カリカリナマズと塩漬け卵のソムタム ส้มตำปลาดุกฟู-ไข่เค็ม スパイシーなソムタム。カリカリのナマズのフライとクリーミーな塩漬け卵と一緒に提供され、完璧な組み合わせです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
カニとナマズのタレのインゲンソムタム ตำถั่วปู-ปลาร้า 新鮮なインゲンを塩漬けカニとナマズのタレで和えたもの。カリカリ、クリーミー、塩辛く、スパイシー。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
マンゴーとシュリンプペーストのソムタム ส้มตำมะม่วง-กะปิ 青マンゴーの酸っぱいソムタム。香ばしいシュリンプペースト入り。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ソフトシェルクラブのガーリックペッパフライ ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย 殻ごと食べられるソフトシェルクラブを揚げ、揚げニンニクと黒胡椒をまぶしたもの。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ソフトシェルクラブのカレー粉炒め ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ 殻ごと食べられるソフトシェルクラブをカレー粉ソースで炒めたもの。濃厚なソースで食べやすい。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
イカの卵のレモン蒸し หมึกไข่นึ่งมะนาว イカの卵がぎっしり詰まったものを、レモンと唐辛子のスープで蒸したもの。酸っぱくて辛い、爽やかな味わいで喉越しが良い。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
グリルチキン(カオ スワン クワン風) ไก่ย่าง (เขาสวนกวาง) カオ スワン クワン風グリルチキン。皮はカリカリ、身は柔らかく、ちょうど良い乾燥具合。スパイスが肉に染み込んでいます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
タケノコと貝柱のオイスターソース炒め หอยหน่อไม้เจี๋ยนน้ำมันหอย コリコリしたタケノコと貝柱のオイスターソース炒め。まろやかな味わいで、中国酒の香りが豊か。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
若いココナッツのホモック ห่อหมกมะพร้าวอ่อน 濃厚なココナッツミルクベースのシーフードカレー。若いココナッツの器で提供され、甘みと香りが増します。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ミックスシーフードのガパオ炒め ผัดกระเพรารวมมิตรทะเล エビ、イカ、その他のシーフードが入ったガパオ炒め。スパイシーでバジルの香りが豊かな味わい。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ミックスシーフードのガパオ炒めご飯 ข้าวราดผัดกระเพรารวมมิตรทะเล ワンプレート料理。熱々のご飯に、スパイシーなミックスシーフードのガパオ炒めをかけました。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
カイラン菜と塩漬け魚の炒めご飯 ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม 香ばしい塩漬け魚とカリカリのカイラン菜が入った炒めご飯。塩味とコクのある味に、絞ったライムがアクセント。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
魚、エビ、豚肉、鶏肉の雑炊 ข้าวต้มปลา,กุ้ง,หมู,ไก่ 熱々の雑炊。クリアでまろやかなスープに、お好みの具材を選べます。揚げニンニクとセロリを散らして。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
豚肉、鶏肉、エビ、イカのラートナー(あんかけ麺) ราดหน้าหมู,ไก่,กุ้ง,หมึก 鍋肌の香ばしい太麺炒め。まろやかな濃厚ソースがかかり、カイラン菜と肉が添えられています。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0