼いたもの。豚バラ肉の脂が溶け出し、カリカリで香ばしくなります。特製ソースと一緒にお召し上がりください。

新鮮な豚レバーを調味料でマリネし、茹でるか焼くと、柔らかく弾力のある食感になり、硬くなりません。

殻をむいた新鮮なエビ。焼くと弾力があり甘く、シーフードソースとの相性も抜群です。

一口サイズのクリスピーイカ。カリカリとした食感で、焼いても茹でても美味しいです。

新鮮なクラゲをスープで軽く茹でたもの。カリカリとした食感で、噛むのが楽しいです。

ムーカタスープで煮込むのに適した、もちもちの春雨。スープの味をよく吸収します。

人気のインスタントラーメン。ムーカタスープで煮込み、焼き肉や野菜と一緒に食べます。

新鮮な鶏卵を豚ひき肉に加えて柔らかくしたり、スープで煮て甘い卵にしたりします。

お好みの酸味に合わせるための、スライスされた新鮮なライム。

スパイシーソーセージサラダ。しっかりとした食感のソーセージをスパイシーなドレッシングで和えました。酸味と辛味のバランスが絶妙です。

新鮮で甘くカリカリのエビスパイシーサラダ。スパイシーなドレッシングとライム、生唐辛子の香りがします。

しっかりした茹でエビを、スパイシーなハーブとドレッシングで和えたもの。

大きめにカットされたクリスピーポーク。スパイシーなサラダにすると、ドレッシングが染み込み、一口ごとに美味しさが広がります。

新鮮なサーモンのスパイシーサラダ。甘みのあるサーモンと、タイ風のスパイシーで酸っぱいドレッシングのコントラストが楽しめます。

新鮮なサーモンにスパイシーなシーフードソースをかけたもの。ガーリックとミントと共に、刺激的で美味しいです。

伝統的な春雨サラダ。ひき肉、乾燥エビ、ピーナッツ入り。酸味、塩味、甘味、辛味のバランスが取れています。

まろやかなタイ風ソムタム。酸味と甘みが主体で、ピーナッツと乾燥エビ入り。ナンプラーは使用していません。

スパイシーなソムタムに、香りの良い発酵魚醤と塩漬けカニを加えたもの。スパイシーなものが好きな方に人気のメニューです。

スパイシーなソムタムに、弾力のあるベトナムソーセージを加えたもの。食感が良く、さらに美味しくなります。

新鮮なエビが入ったソムタム。甘くてカリカリのエビと、スパイシーでクリーミーなソムタムソースがよく合います。

茹でエビが入ったソムタム。エビのしっかりした身と、スパイシーなソムタムの具材がよく合います。

揚げたベトナムソーセージ。黄金色に揚がり、香ばしく、弾力のある食感で食べやすく、チリソースにつけてどうぞ。

外はカリカリ、中はホクホクのポテトフライ。老若男女に人気の軽食です。

揚げたエノキタケに、甘辛い和風ソースをかけたもの。

揚げた新鮮な椎茸に和風ソースをかけたもの。椎茸とソースの香りが楽しめます。

魚醤でマリネしたクリスピーフライドポークベリー。塩味とコクのバランスが良く、ご飯のおかずや軽食に最適です。

スパイスでマリネしたチキンウィングをカリカリに揚げ、中は柔らかく、美味しくて香ばしいです。

魚醤でマリネしたクリスピーフライドチキンウィング。塩味とコクがあり、上質な魚醤の香りがします。

魚醤で味付けした新鮮なエビ。ガーリック、生唐辛子、スパイシーなシーフードソースと共に提供されます。

カリカリに茹でたクラゲを、スパイシーなシーフードソースで提供。

柔らかく茹でた豚肉に、新鮮なライムのシーフードソースをかけたもの。酸味と辛味が爽やかです。

ガーリックオイルで炒めたジャスミンライス。まろやかな味付けで、焼き肉との相性も抜群です。

炊きたてのジャスミンライス。柔らかく、一粒一粒が独立しています。

ボトル入りの清潔な飲料水。喉の渇きを癒します。

ムーカタと一緒に楽しむのに最適な、甘くて爽快なコーラ。

砂糖ゼロのコーラ。カロリーなしで爽快感を提供します。

レモンライム風味の炭酸飲料。クリアで爽快な味わいです。

鮮やかな赤色のストロベリー風味の炭酸飲料。甘くて香りが良いです。

鮮やかな緑色のミックスフルーツ風味の炭酸飲料。甘くて爽快な味わいです。

様々な飲み物のミキシングに適した、爽快な炭酸フルーツドリンク。

飲み物を冷やすための大きな氷のバケツ、または冷たく爽快にするためのグラスに入れる氷。

氷水

アメリカンスタイルのラガービール。まろやかで飲みやすいです。

個性的で濃厚な味わいのタイビール。焼き肉との相性も抜群です。

人気のタイビール。まろやかな味わいで飲みやすいです。

高品質なタイブランデー。オーク樽で熟成された、香りが良くまろやかな味わいです。

オリジナルフレーバーのソジュ。クリーンでまろやかな味わいで、そのまま飲んでも、カクテルにしても適しています。

グリーンアップル風味のソジュ。甘く爽やかな香りで、飲みやすいです。

グレープフルーツ風味のソジュ。酸味と甘みのバランスが良く、シトラスの香りがします。

ストロベリー風味のソジュ。甘くまろやかな香りで人気があります。

ピーチ風味のソジュ。甘くまろやかな香りで、飲んだ後は爽やかです。

ヨーグルト風味のソジュ。カルピスのような酸味と甘みがあり、飲みやすく爽やかです。

グリーングレープ風味のソジュ。甘く爽やかな香りで、人気のフレーバーです。

巨峰ゼリー風味のソジュ。ブドウゼリーのような甘い香りです。

メロン風味のソジュ。甘くまろやかな香りで、メロンの風味がはっきりしています。

オリジナルフレーバーのアイスクリーム。様々な味があり、甘くて冷たくて爽快です。

プレミアム素材を使用した特別なフレーバーのアイスクリーム。濃厚で満足感のある味わいです。

シロップ漬けの柔らかいタピオカ。甘くて冷たく、氷入りで爽快です。

シロップ漬けの弾力のある仙草ゼリー。甘くて冷たく、暑さを和らげます。