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Chai Nam shop

アラカルトレストラン。月~金 7:00~21:00、土日 9:00~15:00 営業。弁当承ります。

炒め物

炒め物各種。ご飯にかけるか、おかずとして選べます。

カオ ムーグロープ - ガイグロープ
ข้าวหมูกรอบ-ไก่กรอบ
カリカリ豚肉または衣をつけた鶏肉のフライ。外はカリカリ、中は柔らかい。熱々をご飯とどうぞ。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ムーグロープ トート ナンプラー - ガイグロープ トート ナンプラー
ข้าวหมูกรอบทอดน้ำปลา-ไก่กรอบทอดน้ำปลา
カリカリ豚肉またはカリカリ鶏肉をナンプラーで炒め煮したもの。まろやかな塩味、ナンプラーの香りがする。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ムーグロープ クアクレア - ガイグロープ クアクレア
ข้าวหมูกรอบคั่วเกลือ-ไก่กรอบคั่วเกลือ
カリカリ豚肉またはカリカリ鶏肉を塩で乾煎りしたもの。塩味とクリーミーな味わい、外はカリカリ、中は柔らかい。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ムーグロープ クア プリッククレア - ガイグロープ クア プリッククレア
ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ-ไก่กรอบคั่วพริกเกลือ
カリカリ豚肉またはカリカリ鶏肉を新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。辛くて塩辛い味、ハーブの香りがする。
฿45~ ≈ ¥218
カオエンプン トート
ข้าวเอ็นไก่ทอด
鶏の関節軟骨のフライ。カリカリで噛み応えがあり、塩味とクリーミーな味わい。
฿45~ ≈ ¥218
カオラープ トート
ข้าวลาบทอด
豚ひき肉のラープを丸めて揚げたもの。酸味と辛味、炒り米とハーブの香りが特徴。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ムーパン トート
ข้าวหมูปั้นทอด
味付けした豚ひき肉を丸めて揚げたもの。黄金色で香ばしく、まろやかな味で食べやすい。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ガイ トート
ข้าวไก่ชุบแป้งทอด
衣をつけた鶏肉のフライ。外はカリカリ、中は柔らかい。熱々を提供。
฿45~ ≈ ¥218
カオ プラー ムック - グン トート
ข้าวปลาหมึก-กุ้งชุบแป้งทอด
イカまたはエビのフライ。魚介の甘みと衣のカリカリ感が調和。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ムーガティアム - ガイガティアム
ข้าวหมูกระเทียม-ไก่กระเทียม
豚肉または鶏肉をニンニクとコショウで炒め、塩味と甘味、揚げニンニクの香りで味付け
฿45~ ≈ ¥218
カオ グンガティアム - プラー - プラー ムック
ข้าวกุ้งกระเทียม-ปลา-ปลาหมึก
エビ、魚、またはイカをニンニクとコショウで炒め、まろやかな香りと美味しさ。
฿45~ ≈ ¥218
カオ タレー ガティアム - ルアムミット
ข้าวทะเลกระเทียม-รวมมิตร
ルアムミットタレーをニンニクとコショウで炒めたもの。濃厚な味わい、ニンニクの香り。
฿50~ ≈ ¥243
カオ ガパオ ムー - ガイ - ナェム - ムーグロープ - ガイグロープ
ข้าวกะเพราหมู-ไก่-แหนม-หมูกรอบ-ไก่กรอบ
ガパオ炒め。バジルの香りが強く、唐辛子とニンニクで味付け。様々な肉を選べる。
฿45~ ≈ ¥218
カオガパオ グン - プラー - プラー ムック
ข้าวกะเพรากุ้ง-ปลา-ปลาหมึก
シーフードのガパオ炒め。スパイシーでハーブが効いた味わい。
฿45~ ≈ ¥218
カオ ガパオ タレー - ルアムミット
ข้าวกะเพราทะเล-รวมมิตร
ルアムミットタレーのガパオ炒め。濃厚でスパイシーな味わい。
฿50~ ≈ ¥243
カオ ムー プリックパオ - ガイ - ムーグロープ - ガイグロープ
ข้าวหมูพริกเผา-ไก่-หมูกรอบ-ไก่กรอบ
肉をチリペーストで炒めたもの。甘辛い味、チリペーストの香りがする。
฿45~ ≈ ¥218
カオ タレー プリックパオ
ข้าวทะเลพริกเผา
新鮮なシーフードをチリペーストで炒めたもの。濃厚な味わい。
฿50~ ≈ ¥243
カオ ルアムミット プリックパオ
ข้าวรวมมิตรพริกเผา
数種類の具材をチリペーストで炒めたもの。スパイシーな味わい。
฿50~ ≈ ¥243
カオ ムー プリックゲーン - ガイ - ムーグロープ - ガイグロープ
ข้าวหมูพริกแกง-ไก่-หมูกรอบ-ไก่กรอบ
赤唐辛子ペーストと肉、インゲン豆を炒めたもの。辛味、カレーペーストとコブミカンの葉の香り。
฿45~ ≈ ¥218
カオ グン - プラー ムック - プラー プリックゲーン
ข้าวกุ้ง-ปลาหมึก-ปลาพริกแกง
シーフードのレッドカレーペースト炒め。スパイシーな味わい。
฿45~ ≈ ¥218
カオタレー・ルアムミットプリックゲーン
ข้าวทะเล-รวมมิตรพริกแกง
ルアムミットタレーのレッドカレーペースト炒め。濃厚でカレーペーストが効いた味わい。
฿50~ ≈ ¥243
カオ パネーン ムー - ガイ - ムーグロープ - ガイグロープ
ข้าวพะแนงหมู-ไก่-หมูกรอบ-ไก่กรอบ
煮詰めたパネーンカレー。塩味、甘味、クリーミーな味わい、ココナッツミルクとパネーンカレーペーストの香り。
฿45~ ≈ ¥218
カオ パネーン グン - プラー ムック
ข้าวพะแนงกุ้ง-ปลาหมึก
パネーンタレー。濃厚なカレー、まろやかな味わい。
฿45~ ≈ ¥218
カオ パネーン タレー - ルアムミット
ข้าวพะแนงทะเล-รวมมิตร
ルアムミットタレーのパネーン。濃厚でクリーミーなココナッツミルクの香り。
฿50~ ≈ ¥243
カオラート パットポンカリー ムーグロープ - ガイグロープ - ムーサップ - ムーデーン - ガイ
ข้าวราดผัดผงกะหรี่หมูกรอบ-ไก่กรอบ-หมูสับ-หมูเด้ง-ไก่
まろやかな味のポンカリー炒め。スパイスの香り、卵、玉ねぎ、セロリ入り。
฿45~ ≈ ¥218
パットポンカリータレー ラートカオ
ผัดผงกะหรี่ทะเลราดข้าว
シーフードのポンカリー炒め。まろやかな味わい、ポンカリーの香り。
฿50~ ≈ ¥243
パットポンカリー ルアムミット ラートカオ
ผัดผงกะหรี่รวมมิตรราดข้าว
ルアムミット パットポンカリー。美味しくて食べやすく、クリーミーな味わい。
฿50~ ≈ ¥243

