Bons Stew Gamjatang

Name: Bons Stew Gamjatang
Address: Gangseo-gu, Deungchon-dong, 507-10번지 1층, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩8000

본스튜감자탕

全てのメニュー持ち帰り可能です（持ち帰りの場合、ご飯は別売り）

★ 4.1 (205) $$Moderate 📍 Gangseo-gu, Deungchon-dong, 507-10번지 1층

メイン豚骨料理

豚骨カムジャタン

뼈다귀 감자탕

豚の背骨、ジャガイモ、若菜白菜、エゴマの粉などを入れてピリ辛く煮込んだ韓国を代表する鍋料理です。香ばしくピリッとしたスープの味が絶品で、柔らかい背骨の肉をほぐして食べる楽しさがあります。主にお酒のおつまみやヘジャンクッとして楽しみ、ご飯と一緒に食べても満足感があります。

₩24,000~ ≈ ¥2,563

海鮮・豚骨カムジャタン

해물뼈다귀 감자탕

既存のカムジャタンにイカ、エビなどの新鮮な海鮮が追加され、より豊かでさっぱりとした味を出している鍋料理です。海鮮の旨味が加わり、スープが深くさっぱりとしており、辛さとさっぱり感が調和しています。海鮮が好きだったり、変わったカムジャタンを体験したい時におすすめです。

₩29,000~ ≈ ¥3,097

海鮮・豚骨チム

해물 뼈찜

辛い特製ヤンニョムに豚の背骨、シャキシャキした豆もやし、様々な海鮮を一緒に蒸した料理です。もちもちした背骨の肉と新鮮な海鮮が調和して幻想的な味わいを誇り、甘辛いヤンニョムが食欲をそそります。お酒のおつまみとして特に人気があり、残ったヤンニョムにご飯を混ぜて食べても美味しいです。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

追加メニュー

とびこ炒めご飯

날치알볶음밥

とびこを入れて香ばしくプチプチとした食感が特徴の炒めご飯です。メイン料理を食べた後に残ったヤンニョムで炒めて食べるとさらに美味しいです。辛いヤンニョムととびこの調和が良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

炊きたての温かいご飯です。メイン料理と一緒に添えたり、スープ料理に混ぜて食べると良いです。

₩1,000 ≈ ¥107

トッペギ（土鍋）

豚骨ヘジャンクッ

뼈다귀 해장국

豚の背骨と白菜の芯（ウゴジ）を入れて、ピリ辛くさっぱりと煮込んだスープ料理です。二日酔い解消に効果的でヘジャンクッとしてよく食べられ、しっかりとした一食としても良いです。ご飯を混ぜて食べたり、骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあります。

₩7,000 ≈ ¥747

オモガリ・豚骨ヘジャンクッ

오모가리 뼈해장국

長期間熟成させた白菜キムチ（オモガリキムチ）を入れて煮込んだ豚骨ヘジャンクッです。深く酸味のあるキムチの味がスープに染み込み、さらにさっぱりと風味豊かです。普通の豚骨ヘジャンクッよりも濃厚なキムチの味を好む方におすすめです。

₩7,000 ≈ ¥747

チャドル・ウゴジ・ヘジャンクッ

차돌우거지 해장국

香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）と柔らかい白菜の芯（ウゴジ）を入れて煮込んだヘジャンクッです。ピリ辛く濃厚なスープの味が絶品で、チャドルバギの風味が加わりさらに深い味を出しています。二日酔い解消だけでなく、しっかりとした食事としても良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

豆乳ベース・豚骨ヘジャンクッ

콩비지 뼈 해장국

豚の背骨と香ばしく柔らかい豆乳ベース（コンビジ）を一緒に入れて煮込んだヘジャンクッです。淡白で香ばしい味が特徴で、豆乳ベースの柔らかい食感が良いです。刺激的でなく健康的な味を求める方におすすめです。

₩8,000 ≈ ¥854

海鮮・豚骨ヘジャンクッ

해물 뼈 해장국

豚骨ヘジャンクッに海鮮を加えて、さっぱりとした旨味を引き出したヘジャンクッです。海鮮のさっぱり感と豚骨スープの深い味が調和し、より豊かな味わいを感じることができます。海鮮特有のさっぱり感を好む方におすすめです。

₩8,000 ≈ ¥854

栄養プルコギ・トッペギ

영양 불고기 뚝배기

甘辛いヤンニョムに漬け込んだ牛肉をトッペギ（土鍋）に入れて温かく煮込んだプルコギです。最後まで美味しく楽しめ、ご飯と一緒に混ぜて食べると満足感のある一食になります。老若男女問わず誰もが好きな大衆的なメニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

サイドメニュー

ゴンドレ・キムチ餃子

곤드레 김치만두

香ばしいゴンドレナムルと辛いキムチが調和した餃子です。ゴンドレ特有の香りがキムチの味をさらに豊かにし、蒸し物やチゲに入れても美味しいです。

₩5,000 ≈ ¥534

ゴンドレ・肉餃子

곤드레 고기만두

香ばしいゴンドレナムルと肉汁たっぷりの肉が入った餃子です。ゴンドレのほのかな香りが肉の風味を加え、淡白で香ばしい味が特徴です。蒸し物として楽しんだり、チゲ料理に追加して食べると良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

ゴンドレ・ジャガイモチヂミ

곤드레 감자전병

江原道（カンウォンド）の郷土料理で、もちもちしたジャガイモの生地に香ばしいゴンドレナムルを入れて焼いたチヂミです。外はカリッと、中はもちもちしており、ゴンドレの独特な香りが調和して香ばしく淡白な味わいが自慢です。醤油ダレにつけて食べるとさらに美味しいです。

₩6,000 ≈ ¥641

飲み物

ソジュ（韓国焼酎）

소주

韓国を代表する蒸留式焼酎です。透明でクリーンな味が特徴で、アルコール度数は通常16〜20%程度です。主にピリ辛いスープ料理と一緒に飲み、冷やして楽しむのが一般的です。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽やかで冷たい味わいのビールです。一般的に4〜5%のアルコール度数を持ち、炭酸があるので油っこい食べ物によく合います。食事と一緒に、または軽く楽しむのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ（韓国清酒）

청하

米を発酵させて作った韓国の伝統的な清酒で、澄んだクリーンな味わいとほのかな香りが特徴です。アルコール度数は約13%前後で、冷やして飲むと喉越しが滑らかです。海鮮料理や淡白な料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ（韓国濁酒）

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁酒です。柔らかく甘酸っぱい味が特徴で、マッコリ特有のどろっとしたテクスチャーがあります。アルコール度数は6〜8%程度で、チヂミやチゲと一緒に楽しんで飲みます。

₩3,000 ≈ ¥320

清涼飲料

음료수

様々な種類の炭酸飲料やジュースなどの清涼飲料です。食事中または食後に冷たく楽しむのに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価205件

$$ Moderate

📍 Gangseo-gu, Deungchon-dong, 507-10번지 1층

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