menufans

Ekamai Mookata

ムーカタカフェ・イン・ザ・ガーデン

ムーカタセット(タイ風バーベキューセット)

ポーク&シーフード

ムーカタ+シーフードセット
ชุดหมูกระทะ+ซีฟู้ด
シーフードムーカタ
マリネした豚肉と新鮮なシーフードを使ったミックスムーカタセット。熱々の炭火で焼き、野菜と特製ソースで食べます。まろやかな味わいと楽しさを提供します。
฿395~ ≈ ¥1,917

豚肉

ポークセット
ชุดหมูล้วน
ムーカタ
豚肉好きのためのムーカタセット。様々な部位のマリネ豚肉が含まれており、炭火で焼かれ、マリネの香りがします。スッキーソースまたはシーフードソースと共に提供されます。
฿395~ ≈ ¥1,917

ビーフ

首肉
เนื้อรักบี้
マルクレスビーフ
ムーカタで焼くのに適した薄切り首肉。焼くとちょうど良い柔らかさになり、スパイシーなソースにつけてどうぞ。
฿395 ≈ ¥1,917
首肉
เนื้อสันคอ
チャックビーフ
美しい霜降りの入った牛の首肉。焼くとジューシーで、肉の豊かな風味と口の中でとろけるような柔らかさが楽しめます。
฿535 ≈ ¥2,596
和牛カルビ
เนื้อคารูบิ วากิว
カルビ和牛
和牛カルビ(ショートリブ)。特に霜降りが多く、焼くと非常に柔らかく、濃厚な風味を楽しめます。
฿535 ≈ ¥2,596
ビーフセット
ชุดรวมเนื้อ
マルクレスビーフ+チャックセット
厳選された牛セット。リブロースと首肉が含まれており、様々な食感の肉を一度に楽しみたい方におすすめです。
฿855 ≈ ¥4,149

追加の一品(アラカルト)

ミックスベジタブルセット
ชุดผักรวม
野菜セット
ムーカタスープに入れるための様々な新鮮野菜のセット。スープに甘みを加え、口直しにもなります。
฿99 ≈ ¥480
マリネ豚肉
หมูหมัก
ソースポーク
当店特製の柔らかくまろやかなマリネ豚肉。炭火で焼かれ、香ばしいです。
฿89 ≈ ¥432
マリネポークベリー
หมูสามชั้นหมัก
ソースポークベリー
マリネした豚バラ肉を少し焦げ目がつくまで焼いたもの。豚バラ肉の脂が溶け出し、カリカリで香ばしくなります。特製ソースと一緒にお召し上がりください。
฿99 ≈ ¥480
マリネレバー
ตับหมัก
ソースポークレバー
新鮮な豚レバーを調味料でマリネし、茹でるか焼くと、柔らかく弾力のある食感になり、硬くなりません。
฿89 ≈ ¥432
新鮮なエビ
กุ้งสด
エビ
殻をむいた新鮮なエビ。焼くと弾力があり甘く、シーフードソースとの相性も抜群です。
฿119 ≈ ¥578
クリスピーイカ
หมึกกรอบ
イカ
一口サイズのクリスピーイカ。カリカリとした食感で、焼いても茹でても美味しいです。
฿79 ≈ ¥383
クラゲ
แมงกระพรุน
クラゲ
新鮮なクラゲをスープで軽く茹でたもの。カリカリとした食感で、噛むのが楽しいです。
฿79 ≈ ¥383
春雨
วุ้นเส้น
春雨
ムーカタスープで煮込むのに適した、もちもちの春雨。スープの味をよく吸収します。
฿25 ≈ ¥121
ママー麺
เส้นมาม่า
麺類
人気のインスタントラーメン。ムーカタスープで煮込み、焼き肉や野菜と一緒に食べます。
฿25 ≈ ¥121
卵1個
ไข่ไก่ 1 ฟอง
卵1個
新鮮な鶏卵を豚ひき肉に加えて柔らかくしたり、スープで煮て甘い卵にしたりします。
฿20 ≈ ¥97
ライム
มะนาว
ライム
お好みの酸味に合わせるための、スライスされた新鮮なライム。
฿15 ≈ ¥73

