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Dapu Teppanyaki Gongguan Store

大埔鐵板燒 公館店
4.0 (1,413) $Budget

セットメニュー (Set Menus)

エコノミーシングル (牛/豚/羊/鶏)
經濟單人 (牛/豬/羊/雞)
(牛/豚/羊/鶏) から1つ選択 + (豆腐/油揚げ) から1つ選択
経済的で満足度の高いシングル鉄板焼きセット。メインの肉料理(牛、豚、羊、鶏)と豆腐または油揚げの副菜1種が含まれ、鉄板で現炒めされ、香ばしい香り。
TWD300~ ≈ ¥1,495
エコノミーシングル (ヒレ/牛カルビ/松阪豚)
經濟單人 (菲力/牛小排/松阪豬)
(ヒレ/牛カルビ/松阪豚) から1つ選択 + (豆腐/油揚げ) から1つ選択
より高級な肉を使用したシングルセット。ヒレ、牛カルビ、松阪豚から選択でき、豆腐または油揚げと組み合わせて鉄板料理の美味しさを楽しめます。
TWD350~ ≈ ¥1,744
海陸シングル A (牛/豚/羊/鶏)
海陸單人 A (牛/豬/羊/雞)
(牛/豚/羊/鶏) から1つ選択 + (鮭/バサ魚/オオカミウオ/サバ) から1つ選択
海と陸のダブル満足シングルセット。基本の肉料理と厳選された魚介類を組み合わせ、肉と魚の両方を一度に楽しみたいという願いを叶えます。
TWD350~ ≈ ¥1,744
海陸シングル A (ヒレ/牛カルビ/松阪豚)
海陸單人 A (菲力/牛小排/松阪豬)
(ヒレ/牛カルビ/松阪豚) から1つ選択 + (鮭/バサ魚/オオカミウオ/サバ) から1つ選択
アップグレードされた海陸シングルセット。ヒレ、牛カルビ、松阪豚などの高級肉と、お好みの魚料理を提供します。
TWD400~ ≈ ¥1,994
海陸シングル B (牛/豚/羊/鶏)
海陸單人 B (牛/豬/羊/雞)
(牛/豚/羊/鶏) から1つ選択 + 炒め三鮮
肉料理と炒め三鮮(通常はイカ、エビ、カニなどの海鮮ミックス)を含む豪華なセット。
TWD390~ ≈ ¥1,944
海陸シングル B (ヒレ/牛カルビ/松阪豚)
海陸單人 B (菲力/牛小排/松阪豬)
(ヒレ/牛カルビ/松阪豚) から1つ選択 + 炒め三鮮
高級肉と炒め三鮮の豪華なシングルセット、豊かな食感の層。
TWD450~ ≈ ¥2,243
クラシックスペシャル (二人用)
經典特餐 (雙人)
(ヒレ/牛カルビ/松阪豚) から1つ選択 + 炒め三鮮 + 豆腐
二名様でシェアするのに最適な定番の組み合わせ。高級肉1種、炒め三鮮1種、鉄板豆腐が含まれています。
TWD560~ ≈ ¥2,791
デラックススペシャル (二人用)
豪華特餐 (雙人)
(ヒレ/牛カルビ) から1つ選択 + 松阪豚 + オオカミウオ + 白エビ + 豆腐
最も豪華な二人用のごちそう。牛肉(選択式)と松阪豚(固定)の2種類の肉、様々なシーフード(オオカミウオ、白エビ)、豆腐が含まれており、ボリューム満点です。
TWD800~ ≈ ¥3,987

アラカルト (A La Carte)

肉類 (Meat)

牛肉
鉄板で素早く炒めた牛肉のスライス、通常は玉ねぎと特製ソースで。
TWD190 ≈ ¥947
豚肉
豬肉
鉄板で素早く炒めた豚肉のスライス、塩辛くてご飯が進む味。
TWD180 ≈ ¥897
羊肉
鉄板で炒めた羊肉、沙茶または黒胡椒で味付けされ、独特の風味。
TWD190 ≈ ¥947
ヒレ
菲力
ヒレステーキの角切り、柔らかく筋が少なく、鉄板で適切な焼き加減に。
TWD250 ≈ ¥1,246
牛カルビ
牛小排
骨なし
骨なし牛カルビ、脂が豊富で、柔らかくジューシーな食感。
TWD250 ≈ ¥1,246
松阪豚
松阪豬
豚の首肉部位、コリコリとした食感で噛み応えがあり、黄金色にカリッと焼かれています。
TWD240 ≈ ¥1,196
鶏肉
雞肉
香ばしく焼いた鶏肉、皮は黄金色でカリカリ、肉はジューシー。
TWD190 ≈ ¥947

