Bloom and Brew The Local Coffee (Grande Centre Point Prestige Bangkok)








トリュフフライ
ทรัฟเฟิลฟรายส์
トリュフオイルとスパイスで和えたカリカリのフライドポテト。香りが豊かで、塩味とクリーミーな味。スナックに最適。
ナムプリック・オーン ダックタコス
ทาโก้น้ำพริกอ่อง
メキシコのタコスに、北タイ風の甘酸っぱい豚ひき肉のナムプリック・オーンを詰めたフュージョン料理。斬新で美味しい味。
柔らかいチキンサテ
สะเต๊ะอกไก่นุ่ม
スパイスでマリネした鶏むね肉を適度にグリル。ターメリックの香りが豊かで、柔らかい肉。ピーナッツサテソースとアチャード(キュウリのピクルス)を添えて。
ローストダックラープのミアン
เมี่ยงลาบเป็ดย่าง
スパイシーなローストダックラープ、ローストライスとチリパウダーの香りがする、ポイポイリーフまたは生野菜で包んで食べる一口サイズで提供。タイの辛くて美味しい味。
クラブケーキ
แครบเค้ก
西洋風のクラブフィッシュケーキ。たっぷりのカニ肉を使用し、味付けしてカリッと揚げる。外はカリッと、中は柔らかく、カニの甘みを存分に味わえます。
エビ入りベトナム風生春巻き
ปอเปี๊ยะเวียดนามไส้กุ้ง
柔らかい生地で包んだ生春巻き。エビと様々な新鮮な野菜を詰め込み、まろやかなディップソースを添えて提供。爽やかな前菜。
トリュフクリームマッシュルームスープ
ซุปเห็ดครีมทรัฟเฟิล
クリーミーで濃厚なマッシュルームクリームスープ。トリュフオイルの香りが鼻をくすぐります。クリーミーでまろやかな味。クルトンと一緒に食べるのがおすすめです。
トムヤムクンスープ
ซุปต้มยำกุ้ง
濃厚なトムヤムクンスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンのようなタイのハーブの香りが豊かで、プリプリのエビ入り。酸味と辛味のバランスが絶妙です。
ダックコンフィサラダ
สลัดเป็ดกงฟี
新鮮なグリーンサラダに、皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシーなダックコンフィを添えて。爽やかなドレッシングで味の変化を。
スモークサーモンサラダ
สลัดปลาแซลมอนรมควัน
カリカリのグリーンサラダに、薄切りのスモークサーモンをトッピング。スモークの香りが豊かで、サーモンの味を引き立てるドレッシングをかけました。
シーザーサラダ
ซีซาร์สลัด
ロメインレタスサラダ、濃厚なシーザードレッシングで和え、カリカリのベーコン、クルトン、削りパルメザンチーズをトッピング。
ダブルチキンバーガー
ดับเบิ้ลเบอร์เกอร์ไก่
大きなチキンパティを2枚重ねたバーガー。柔らかいバンズで挟み、チーズと新鮮な野菜を添えて。満足感のある味と様々な食感。
ハムチーズサンド
แซนด์วิชแฮมชีส
高品質のハムとチーズを挟んだサンドイッチ。パンはカリカリ、チーズはとろとろになるまで焼きました。子供から大人まで楽しめる手軽なメニュー。
和牛バーガー
วากิวเบอร์เกอร์
プレミアム和牛バーガー。香ばしくジューシーにグリル。バンズとサイドディッシュを添えて提供。
朝食サンドイッチ
แซนด์วิชเบรกฟาสต์
朝食用のサンドイッチ。卵、ハム、ベーコンなどのエネルギー源をたっぷり詰め込み、絶妙な味付け。
タイ和牛ハンバーグ ビーフファットチャーハン
ข้าวผัดมันเนื้อไทยวากิวแฮมเบิร์ก
香ばしいビーフファットで炒めたご飯に、濃厚なタイ和牛ハンバーグを添えて。柔らかくジューシーな肉。肉好きにはたまらない一品。
ビーフカオソーイ
ข้าวซอยเนื้อ
人気の北部タイ料理。濃厚でクリーミーなココナッツカレー風味の麺に、柔らかく煮込んだ牛肉を添えて。カリカリ麺、ピクルス、赤玉ねぎをトッピング。
ダックコンフィ カオソーイ
ข้าวซอยเป็ดกงฟี
伝統的なカオソーイに、皮はカリカリ、肉は柔らかいダックコンフィを添えて。タイの味とフランスの調理技術を融合。
エビ味噌チャーハン
ข้าวผัดมันกุ้ง
エビ味噌で炒めた美しいオレンジ色のチャーハン。新鮮なエビを添えて提供。まろやかな味。レモンを絞るとさらにスパイシーになります。
シーフードピザ
พิซซ่าซีฟู้ด
エビやイカなどのミックスシーフードピザ。とろとろのチーズとクリスピーな薄い生地で焼き上げました。イタリアンハーブの香りが豊か。
ペパロニピザ
พิซซ่าเปปเปอโรนี
クラシックなピザ、わずかに塩辛くてスパイシーなペパロニソーセージとモッツァレラチーズのクリーミーな味の完璧な組み合わせ。