タイ風スパイシーサラダ

ベトナムソーセージサラダ
ยำหมูยอ
ベトナムソーセージのスパイシーサラダ
スパイシーソーセージサラダ。しっかりとした食感のソーセージをスパイシーなドレッシングで和えました。酸味と辛味のバランスが絶妙です。
฿129 ≈ ¥626
新鮮なエビスパイシーサラダ
ยำกุ้งสด
生エビスパイスサラダ
新鮮で甘くカリカリのエビスパイシーサラダ。スパイシーなドレッシングとライム、生唐辛子の香りがします。
฿179 ≈ ¥869
茹でエビスパイシーサラダ
ยำกุ้งสุก
茹でエビスパイシーサラダ
しっかりした茹でエビを、スパイシーなハーブとドレッシングで和えたもの。
฿179 ≈ ¥869
クリスピーポークサラダ
ยำหมูกรอบ
クリスピーポークのスパイシーサラダ
大きめにカットされたクリスピーポーク。スパイシーなサラダにすると、ドレッシングが染み込み、一口ごとに美味しさが広がります。
฿179 ≈ ¥869
サーモンスパイシーサラダ
ยำแซลม่อน
スパイシーサーモンサラダ
新鮮なサーモンのスパイシーサラダ。甘みのあるサーモンと、タイ風のスパイシーで酸っぱいドレッシングのコントラストが楽しめます。
฿299 ≈ ¥1,451
スパイシーサーモン
แซลม่อนแซบ
サーモンとシーフードソース
新鮮なサーモンにスパイシーなシーフードソースをかけたもの。ガーリックとミントと共に、刺激的で美味しいです。
฿289 ≈ ¥1,403
伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
スパイシー春雨サラダ
伝統的な春雨サラダ。ひき肉、乾燥エビ、ピーナッツ入り。酸味、塩味、甘味、辛味のバランスが取れています。
฿149 ≈ ¥723

ソムタム(パパイヤサラダ)

*当店ではナンプラーを使用しています。ナンプラー抜きをご希望の場合は、お申し付けください。*

タイ風ソムタム
ตำไทย
スパイシーパパイヤサラダ
まろやかなタイ風ソムタム。酸味と甘みが主体で、ピーナッツと乾燥エビ入り。ナンプラーは使用していません。
฿95 ≈ ¥461
カニと発酵魚醤のソムタム
ตำปูปลาร้า
カニと発酵魚醤のスパイシーパパイヤサラダ
スパイシーなソムタムに、香りの良い発酵魚醤と塩漬けカニを加えたもの。スパイシーなものが好きな方に人気のメニューです。
฿95 ≈ ¥461
ベトナムソーセージのソムタム
ตำหมูยอ
ベトナムソーセージのスパイシーパパイヤサラダ
スパイシーなソムタムに、弾力のあるベトナムソーセージを加えたもの。食感が良く、さらに美味しくなります。
฿139 ≈ ¥675
生エビのソムタム
ตำกุ้งสด
生エビのスパイシーパパイヤサラダ
新鮮なエビが入ったソムタム。甘くてカリカリのエビと、スパイシーでクリーミーなソムタムソースがよく合います。
฿159 ≈ ¥772
茹でエビのソムタム
ตำกุ้งสุก
茹でエビスパイシーパパイヤサラダ
茹でエビが入ったソムタム。エビのしっかりした身と、スパイシーなソムタムの具材がよく合います。
฿159 ≈ ¥772