丼物と麺類

チャーハン、麺類、トムヤム

カオパット ムー - カオパット ガイ
ข้าวผัดหมู - ข้าวผัดไก่
豚肉または鶏肉入りのチャーハン。醤油ベースの味付けでまろやか。ライムとキュウリ添え。
฿40 ≈ ¥194
パットシーイウ ムー - パットシーイウ ガイ
ผัดซีอิ๊วหมู - ผัดซีอิ๊วไก่
センヤイを黒醤油で炒め、卵とカイラン菜を入れる。甘塩味で鍋の香りがする。
฿40 ≈ ¥194
カオパットタレー - グン - ルアムミット
ข้าวผัดทะเล - กุ้ง - รวมมิตร
エビ、イカ、またはルアムミット入りチャーハン。美味しい味わい。
฿45 ≈ ¥218
パットシーイウ タレー - グン - ルアムミット
ผัดซีอิ๊วทะเล - กุ้ง - รวมมิตร
新鮮なシーフード入りパットシーイウ。濃厚な味わい。
฿45 ≈ ¥218
ママー パット ムー - ガイ - ムーサップ
มาม่าผัดหมู - ไก่ - หมูสับ
インスタントラーメンを肉と野菜で炒め、濃厚な味付け。
฿40 ≈ ¥194
ママー パット タレー - グン - ルアムミット
มาม่าผัดทะเล - กุ้ง - รวมมิตร
ママーをシーフードたっぷりで炒めたもの。スパイシーな味わい。
฿45 ≈ ¥218
ママー トムヤム ガイ - ムー - ムーサップ
มาม่าต้มยำไก่ - หมู - หมูสับ
インスタントラーメンのトムヤムスープ。辛味と酸味、肉と野菜入り。
฿40 ≈ ¥194
ママー トムヤム タレー - グン - ルアムミット
มาม่าต้มยำทะเล-กุ้ง-รวมมิตร
ママー トムヤム シーフード。スパイシーでパンチの効いた味わい。
฿45 ≈ ¥218
スキヘン ムー - ガイ - ムーサップ
สุกี้แห้งหมู-ไก่-หมูสับ
春雨と空芯菜、白菜、肉を炒め、スパイシーなスキソースで味付け。乾燥するまで炒める。
฿40 ≈ ¥194
スキヘン タレー - グン - ルアムミット
สุกี้แห้งทะเล-กุ้ง-รวมมิตร
シーフード入りドライスキ。濃厚な味わい、スキソースの香り。
฿45 ≈ ¥218
スキナーム ガイ - ムー
สุกี้น้ำไก่-หมู
熱々のスキスープに春雨、野菜、肉入り。スパイシーなスキソース添え。
฿40 ≈ ¥194
スキナーム タレー - グン - ルアムミット
สุกี้น้ำทะเล-กุ้ง-รวมมิตร
スキナームタレー クルアンネーン ナムスープロムクロム
฿45 ≈ ¥218
イカ
ปลาหมึก
イカ料理(アラカルト)
฿40 ≈ ¥194
ゲーンチュート タオフー + サラーイ + ムーサップ
แกงจืดเต้าหู้+สาหร่าย+หมูสับ
まろやかなクリアスープ。卵豆腐、海藻、豚ひき肉入り。飲みやすく美味しい。
฿50 ≈ ¥243
ゲーンチュート タオフー + ウンセン + ムーサップ
แกงจืดเต้าหู้+วุ้นเส้น+หมูสับ
春雨、豆腐、豚ひき肉入りクリアスープ。さっぱりとして食べやすい。
฿50 ≈ ¥243
ザーサイと豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดผักกาดดองหมูสับ
ザーサイと豚ひき肉のスープ。酸味と塩味のまろやかな味わい。
฿50 ≈ ¥243
トムヤム ムー - ガイ
ต้มยำหมู-ไก่
クリアまたはクリーミーなトムヤムスープ。辛味と酸味、ハーブの香り。
฿50 ≈ ¥243
トムヤム - タレー - グン - ルアムミット
ต้มยำ-ทะเล-กุ้ง-รวมมิตร
ルアムミットタレーのトムヤム。スパイシーでトムヤムが効いた味わい。
฿60 ≈ ¥291

