Black & White Burger La Défense

Name: Black & White Burger La Défense
Address: パリ

★ 4.6 (1,482)

フレッシュグルメ

トリュフバーガー

Truffle Burger

アンガスビーフパティ、フライドオニオン、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、トリュフソース

アンガスビーフパティとトリュフソースを特徴とするグルメバーガー。パルメザンチーズとトリュフによるリッチで旨味のある味わい。柔らかいブリオッシュバンズで提供され、フライドポテトが添えられることが多い。

オリジナルバーガー

Original Burger

アンガスビーフパティ、オニオン、トマト、ピクルス、レタス、チェダーチーズ、ケチャップ＆ヘルマンズマヨネーズソース

アンガスビーフと新鮮な野菜を使った、クラシックバーガーの決定版。肉の塩味とレタスやトマトの爽やかさのバランスが良い。本格的な体験のために手で食べるのがおすすめ。

バーガーハビブ

Burger Khabib

アンガスビーフパティ、フライドオニオン、レタス、チェダーチーズ、ハビブソース

特製ソースを使ったアンガスビーフのシグネチャーバーガー。フライドオニオンによるカリカリの食感とチェダーチーズの柔らかさの完璧なバランス。

ブラックパン粉

Black Panko

ブラックパン粉海老の天ぷら、アイスバーグレタス、ピクルスオニオン、スパイシーB&Wソース、ヘルマンズマヨネーズ

黒いバンズとカリカリの海老の天ぷらが特徴的な、見た目もユニークなバーガー。スパイシーソースとピクルスの爽やかさで引き立てられた海の風味。赤身肉のオリジナルな代替品。

ケンタッキーチポトレ

Kentucky Chipotle

ダブルテンダー、ロスティハッシュ、ダブルチェダーチーズ、ベーコン、バーベキューチポトレホット

パン粉をつけたチキン（テンダー）とポテトハッシュ（ロスティ）のボリューム満点バーガー。チポトレバーベキューソースとベーコンによるスモーキーでピリ辛な味わい。非常に満足感があり、食感も豊か。

シュプリームバベットバーガー

Supreme Bavette Burger

ビーフバベット、ダブルチェダーチーズ、赤玉ねぎ、スパイシーマヨネーズソース by B&W

柔らかく風味豊かなビーフの部位であるバベットを使ったバーガー。スパイシーマヨネーズとカリカリの赤玉ねぎでアクセント。個性的な肉好きにおすすめ。

ブラックガーデンザ・ニューベジー

Black Garden The New Veggie

植物由来肉、キャラメルオニオン、トマト、レタス、チェダーチーズ、ピクルス、ヘルマンズヴィーガンマヨネーズソース

黒いバンズを使ったベジタリアンバージョン。植物由来の肉はビーフの食感を模倣し、新鮮な野菜と甘い玉ねