







フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリカリになるまで揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。適度な塩味とコク。甘辛いチリソース添え。人気の軽食。
フライドチキンテンダー
เอ็นข้อไก่ทอด
フライドチキンテンダー
カリッと揚げた鶏軟骨。カリカリとした食感で、中は柔らかい。冷たい飲み物のお供に最適。
フライドスプリングロール
ปอเปี๊ยะทอด
フライドスプリングロール
春雨と様々な野菜を詰めた生地を揚げたもの。黄金色にカリッと揚がり、一口食べると濃厚な餡が顔を出し、まろやかな味わい。甘い梅ソース添え。
衣をつけたフライドシュリンプ
กุ้งชุบแป้งทอด
バッターフライドシュリンプ
大きめの新鮮なエビに衣をつけて黄金色にカリッと揚げたもの。エビは甘くプリプリで、衣はサクサク。ディップソース添え。
ディップサンデッドビーフ
เนื้อแดดเดียวทอด
ディップサンデッドビーフ
牛肉をスパイスでマリネし、天日で干してから揚げたもの。塩味が強く、牛肉の香りが良い。もち米や軽食と一緒に。
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
フライドポテト
カリッと揚げたフライドポテトに軽く塩を振ったもの。軽食に最適。ケチャップやマヨネーズにつけて。
チキンナゲット
นักเก็ต
チキンナゲット
パン粉をつけて揚げた鶏ひき肉のボール。外はカリカリ、中はジューシー。子供から大人まで楽しめる味。
スパイシーサーモンサラダ
ยำแซลมอน
スパイシーサーモンサラダ
新鮮なサーモンを一口大にカットし、スパイシーなドレッシングで和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味があり、タイのハーブと新鮮な唐辛子の香りが豊か。
ミックスシーフードサラダ
ยำรวมมิตรทะเล
スパイシーミックスシーフードサラダ
エビ、イカ、貝類が入ったミックスシーフードサラダ。スパイシーなドレッシングで味付けされ、タイのハーブが効いている。
生牡蠣のプラ風サラダ
พล่าหอยนางรม
スパイシーオイスターサラダ
ふっくらとした生牡蠣を、レッドカレーペースト、レモングラス、様々なハーブで味付けしたプラ風サラダ。濃厚でクリーミー、スパイシーな味わい。
スパイシーガラスヌードルとシーフードサラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
スパイシーガラスヌードルとシーフードサラダ
柔らかく弾力のある春雨を、新鮮なシーフードとスパイシーなドレッシングで和えたもの。ひき肉、キクラゲ、セロリ入り。
スパイシーインスタントヌードルとシーフードサラダ
ยำมาม่าทะเล
スパイシーインスタントヌードルとシーフードサラダ
茹でたインスタント麺を、新鮮なシーフードとスパイシーなドレッシングで和えたもの。酸味と辛味が効いていて、人気のメニューで食べやすく美味しい。
刻んだ鶏肉のホーリーバジル炒め + 目玉焼き
กระเพราไก่บด + ไข่ดาว
ホーリーバジルと刻んだ鶏肉の炒め物 + 目玉焼き
刻んだ鶏肉のホーリーバジル炒めご飯。唐辛子とニンニクで炒められ、香ばしい香りが立ち込める。辛く、塩辛く、甘い味。カリッと揚げた目玉焼き添え。タイの定番一品料理。
ガーリックチキン/ビーフライス
ข้าวไก่ / เนื้อทอดกระเทียม
ガーリックチキン/ビーフライス
熱々のご飯に、ガーリックとコショウでカリカリに揚げた肉を乗せたもの。甘塩っぱい味で、揚げニンニクの香りが良い。
鶏肉のホーリーバジルとクリーミーオムレツ
กระเพราไก่ไข่ข้น
ホーリーバジルチキンとクリーミーオムレツ
スパイシーチキンホーリーバジルライスに、クリーミーでまろやかなオムレツがトッピングされている。辛さを和らげ、料理にコクと風味を加える。
牛肉 / ダック / シーフードのホーリーバジル炒め + 目玉焼き
กระเพราเนื้อ / เป็ด / ทะเล + ไข่ดาว
牛肉 / ダック / シーフードのホーリーバジル炒め + 目玉焼き
お好みの肉(牛肉、鴨肉、シーフード)をホーリーバジルで炒めたスパイシーな炒め物。目玉焼き添え。
シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
シーフードチャーハン
エビ、イカ、卵を加えて炒めたチャーハン。強火で炒められ、ご飯はパラパラで鍋の香りがする。まろやかな味わい。食べる前にライムを絞ると爽やか。
クラブチャーハン
ข้าวผัดปู
クラブチャーハン
たっぷりのカニ肉を加えて炒めたチャーハン。ドライに炒められ、鍋の香りがする。カニ肉の甘みとコク。チリソースとキュウリ添え。
トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
トムヤムチャーハン
トムヤムペーストを混ぜて炒めたチャーハン。トムヤム特有の酸味、辛味、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがする。
チキンチャーハン
ข้าวผัดไก่
チキンチャーハン
柔らかい鶏肉と卵を加えて炒めたチャーハン。香ばしく、食べやすい味。あらゆる年齢層に適しています。
ビーフチャーハン
ข้าวผัดเนื้อ
ビーフチャーハン
牛肉の細切りと卵、様々な野菜を加えて炒めたチャーハン。鍋で炒めた牛肉の香りがし、濃厚な味わい。
エビ入りクリーミーオムライス
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
エビ入りクリーミーオムライス
熱々のご飯の上に、クリーミーで半熟のオムレツとプリプリのエビが乗っている。口当たりがまろやかで、卵のコクがある。
ディップフィッシュソースのフライドシーバス
ปลากะพงทอดน้ำปลา
ディップフィッシュソースのフライドシーバス
丸ごと一匹のシーバスを油でカリカリになるまで揚げ、甘塩っぱいフィッシュソースをかけたもの。上質なフィッシュソースの香りがする。スパイシーマンゴーサラダ添え。
柔らかいココナッツの蒸しシーフードカレー
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
柔らかいココナッツの蒸しシーフードカレー
濃厚なココナッツミルクカレーに赤いカレーペーストと様々なシーフードが入っており、柔らかいココナッツの中で蒸されている。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かで、クリーミーでまろやかな味わい。
熱々の鉄板で炒めた和牛ホーリーバジル
กระเพราเนื้อวากิวกะทะร้อน
熱々の鉄板で炒めた和牛ホーリーバジル
最高級和牛をスパイシーなホーリーバジルソースで炒め、熱々の鉄板に乗せて提供。熱を保ち、香ばしい香りを放つ。口の中でとろけるような柔らかさ。
パイナップルチャーハン
ข้าวผัดสับปะรด
パイナップルチャーハン
カレーパウダー、パイナップル、レーズン、カシューナッツ、エビが入ったチャーハン。パイナップルの器に入って提供される。甘酸っぱい味で、スパイスの香りが豊か。
新鮮なエビのパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
新鮮なエビのパッタイ
もちもちのチャンタヌードルを甘酸っぱいパッタイソースで炒め、新鮮なエビ、豆腐、大根の甘酢漬け、ピーナッツ、もやしを加えたもの。タイで人気の麺料理。
空芯菜炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜とガーリックの炒め物
新鮮でシャキシャキした空芯菜を、ニンニク、唐辛子、豆味噌で強火で素早く炒めたもの。塩辛くピリ辛で、鍋の香りがする。熱々のご飯と一緒に。
タイ風パパイヤサラダ(ソムタムタイ)
ส้มตำไทย
タイ風パパイヤサラダ(ソムタムタイ)
細かく刻んだ青パパイヤを、甘味、塩味、辛味で味付けしたサラダ。ピーナッツと干しエビ入り。タイ風の爽やかな味わい。
マッサマンビーフカレーロティ
โรตีมัสมั่นเนื้อ
マッサマンビーフカレーロティ
濃厚なマッサマンカレー。ココナッツミルクとハーブカレーペーストの甘みとコクが豊か。外はカリカリ、中はもちもちのロティと一緒に食べると完璧な組み合わせ。
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