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Dà hū guò yǐn chòu chòu guō (Xīnběi Sānchóng Sānhé diàn)

大呼過癮臭臭鍋（新北三重三和店）
★ 3.7 (718) $Budget

Ollas

Incluye arroz blanco, bebidas y helado ilimitados para comer en el local (inferido del modo común de servicio de las ollas de tofu podrido en Taiwán, el precio en el menú para comer en el local es más alto)

Olla de callos de cerdo estofados
大腸臭臭鍋
Clásica olla caliente individual taiwanesa, con tofu podrido fermentado como protagonista, y un caldo rico y único. Acompañado de trozos de callos de cerdo estofados, tiernos y elásticos, es el sabor insignia de la casa.
TWD175~ ≈ €5.00
Olla de tofu y mariscos
海鮮豆腐鍋
Caldo de sopa ligero y fresco, con camarones, almejas y otros mariscos, además de tofu tierno. El caldo es dulce y fresco, ideal para quienes prefieren sabores ligeros y deliciosos.
TWD175~ ≈ €5.00
Olla de kimchi
泡菜鍋
Caldo cocido con kimchi coreano ácido y picante. La acidez y el aroma del kimchi se combinan con los ingredientes de la olla caliente, con mucho sabor, ideal para acompañar el arroz.
TWD175~ ≈ €5.00
Olla de tofu podrido con kimchi
泡菜臭臭鍋
Combina la acidez y el picante del kimchi coreano con la riqueza del tofu podrido taiwanés. Doble sabor entrelazado, con capas de sabor ricas.
TWD185~ ≈ €5.00
Olla vegetariana nutritiva (vegetariana)
養生素食鍋(素)
Olla caliente especialmente preparada para vegetarianos, con caldo de verduras y una variedad de verduras frescas, champiñones y sustitutos de carne. Ligera y saludable, sin ingredientes de carne.
TWD185~ ≈ €5.00
Olla de res a la salsa de soja
醬燒牛肉鍋
Cocinado en un caldo salado a base de salsa de soja con tiernos filetes de res. El caldo tiene un sabor a salsa, similar al sukiyaki, ideal para acompañar con arroz blanco.
TWD195~ ≈ €5.00
Olla de cordero a la salsa de soja
醬燒羊肉鍋
Olla de cordero a la salsa de soja. La salsa realza el sabor único del cordero, con un caldo espeso y salado.
TWD195~ ≈ €5.00
Olla de cerdo a la salsa de soja
醬燒豬肉鍋
Olla de cerdo de sabor popular, con un caldo de salsa especial. Los filetes de cerdo absorben el caldo, tiernos y jugosos.
TWD195~ ≈ €5.00
Olla de callos de cerdo y sangre de pato
腸旺鴨血鍋
Una combinación clásica que incluye callos de cerdo y sangre de pato, generalmente con un caldo ligeramente picante. La sangre de pato es suave y los callos son masticables, es la opción preferida para los amantes de las vísceras.
TWD195~ ≈ €5.00
Olla nutritiva de champiñones (con carne)
養生菇菇鍋(葷)
Olla caliente a base de una variedad de champiñones, el caldo puede contener ingredientes de carne (no completamente vegetariano). Los champiñones aportan una rica textura y sabor umami.
TWD195~ ≈ €5.00
Olla de salsa Sha
沙茶鍋
Olla caliente sazonada con salsa Sha taiwanesa. El caldo tiene un rico aroma a pescado plano y especias, con un sabor intenso.
TWD195~ ≈ €5.00
Olla picante
麻辣鍋
Caldo picante elaborado con pimienta de Sichuan y chiles, aromático y vigorizante. Adecuado para los amantes del picante, generalmente acompañado de sangre de pato y tofu.
TWD205~ ≈ €6.00
Olla de curry
咖哩鍋
Caldo de curry rico estilo japonés o taiwanés. El sabor de las especias del curry impregna los ingredientes, y el caldo es espeso y reconfortante.
TWD205~ ≈ €6.00
Olla de leche
牛奶鍋
Caldo blanco cremoso a base de leche, con un rico sabor a leche y una textura suave. Ideal para mariscos o cerdo, muy popular entre mujeres y niños.
TWD225~ ≈ €6.00
Olla de filete de pescado
魚片鍋
Una olla caliente a base de filetes de pescado fresco, con un caldo generalmente ligero para resaltar la dulzura del pescado. El pescado es tierno y el sabor es refrescante.
TWD225~ ≈ €6.00
Olla de curry con queso
咖哩起士鍋
Caldo de curry con rodajas o hebras de queso. El queso derretido aumenta la espesura y el sabor a leche del caldo, combinando perfectamente con el sabor del curry.
TWD245~ ≈ €7.00
Olla de leche con queso
牛奶起士鍋
Caldo de leche extra espeso con queso añadido, doblemente cremoso. El caldo es espeso como una salsa blanca, la mejor opción para los amantes del queso intenso.
TWD245~ ≈ €7.00

