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Da Hu Guo Yin Chou Chou Guo (Xin Bei San Chong San He Dian)

大呼過癮臭臭鍋(新北三重三和店)
3.7 (718) $Budget

鍋物

店内飲食の場合、白飯、ドリンク、アイスクリーム食べ放題付き(台湾の臭豆腐鍋の一般的な提供方法からの推測。メニューの店内飲食価格は高め表示)

大腸臭豆腐鍋
大腸臭臭鍋
定番の台湾風一人鍋。主役は発酵臭豆腐で、スープは濃厚で独特です。味付けされた大腸の塊と一緒に提供され、柔らかくもちもちした食感で、お店の看板メニューです。
TWD175~ ≈ ¥872
海鮮豆腐鍋
あっさりしたスープベースに、エビ、アサリなどの海鮮と柔らかい豆腐が入っています。スープは甘く、あっさりした味がお好きな方に最適です。
TWD175~ ≈ ¥872
キムチ鍋
泡菜鍋
酸っぱくて食欲をそそる韓国風キムチで煮込んだスープ。キムチの酸味と香りが鍋の具材と組み合わさり、風味豊かでご飯によく合います。
TWD175~ ≈ ¥872
キムチ臭豆腐鍋
泡菜臭臭鍋
韓国風キムチの酸っぱ辛さと台湾風の発酵豆腐の濃厚さが組み合わさっています。二重の風味が織りなす、層の豊かな味わいです。
TWD185~ ≈ ¥922
ヘルシーベジタリアン鍋(ベジタリアン)
養生素食鍋(素)
野菜だしと新鮮な野菜、きのこ、ベジタリアン食材を使った、ベジタリアンのための鍋。さっぱりヘルシーで、肉は含まれていません。
TWD185~ ≈ ¥922
甘辛牛肉鍋
醬燒牛肉鍋
塩味の醤油スープベースで調理され、柔らかい牛肉スライスが添えられています。スープは醤油の香りがし、すき焼き風でご飯によく合います。
TWD195~ ≈ ¥972
甘辛羊肉鍋
醬燒羊肉鍋
羊肉スライスを使った甘辛風味の鍋。醤油の香りが羊肉の独特の風味を引き立て、スープは濃厚で塩辛いです。
TWD195~ ≈ ¥972
甘辛豚肉鍋
醬燒豬肉鍋
人気の豚肉鍋。特製ソースのスープベース。豚肉スライスがスープを吸い込み、柔らかくジューシーな味わいです。
TWD195~ ≈ ¥972
腸旺鴨血鍋
大腸と鴨血の定番の組み合わせ。通常、少し辛いスープベースで提供されます。鴨血は滑らかで、大腸は歯ごたえがあり、内臓系がお好きな方におすすめです。
TWD195~ ≈ ¥972
ヘルシーきのこ鍋(葷)
養生菇菇鍋(葷)
数種類のきのこをメインにした鍋。スープに肉が含まれる場合があります(完全菜食ではありません)。きのこが豊かな食感と旨味をもたらします。
TWD195~ ≈ ¥972
沙茶鍋
台湾で一般的な沙茶醤で味付けされた鍋。スープには干し魚とスパイスの濃厚な香りが含まれ、風味豊かです。
TWD195~ ≈ ¥972
麻辣鍋
花椒と唐辛子で煮込んだ麻辣スープベース。痺れる辛さがお好きな方に。通常、鴨血と豆腐と一緒に提供されます。
TWD205~ ≈ ¥1,022
カレー鍋
咖哩鍋
濃厚な和風または台湾風カレー風味のスープベース。カレーのスパイスが食材に染み込み、とろみのある温かいスープです。
TWD205~ ≈ ¥1,022
ミルク鍋
牛奶鍋
ミルクベースの乳白色スープ。ミルクの香りが濃厚で滑らかな口当たり。海鮮や豚肉によく合い、女性や子供に人気です。
TWD225~ ≈ ¥1,121
魚の切り身鍋
魚片鍋
新鮮な魚の切り身をメインにした鍋。スープは通常、魚の鮮味を引き立てるためにあっさりしています。魚の身は繊細で、さっぱりした味わいです。
TWD225~ ≈ ¥1,121
カレーチーズ鍋
咖哩起士鍋
カレーベースにスライスチーズまたはシュレッドチーズを追加。チーズが溶けるとスープにとろみとミルクの香りが加わり、カレー風味と完璧に調和します。
TWD245~ ≈ ¥1,221
ミルクチーズ鍋
牛奶起士鍋
特濃ミルクベースにチーズを追加し、ミルクの香りを倍増させました。スープは濃厚でホワイトソースのよう。濃厚なチーズ風味がお好きな方に最適です。
TWD245~ ≈ ¥1,221