スモークサーモンピザ
พิซซ่าแซลมอนรมควัน
スモークサーモンと焼きたてのピザ生地、チーズを組み合わせたピザ。豪華でユニークな味。
マルゲリータピザ
พิซซ่ามาร์เกริตา
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルの伝統的なピザ。シンプルながらまろやかな味で、素材本来の味を楽しめます。
ボンゴレ スパゲッティ
สปาเก็ตตี้วองโกเล
アサリのスパゲッティ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めた。わずかにピリ辛で、海の香りやハーブの香りがします。
シーフードのパッタイ
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
スパイシーなタイ風パスタ。ハーブ、グリーンペッパーコーン、新鮮なシーフード入り。スパイシーで本格的な味。
ベーコンとガーリックのスパゲッティ
สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたドライパスタ。カリカリのベーコンを加えて食感をプラス。スパイシーで香ばしい味、くどくない。
カルボナーラ スパゲッティ
สปาเก็ตตี้คาร์โบนารา
クリーミーで濃厚なクリームソーススパゲッティ。卵黄、チーズ、ベーコンをブレンド。まろやかな味で、子供から大人まで楽しめる人気のメニュー。
ブルーム&ブリュー シグネチャー アイスティー
Bloom & Brew Signature Iced Tea
ジャスミン緑茶、バラ、ストロベリーをブレンドしたシグネチャーアイスティー。花と果物の甘く爽やかな味。
ミッドナイト・ガーデン アイスティー
Midnight Garden Iced Tea
オーガニックアッサム紅茶にラベンダー、ミント、レモン、ハニーを加えて味付け。まろやかで、爽やかで、喉に優しい味。
シークレット・オブ・ロージー
Secret of Rosie
フランス産ローズ、ハイビスカス、桑の葉、アップルジュース、フラワーシロップをブレンドした美しい色のモクテル。バラの香りの甘酸っぱい味。
マンゴー・タンゴ
Mango Tango
爽やかなフルーツドリンク。バタフライピー、ココナッツ、パンダンリーフ、ベールフルーツ、ローストライスベリー、マンゴーシロップをブレンド。タイの絶妙な味。
ブルーム&ブリュー シグネチャー ブレンド
Bloom & Brew Signature Blend
ジャスミン緑茶、バラ、ストロベリー、ハイビスカス、その他のハーブをブレンドした特別なブレンドティー。花の香りと複雑な味わい。
ムーン・ガーデン
Moon Garden
リラックス効果のあるハーブティー。ジャスミン緑茶、カモミール、ハニーサックル、サンダルウッドをブレンド。穏やかな香り。
スプリング・シンフォニー
Spring Symphony
キンモクセイとキンモクセイの花をブレンドしたウーロン茶。春のような柔らかく甘い香り。
ゴールデン・サンライズ
Golden Sunrise
ウーロン茶。オレンジ、ライムの皮、マンゴー、ターメリックをブレンドした爽やかな味わい。明るく活気のある味。
ミッドナイト・アールグレイ
Midnight Earl Grey
オーガニックアッサム紅茶にラベンダーとペパーミントをブレンドした特別なアールグレイ。冷たくてリラックスできる香り。
トロピカル・ワンダーランド
Tropical Wonderland
ノンカフェインハーブティー。バタフライピー、ココナッツ、パンダンリーフ、ローストライスなどのトロピカルフレーバーをブレンド。自然な甘い香り。
ミッドサマー・ドリーム
Midsummer Dream
ハイビスカスとフランス産ローズの美しい赤いハーブティー。桑の葉をブレンド。ノンカフェインで、甘酸っぱい味。いつでも飲めます。
コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ / スプライト / ジンジャーエール / ソーダ水
Coke / Coke Zero / Sprite / Ginger Ale / Soda Water
お食事中にリフレッシュできる、様々なフレーバーの炭酸飲料。冷たくて爽やか。
飲料水
Drinking Water
清潔なボトル入り飲料水
サンペレグリノ (500 ml.)
San Pellegrino (500 ml.)
イタリア産の炭酸ミネラルウォーター。まろやかな味わいで、口の中をリフレッシュし、爽やかさを増します。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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