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Douri won sondubu

tvN『水曜美食会』、KBS 2TV『生生情報』、SBS TV『生放送トゥデイ』、MBC TV『生放送今日の夕方』など、多数の放送で紹介された2001年から続く豆腐料理専門店です。毎週火曜日は定休日です。

★ 4.0 (608) 📍 197-6 Seolmun-dong, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea

炊きたて石焼きご飯とスンドゥブ定食

スンドゥブ定食には石焼きご飯が提供されます。 お一人様一品のご注文をお願いいたします。

ファンテ（干しスケトウダラ）のスンドゥブ
황태 순두부
ファンテ（干しスケトウダラ）を入れて、すっきりとした旨味のある澄んだスープのスンドゥブチゲです。刺激的でなく淡白なので、胃に優しいです。炊きたてのご飯と一緒に食事として楽しむのに良いです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
辛口スンドゥブ
매운맛 순두부
ピリ辛でこくのあるスープが特徴の赤いスンドゥブチゲです。柔らかいスンドゥブと辛いスープが調和し、韓国的な辛さを感じることができます。ご飯にかけて混ぜて食べるとさらに美味しいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
マイルドスンドゥブ
순한맛 순두부
唐辛子粉を使わず、白くて淡白なスンドゥブ本来の味を楽しめるチゲです。刺激的でなく香ばしいため、お子様や辛いものが苦手な方におすすめです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
肉キムチスンドゥブ
고기김치 순두부
熟成したキムチと豚肉を入れて煮込んだスンドゥブチゲです。キムチチゲとスンドゥブチゲの味が調和し、深く豊かな味わいを生み出します。
₩12,000 ≈ ¥1,281
味噌スンドゥブ
된장 순두부
香ばしい味噌ベースのスープに柔らかいスンドゥブを入れた料理です。韓国伝統の味噌の深い味わいと豆腐の香ばしさがよく調和した、素朴な味わいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
豆乳おから
콩비지
豆腐を作る際に残った大豆の搾りかすを挽いて作った、とろみのある香ばしいチゲです。粗い食感と濃厚な大豆の風味が特徴で、ご飯と一緒に満足感のある一食になります。
₩12,000 ≈ ¥1,281

季節メニュー

カキのスンドゥブ
굴 순두부
旬のカキを入れて、すっきりとした海の香りが感じられるスンドゥブチゲです。カキの旨味がスープに溶け出し、深い味わいを生み出します。
₩13,000 ≈ ¥1,388
名品豆乳冷麺
명품 콩국수
濃く挽いた冷たい豆乳に麺をかけて食べる夏の味覚です。豆乳の香ばしくクリーミーな味わいが絶品で、もちもちの麺とよく合います。
₩13,000 ≈ ¥1,388
名品豆乳冷麺（大盛り）
명품 콩국수 곱빼기
名品豆乳冷麺の大盛りです。濃厚な豆乳と麺をさらにたっぷりとお楽しみいただけます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
麺追加
면사리 추가
麺の追加は豆乳を別途提供しません。 麺の追加は約10分ほどかかりますので、お早めにお申し付けください :)
豆乳冷麺の麺を追加するメニューです。豆乳は追加で提供されませんので、残ったスープに入れてお召し上がりください。
₩3,000 ≈ ¥320

豆腐料理

トゥリウォン豆腐ポッサム
두리원 두부 보쌈
予約必須
柔らかく茹でた豚肉の茹で肉と香ばしい自家製豆腐、そしてポッサムキムチを一緒に包んで食べる料理です。肉と豆腐、キムチの三位一体が調和した味わいです。
₩52,000~ ≈ ¥5,553
モドゥブ（丸豆腐）
모두부
自家製の大きめの豆腐を温めて出したメニューです。豆腐本来の香ばしく淡白な味わいを最もよく感じることができ、キムチや醤油だれと添えて食べます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
豆腐チョンゴル（1人前）
두부전골 (1인)
チョンゴル（2人前から注文可能）
豆腐と各種野菜、きのこを入れて煮込んで食べる温かいチョンゴル料理です。皆で分けて食べるのに良く、スープがすっきりとして清涼感があります。
₩19,000~ ≈ ¥2,029
スンドゥブチョンゴル（1人前）
순두부 전골 (1인)
チョンゴル（2人前から注文可能）
ふわふわのスンドゥブを主材料に、野菜と一緒に煮込んだチョンゴルです。普通の豆腐チョンゴルよりもはるかに柔らかい食感を楽しめます。
₩17,000~ ≈ ¥1,815

アルコール類

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。すっきりとしたピリッとした味わいが特徴で、チゲや肉料理によく合います。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
爽快感と炭酸のある冷たいビールです。油っこい料理や辛い料理と一緒に飲むと、口の中をすっきりとさせてくれます。
₩5,000 ≈ ¥534
トンドンジュ
동동주
米で作られた韓国の伝統的な濁り酒で、マッコリに似ていますが、米粒が浮いているのが特徴です。甘く香ばしい味わいで、豆腐料理との相性が非常に良いです。
₩8,000 ≈ ¥854
トンドンジュ（半）
동동주 반
トンドンジュを少量楽しめるメニューです。お酒を軽く添えたい時に注文しやすいです。
₩4,000 ≈ ¥427

メニューの最後

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お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価608件
📍 197-6 Seolmun-dong, Ilsandong-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea
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