前菜

揚げベトナムソーセージ
หมูยอทอด
ベトナムソーセージ
揚げたベトナムソーセージ。黄金色に揚がり、香ばしく、弾力のある食感で食べやすく、チリソースにつけてどうぞ。
฿119 ≈ ¥578
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
フライドポテト
外はカリカリ、中はホクホクのポテトフライ。老若男女に人気の軽食です。
฿98 ≈ ¥476
揚げエノキタケに和風ソースをかけたもの
เห็ดเข็มทองทอด เคลือบซอสญี่ปุ่น
和風ソースの揚げゴールデンヌードルマッシュルーム
揚げたエノキタケに、甘辛い和風ソースをかけたもの。
฿98 ≈ ¥476
和風ソースの揚げ椎茸
เห็ดหอมทอด เคลือบซอสญี่ปุ่น
和風ソースの揚げ椎茸
揚げた新鮮な椎茸に和風ソースをかけたもの。椎茸とソースの香りが楽しめます。
฿98 ≈ ¥476
魚醤風味のフライドポークベリー
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
魚醤風味のクリスピーポークフライ
魚醤でマリネしたクリスピーフライドポークベリー。塩味とコクのバランスが良く、ご飯のおかずや軽食に最適です。
฿179 ≈ ¥869
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
スパイスでマリネしたチキンウィングをカリカリに揚げ、中は柔らかく、美味しくて香ばしいです。
฿119 ≈ ¥578
魚醤風味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
魚醤風味のフライドチキンウィング
魚醤でマリネしたクリスピーフライドチキンウィング。塩味とコクがあり、上質な魚醤の香りがします。
฿119 ≈ ¥578
生エビの魚醤漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
魚醤風味のエビ
魚醤で味付けした新鮮なエビ。ガーリック、生唐辛子、スパイシーなシーフードソースと共に提供されます。
฿159 ≈ ¥772
茹でクラゲ
แมงกระพรุนลวกจิ้ม
シーフードソースのクラゲ
カリカリに茹でたクラゲを、スパイシーなシーフードソースで提供。
฿109 ≈ ¥529
ポークライム
หมูมะนาว
シーフードソースの茹で豚肉
柔らかく茹でた豚肉に、新鮮なライムのシーフードソースをかけたもの。酸味と辛味が爽やかです。
฿119 ≈ ¥578

ご飯もの

ガーリックフライドライス
ข้าวผัดกระเทียม
ガーリックフライドライス
ガーリックオイルで炒めたジャスミンライス。まろやかな味付けで、焼き肉との相性も抜群です。
฿49 ≈ ¥238
ジャスミンライス
ข้าวสวย
ライス
炊きたてのジャスミンライス。柔らかく、一粒一粒が独立しています。
฿25 ≈ ¥121

ドリンク

ナムティップ(ミネラルウォーター)
น้ำทิพย์
ボトル入りの清潔な飲料水。喉の渇きを癒します。
฿15~ ≈ ¥73
コーク
โค้ก
ムーカタと一緒に楽しむのに最適な、甘くて爽快なコーラ。
฿25~ ≈ ¥121
コークゼロ
โค้กซีโร่
砂糖ゼロのコーラ。カロリーなしで爽快感を提供します。
฿25~ ≈ ¥121
スプライト
สไปรท์
スモールボトル
レモンライム風味の炭酸飲料。クリアで爽快な味わいです。
฿25 ≈ ¥121
ファンタレッド
แฟนต้าแดง
スモールボトル
鮮やかな赤色のストロベリー風味の炭酸飲料。甘くて香りが良いです。
฿25 ≈ ¥121
ファンタグリーン
แฟนต้าน้ำเขียว
スモールボトル
鮮やかな緑色のミックスフルーツ風味の炭酸飲料。甘くて爽快な味わいです。
฿25 ≈ ¥121
ソーダ
โซดา
様々な飲み物のミキシングに適した、爽快な炭酸フルーツドリンク。
฿40 ≈ ¥194
น้ำแข็ง
飲み物を冷やすための大きな氷のバケツ、または冷たく爽快にするためのグラスに入れる氷。
฿40 ≈ ¥194
氷入りグラス
น้ำแข็ง แก้ว
氷水
฿5 ≈ ¥24