卵とおかず

卵料理とおかず

目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで。
฿10 ≈ ¥49
オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵をふんわりと揚げたもの。香ばしい。
฿10 ≈ ¥49
目玉焼き添え
กับ ไข่เจียว
おかずとして提供される大きめのオムレツ。
฿40 ≈ ¥194
卵と豚ひき肉入りオムレツ
กับ ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りオムレツ。黄金色に揚げられ、香ばしい。おかずとして。
฿50 ≈ ¥243
カオ オムレツ ムーサップ
ข้าว ไข่เจียวหมูสับ
熱々のご飯の上に豚ひき肉入りオムレツを乗せたもの。シンプルながら美味しい一品。
฿25 ≈ ¥121
鶏関節軟骨フライ
เอ็นไก่ทอด
鶏の関節軟骨のフライ。おやつやおつまみに。
฿50 ≈ ¥243
カオ カナートート ムーグロープ
ข้าว คะน้าหมูกรอบ
カリカリのカイラン菜をカリカリ豚肉と炒め、ご飯にかける。
฿40 ≈ ¥194
カオ 空芯菜 ムーグロープ
ข้าว ผักบุ้งหมูกรอบ
空芯菜のファイデーン炒めとカリカリ豚肉をご飯にかける。
฿40 ≈ ¥194
カオ パネーン ムーグロープ
ข้าว พะแนงหมูกรอบ
パネーンムーグロープをご飯にかける。濃厚な味わい。
฿40 ≈ ¥194
カオ カノムチーン ムーグロープ
ข้าว กะหล่ำปลีหมูกรอบ
キャベツとカリカリ豚肉のナンプラー炒めをご飯にかける。
฿40 ≈ ¥194
カオ トム ムー + ガイ
ข้าว ต้มหมู+ไก่
豚肉と鶏肉入りのお粥。まろやかなスープで、朝食や軽い食事に。
฿35 ≈ ¥170
カオトム グン
ข้าวต้มกุ้ง
新鮮なエビ入りのお粥。
カナートート ムーグロープ(おかず)
คะน้าหมูกรอบ (กับข้าว)
カナートートムーグロープ ラートカオ
฿50 ≈ ¥243
パネーンムーグロープ(おかず)
พะแนงหมูกรอบ (กับข้าว)
パネーンムーグロープ。おかずとして提供。
฿50 ≈ ¥243
空芯菜とカリカリ豚肉(おかず)
ผักบุ้งหมูกรอบ (กับข้าว)
空芯菜とカリカリ豚肉の炒め物。おかずとして提供。
฿50 ≈ ¥243
カノムチーン ムーグロープ(おかず)
กะหล่ำปลีหมูกรอบ (กับข้าว)
キャベツとカリカリ豚肉の炒め物。おかずとして提供。
฿50 ≈ ¥243
野菜炒め(おかず)
ผัดผักรวม (กับข้าว)
数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味で、様々な野菜の栄養が摂れる。
฿40 ≈ ¥194
タオフー ソングクルアン(おかず)
เต้าหู้ทรงเครื่อง (กับข้าว)
揚げ出し豆腐に豚ひき肉と野菜のあんかけ。
฿50 ≈ ¥243
イカの塩漬け卵(おかず)
ปลาหมึกไข่เค็ม (กับข้าว)
イカと塩漬け卵の炒め物。クリーミーで塩辛い味わい、クリーミーな香り。
฿60 ≈ ¥291

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お店情報

3.9
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