鴨だしらぁ麺轟

Name: 鴨だしらぁ麺 轟
Address: 1 Chome-2-2 Hisamoto, Takatsu Ward, Kawasaki, 東京
Price range: ¥100 - ¥1200

国産京鴨のガラを丁寧に炊き出し、見た目よりもあっさりしたコクのあるスープに仕上げました。小さいお子様以外の方は、必ずお一人様一杯のらぁ麺をお願い申し上げます。

★ 4.0 (326) $$Moderate 📍 1 Chome-2-2 Hisamoto, Takatsu Ward, Kawasaki

麺類

国産小麦全粒粉を使用した食物繊維と鉄分が豊富な特製麺を使用。

鴨だし特製醤油らぁ麺

国産京鴨のガラから取ったコクのあるスープと特製醤油ダレを合わせたラーメンです。全粒粉入りの自家製麺を使用。特製トッピング（チャーシューや味玉など）が追加された豪華な一杯です。

¥1,200

鴨だし特製塩らぁ麺

国産京鴨の出汁と、天然塩本来の甘みを活かした塩ダレを合わせたラーメンです。黒トリュフの隠し味が香り高い一杯です。

¥1,200

鴨だし味玉醤油らぁ麺

京鴨の出汁が効いた醤油ラーメンに、マキシマムこい卵を使用した濃厚な味玉をトッピングしています。

¥950

鴨だし味玉塩らぁ麺

京鴨の出汁が効いた塩ラーメンに、濃厚な味玉をトッピングしています。さっぱりとしつつもコクがあります。

¥950

鴨だし醤油らぁ麺

国産京鴨のガラスープと伊勢醤油などの厳選醤油を使用した、店の基本となる醤油ラーメンです。

¥850

鴨だし塩らぁ麺

国産京鴨のガラスープにこだわりの塩ダレを合わせた、素材の旨味をダイレクトに感じる塩ラーメンです。

¥850

鴨だしチャーシュー醤油らぁ麺

鴨だし醤油ラーメンに、低温調理された自家製の豚肩ロースチャーシューを増量した一杯です。

¥1,100

鴨だしチャーシュー塩らぁ麺

鴨だし塩ラーメンに、しっとりとした低温調理チャーシューをたっぷりと乗せた一杯です。

¥1,100

鴨だしミニ醤油らぁ麺

鴨だし醤油ラーメンの麺量を減らしたミニサイズです。小食の方やご飯ものと合わせたい方に適しています。

¥750

鴨だしミニ塩らぁ麺

鴨だし塩ラーメンのミニサイズです。

¥750

鴨だしのこ六香味そば

鴨出汁をベースに、複数の香味を効かせた風味豊かなそば（ラーメン）です。

¥1,150

鴨だし黒バラ海苔らぁ麺

鴨だしのラーメンに、風味豊かな黒バラ海苔をトッピングしました。磯の香りがスープに溶け込みます。

¥1,000

本日限定スペシャルらぁ麺

日替わりで提供される限定ラーメンです。内容はスタッフにお尋ねください。

¥850

替玉

ラーメンの麺のおかわりです。スープを残した状態で注文し、丼に入れて楽しみます。

¥100~

ダブル替玉

特別な種類の替玉、または追加トッピング付きの替玉です。

¥200~

和え玉

味付きの替玉です。そのままでも、残ったスープにつけても美味しく召し上がれます。

¥250

ご飯もの

鴨チャーシュー丼

らぁ麺セット限定

ご飯の上に特製の鴨チャーシューを乗せた丼です。ラーメンとのセット注文限定です。

¥450

鴨チャーハン

鴨肉を使用した旨味たっぷりの炒飯です。

¥380

紀州うめ茶漬け

紀州産の梅干しを乗せたお茶漬けです。さっぱりとしていて、ラーメンの締めにも最適です。

¥200

高菜めんたいこ丼

ピリ辛の高菜と明太子をご飯に乗せた丼です。

¥300

味玉メンマ丼

味付け卵とメンマをご飯に乗せたシンプルな丼です。

¥300

半ライス

少なめのご飯です。ラーメンスープと一緒にどうぞ。

¥100

お飲み物

ビール

冷えたビールです。ラーメンや餃子とよく合います。

¥500

角ハイボール

ウイスキーのソーダ割りです。すっきりとした味わいです。

¥480

生レモンサワー

生のレモンを搾った爽やかな焼酎のサワーです。

¥480

黒烏龍茶割り

焼酎の黒烏龍茶割りです。さっぱりとしていて食事に合います。

¥480

コカ・コーラ

炭酸清涼飲料水です。

¥200

オレンジジュース

オレンジの果汁飲料です。

¥200

黒烏龍茶

脂肪の吸収を抑える効果が期待される烏龍茶です。

¥200

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価326件

$$ Moderate

📍 1 Chome-2-2 Hisamoto, Takatsu Ward, Kawasaki

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