シーフード (Seafood)

新鮮なカキ
鮮蚵
鉄板で炒めた新鮮なカキ、通常は豆豉またはバジルと一緒に炒められ、濃厚な海の風味。
TWD190 ≈ ¥947
炒め三鮮
炒三鮮
イカ、カニ肉、エビ
ミックスシーフードの炒め物、イカ、カニ肉、エビが含まれます。
TWD240 ≈ ¥1,196
イカ
花枝
弾力のあるイカのスライスを鉄板で素早く炒め、甘みを引き出します。
TWD190 ≈ ¥947
カニ肉
蟳肉
カニ肉、繊細な肉質。
TWD190 ≈ ¥947
エビ
蝦仁
殻付きエビ、弾力のある食感。
TWD190 ≈ ¥947
サラダエビ
沙拉煎蝦
乾煎りエビとサラダソース、独特の風味。
TWD220 ≈ ¥1,097
香ばしく焼いたオオカミウオ
香煎大比目魚
オオカミウオ(タラの食感)、白く繊細な肉質を鉄板で香ばしく焼きます。
TWD190 ≈ ¥947
紅焼オオカミウオ
紅燒大比目魚
オオカミウオを紅焼ソースで調理、甘辛く味付け。
TWD190 ≈ ¥947
香ばしく焼いたバサ魚
香煎巴沙魚
バサ魚の切り身、柔らかく骨なしで、表面を軽くカリッと焼きます。
TWD190 ≈ ¥947
紅焼バサ魚
紅燒巴沙魚
バサ魚の切り身を紅焼で調理。
TWD190 ≈ ¥947
香ばしく焼いた鮭
香煎鮭魚
脂の乗った鮭の切り身を香ばしく焼きます。
TWD190 ≈ ¥947
レモンサバ
檸檬鯖魚
焼いたサバにレモン汁をかけ、さっぱりとして風味豊か。
TWD190 ≈ ¥947

野菜、卵、豆腐 (Veg, Egg, Tofu)

椎茸
香菇
新鮮な椎茸を鉄板で蒸し焼きにし、ジューシーな食感を保ちます。
TWD140 ≈ ¥698
エリンギ
杏鮑菇
角切りエリンギ、アワビのような弾力のあるジューシーな食感。
TWD140 ≈ ¥698
鉄板豆腐
鐵板豆腐
板豆腐を黄金色に焼き、醤油膏または特製ソースをかけます。
TWD140 ≈ ¥698
バジル風味の油揚げ
塔香豆皮
油揚げとバジルを一緒に炒め、濃厚な香り。
TWD140 ≈ ¥698
ネギ入り卵焼き
蔥蛋
ネギ入りの目玉焼き、家庭的な美味しさ。
TWD30 ≈ ¥150
バジル入り卵焼き
九層塔蛋
バジル(台湾バジル)入りの目玉焼き、独特で濃厚な香り。
TWD30 ≈ ¥150
大根の漬物入り卵焼き
菜脯蛋
大根の漬物(菜脯)入りの目玉焼き、塩辛くてカリカリとした食感。
TWD30 ≈ ¥150
目玉焼き 完熟
荷包蛋全熟
完熟の目玉焼き、黄身が完全に固まっています。
TWD20 ≈ ¥100
目玉焼き 半熟
荷包蛋半熟
半熟の目玉焼き、黄身がとろとろの状態。
TWD20 ≈ ¥100
青菜
季節の野菜(通常はキャベツまたはもやし)、鉄板で素早く炒め、シャキシャキとした食感。
TWD80 ≈ ¥399

その他 (Others)

白米
白飯
白米一膳。
TWD10 ≈ ¥50
ビール
啤酒
瓶ビール。
TWD60 ≈ ¥299
シェア
共餐
シェア料金
メインディッシュを注文しない場合に適用される料金。
TWD20 ≈ ¥100

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
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