Deusiso

フグを主材料とした高級コース料理です。刺身から揚げ物、鍋までフグの多様な味と食感を楽しめます。特別な日のための心のこもったおもてなしです。

新鮮な活トラフグを刺身、巻き物、揚げ物の3つの方法で楽しめるセットです。フグのコリコリとした食感と香ばしい味わいを様々に体験できます。

透明で薄くスライスした活トラフグの刺身です。フグ特有の弾力のある食感と淡白な味わいが絶品です。

活トラフグの刺身と野菜を新鮮なレタスで巻いて食べる料理です。シャキシャキしたレタスとコリコリしたフグが調和し、すっきりとした香ばしい味わいを醸し出します。

新鮮なウニを一枚板いっぱいに提供します。海の深い香りとクリーミーで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

マグロ、ウニ、甘エビの3種類の人気海産物を集めたメニューです。柔らかさ、香ばしさ、甘さを同時に味わえる組み合わせです。

甘くて濃厚な甘エビと香ばしいウニを一緒に提供します。ガンテ（海苔の一種）や海苔で巻くと、より豊かな味わいを感じられます。

特有の甘みと柔らかい食感が特徴の甘エビ刺身です。口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。

イカの皇帝と呼ばれる模様イカを刺身と揚げ物で構成したセットです。普通のイカよりもずっとコリコリとして甘い味が特徴です。

寿司用の味付けご飯です。刺身を乗せて直接寿司を作って食べることができます。

海藻の一種で、海苔よりもほろ苦く独特の香りがあります。刺身や海産物を巻いて食べると風味が増します。

パリパリの海苔です。刺身や海産物と一緒に召し上がるのに最適です。