Sección de pedidos a la carta

Filetes de cerdo
豬肉片
Filetes de cerdo para olla caliente.
TWD80 ≈ €2.00
Tofu podrido estofado (una porción)
滷臭豆腐(一份)
Tofu podrido estofado y sazonado, se puede comer directamente o añadir a la olla.
TWD40 ≈ €1.00
Albóndigas de pescado
魚丸
Producto de pasta de pescado elástico.
TWD35 ≈ €1.00
Filetes de res
牛肉片
Filetes de res para olla caliente.
TWD80 ≈ €2.00
Kimchi
泡菜
Col china encurtida al estilo coreano, con una textura ácida, picante y crujiente.
TWD40 ≈ €1.00
Albóndigas de camarones estilo japonés
日式蝦丸
Albóndigas de camarones estilo japonés.
TWD35 ≈ €1.00
Filetes de cordero
羊肉片
Filetes de cordero para olla caliente.
TWD80 ≈ €2.00
Rueda dorada
黃金輪
Un ingrediente para olla caliente, generalmente hecho de pasta de pescado, con forma de rueda.
TWD35 ≈ €1.00
Col china
高麗菜
Hojas frescas de col china, un vegetal esencial para las ollas calientes.
TWD35 ≈ €1.00
Filete de pescado
魚片
Filetes de pescado deshuesados.
TWD80 ≈ €2.00
Albóndigas de cerdo
貢丸
Albóndigas de cerdo, con una textura firme y elástica.
TWD35 ≈ €1.00
Col china
小白菜
Verduras verdes frescas.
TWD35 ≈ €1.00
Camarones
蝦子
Camarones frescos con cáscara.
TWD80 ≈ €2.00
Sangre de cerdo
豬血
Bloques de sangre de cerdo solidificada, con una textura suave y sedosa.
TWD35 ≈ €1.00
Champiñones de ostras
秀珍菇
Hongos comestibles pequeños, con una textura tierna.
TWD35 ≈ €1.00
Callos de cerdo
大腸
Callos de cerdo procesados, adecuados para ablandar en la olla caliente.
TWD80 ≈ €2.00
Pastel de pescado
魚板
Alimento en forma de lámina hecho de pasta de pescado, comúnmente usado en ollas calientes.
TWD35 ≈ €1.00
Champiñones shiitake
香菇
Champiñones frescos con un aroma único.
TWD35 ≈ €1.00
Calamares
魷魚
Rodajas de calamar.
TWD80 ≈ €2.00
Salchichas de Xin Xin
鑫鑫腸
Mini salchichas, un ingrediente común en las ollas calientes.
TWD35 ≈ €1.00
Col china (invierno)
茼蒿(冬季)
Vegetal de invierno con un aroma especial, una excelente combinación para las ollas calientes.
TWD35 ≈ €1.00
Sangre de pato estofada
滷鴨血
Bloques de sangre de pato estofados y sazonados, con una textura fina y suave.
TWD45 ≈ €1.00
Champiñones enoki
金針菇
Hongos blancos alargados, con una textura crujiente y tierna.
TWD35 ≈ €1.00
Cebollino chino
韭菜
Verdura verde de sabor intenso.
TWD25 ≈ €1.00
Champiñones eringi
杏鮑菇
Hongos carnosos con una textura similar al abulón.
TWD45 ≈ €1.00
Brotes de maíz
玉米筍
Mazorcas de maíz tiernas, dulces y crujientes.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu
豆腐
Producto fresco de soja.
TWD25 ≈ €1.00
Albóndigas picantes
麻辣餃
Ingrediente para olla caliente tipo albóndiga con un toque picante.
TWD45 ≈ €1.00
Huevos de codorniz
鳥蛋
Huevos de codorniz.
TWD35 ≈ €1.00
Fideos de frijol
冬粉
Fideos transparentes hechos de almidón de frijol mungo, que absorben fácilmente el caldo.
TWD20 ≈ €1.00
Rollos de huevas de pescado
魚卵卷
Rollos de pasta de pescado rellenos de huevas de pescado, con una textura granulada.
TWD45 ≈ €1.00
Albóndigas de pescado
魚餃
Albóndigas con masa de pescado en el exterior y relleno de cerdo.
TWD35 ≈ €1.00
Fideos instantáneos Wangzi
王子麵
Fideos instantáneos comunes en Taiwán, adecuados para cocinar en olla caliente.
TWD20 ≈ €1.00
Bolas de huevas de cangrejo
蟹黃球
Albóndigas de pescado con relleno con sabor a huevas de cangrejo.
TWD45 ≈ €1.00
Albóndigas de huevo
蛋餃
Albóndigas con una fina capa de huevo que envuelve el relleno de carne.
TWD35 ≈ €1.00
Arroz blanco
白飯
Arroz cocido al vapor.
TWD15 ≈ €0.00
Bolas de queso
起士球
Albóndigas de pescado con relleno de queso, que explotan al morder.
TWD45 ≈ €1.00
Pastel de arroz y sangre
米血
Pastel de sangre de cerdo, un alimento tradicional hecho de una mezcla de arroz y sangre de cerdo.
TWD35 ≈ €1.00
Huevo
蛋
Huevos frescos.
TWD15 ≈ €0.00
Albóndigas de pescado rellenas de huevas
魚包肉
Ingrediente para olla caliente con masa de pescado que envuelve relleno de cerdo.
TWD45 ≈ €1.00
Piel de tofu
豆皮
Piel de tofu frita, absorbe bien el caldo.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu podrido crudo
生臭豆腐
Tofu podrido sin cocinar, se puede añadir a la olla.
TWD10 ≈ €0.00
Fideos de konjac
蒟蒻絲
Producto de konjac bajo en calorías, con una textura crujiente y firme.
TWD45 ≈ €1.00
Tofu congelado
凍豆腐
Tofu congelado con muchos poros, absorbe muy bien el caldo.
TWD35 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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3.7
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$ Budget
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