アラカルト

豚肉スライス
豬肉片
鍋用の豚肉スライス。
TWD80 ≈ ¥399
味付け臭豆腐(1人前)
滷臭豆腐(一份)
味付けされた臭豆腐。そのまま食べたり、鍋に加えたりできます。
TWD40 ≈ ¥199
魚団子
魚丸
もちもちした魚のすり身製品。
TWD35 ≈ ¥174
牛肉スライス
牛肉片
鍋用の牛肉スライス。
TWD80 ≈ ¥399
キムチ
泡菜
韓国風の漬物白菜。酸っぱくて辛く、シャキシャキした食感。
TWD40 ≈ ¥199
和風エビ団子
日式蝦丸
和風のエビ団子。
TWD35 ≈ ¥174
羊肉スライス
羊肉片
鍋用の羊肉スライス。
TWD80 ≈ ¥399
黄金輪
黃金輪
鍋具材の一種。通常、魚のすり身製品で、車輪のような形をしています。
TWD35 ≈ ¥174
キャベツ
高麗菜
新鮮なキャベツの葉。鍋に欠かせない野菜。
TWD35 ≈ ¥174
魚の切り身
魚片
骨なし魚の切り身。
TWD80 ≈ ¥399
ゴボウ
貢丸
豚肉で作られたミートボール。しっかりとした弾力のある食感。
TWD35 ≈ ¥174
チンゲン菜
小白菜
新鮮な緑黄色野菜。
TWD35 ≈ ¥174
エビ
蝦子
殻付きエビ。
TWD80 ≈ ¥399
豚血
豬血
固まった豚血の塊。滑らかな食感。
TWD35 ≈ ¥174
ヒラタケ
秀珍菇
小型の食用きのこ。柔らかい食感。
TWD35 ≈ ¥174
大腸
処理された豚の大腸。鍋で柔らかく煮るのに適しています。
TWD80 ≈ ¥399
魚板
魚のすり身で作られたシート状の食品。鍋によく使われます。
TWD35 ≈ ¥174
しいたけ
香菇
新鮮なしいたけ。独特の香りがあります。
TWD35 ≈ ¥174
イカ
魷魚
イカの輪切り。
TWD80 ≈ ¥399
鑫鑫腸
ミニソーセージ。鍋の定番具材。
TWD35 ≈ ¥174
春菊(冬季)
茼蒿(冬季)
冬季限定の野菜。独特の香りが鍋に最適です。
TWD35 ≈ ¥174
味付け鴨血
滷鴨血
味付けされた鴨血の塊。繊細で滑らかな食感。
TWD45 ≈ ¥224
えのきたけ
金針菇
細長い白いきのこ。シャキシャキした食感。
TWD35 ≈ ¥174
ニラ
韭菜
濃厚な緑黄色野菜。
TWD25 ≈ ¥125
エリンギ
杏鮑菇
肉厚のきのこ。アワビのような食感。
TWD45 ≈ ¥224
ヤングコーン
玉米筍
柔らかいとうもろこしの穂先。甘くてシャキシャキした食感。
TWD35 ≈ ¥174
豆腐
新鮮な大豆製品。
TWD25 ≈ ¥125
麻辣餃子
麻辣餃
ピリ辛の餃子鍋具材。
TWD45 ≈ ¥224
うずらの卵
鳥蛋
うずらの卵。
TWD35 ≈ ¥174
春雨
冬粉
緑豆澱粉で作られた透明な春雨。スープをよく吸います。
TWD20 ≈ ¥100
魚卵巻き
魚卵卷
魚卵を包んだ魚のすり身巻き。プチプチした食感。
TWD45 ≈ ¥224
魚餃子
魚餃
外皮が魚のすり身で、中身は豚肉の餃子。
TWD35 ≈ ¥174
王子麺
王子麵
台湾で一般的なインスタント麺。鍋に入れて煮るのに適しています。
TWD20 ≈ ¥100
カニカマボール
蟹黃球
カニカマ風味の餡が入った魚団子。
TWD45 ≈ ¥224
蛋餃
薄い卵焼きで餡を包んだ餃子。
TWD35 ≈ ¥174
白飯
蒸しご飯。
TWD15 ≈ ¥75
チーズボール
起士球
中にチーズが入った魚団子。噛むと中からチーズがとろけ出します。
TWD45 ≈ ¥224
米血
豚血糕。米と豚血を混ぜて作られた伝統食品。
TWD35 ≈ ¥174
新鮮な鶏卵。
TWD15 ≈ ¥75
魚包肉
魚のすり身の外皮で豚肉の餡を包んだ鍋具材。
TWD45 ≈ ¥224
湯葉
豆皮
揚げた湯葉。スープをよく吸います。
TWD35 ≈ ¥174
生臭豆腐
未調理の臭豆腐。鍋に追加できます。
TWD10 ≈ ¥50
こんにゃく糸
蒟蒻絲
低カロリーのこんにゃく製品。シャキシャキした食感。
TWD45 ≈ ¥224
凍豆腐
冷凍豆腐。穴が多く、スープをよく吸います。
TWD35 ≈ ¥174

メニューの最後

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お店情報

3.7
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