ビール&ブランデー

*ボトル持ち込み料 200バーツ*

バドワイザー
BUDWEISER
アメリカンスタイルのラガービール。まろやかで飲みやすいです。
฿130 ≈ ¥631
シンハー
SINGHA
個性的で濃厚な味わいのタイビール。焼き肉との相性も抜群です。
฿120 ≈ ¥582
レオ
LEO
人気のタイビール。まろやかな味わいで飲みやすいです。
฿110 ≈ ¥534
レジェンシー(ブランデー)
REGENCY (แบน)
高品質なタイブランデー。オーク樽で熟成された、香りが良くまろやかな味わいです。
฿599 ≈ ¥2,907

ソジュ

ソジュ フレッシュ Geon Bae Fresh
โซจู เฟรช Geon Bae Fresh
オリジナルフレーバーのソジュ。クリーンでまろやかな味わいで、そのまま飲んでも、カクテルにしても適しています。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ アップル Geon Bae Apple
โซจู แอปเปิ้ล Geon Bae Apple
グリーンアップル風味のソジュ。甘く爽やかな香りで、飲みやすいです。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ グレープフルーツ Geon Bae GrapeFruit
โซจู เกรปฟรุ๊ต Geon Bae GrapeFruit
グレープフルーツ風味のソジュ。酸味と甘みのバランスが良く、シトラスの香りがします。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ ストロベリー Geon Bae Strawberry
โซจู สตรอเบอร์รี่ Geon Bae Strawberry
ストロベリー風味のソジュ。甘くまろやかな香りで人気があります。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ ピーチ Geon Bae Peach
โซจู พีช Geon Bae Peach
ピーチ風味のソジュ。甘くまろやかな香りで、飲んだ後は爽やかです。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ ヨウグルト Geon Bae Yogurt
โซจู โยเกิร์ต Geon Bae Yogurt
ヨーグルト風味のソジュ。カルピスのような酸味と甘みがあり、飲みやすく爽やかです。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ グリーングレープ Geon Bae Grape
โซจู องุ่นเขียว Geon Bae Grape
グリーングレープ風味のソジュ。甘く爽やかな香りで、人気のフレーバーです。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ 巨峰ゼリー Geon Bae Jelly Kyoho
โซจู เยลลี่องุ่นเคียวโฮ Geon Bae Jelly Kyoho
巨峰ゼリー風味のソジュ。ブドウゼリーのような甘い香りです。
฿169 ≈ ¥820
ソジュ メロン Geon Bae Melon
โซจู เมลล่อน Geon Bae Melon
メロン風味のソジュ。甘くまろやかな香りで、メロンの風味がはっきりしています。
฿169 ≈ ¥820

アイスクリーム

オリジナルフレーバー&特別フレーバー

アイスクリーム(オリジナルフレーバー)
ไอศกรีม (The Original Flavors)
一杯あたり
オリジナルフレーバーのアイスクリーム。様々な味があり、甘くて冷たくて爽快です。
฿45~ ≈ ¥218
アイスクリーム(特別フレーバー)
ไอศกรีม (Special Flavors)
一杯あたり
プレミアム素材を使用した特別なフレーバーのアイスクリーム。濃厚で満足感のある味わいです。
฿50~ ≈ ¥243

デザート

グラスに入ったタピオカ
ลูกตาลลอยแก้ว
シロップ漬けの柔らかいタピオカ。甘くて冷たく、氷入りで爽快です。
฿60 ≈ ¥291
伝統的な仙草ゼリー
เฉาก๊วยโบราณ
シロップ漬けの弾力のある仙草ゼリー。甘くて冷たく、暑さを和らげます。
฿50 ≈ ¥243

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
Google Mapsの評価209件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理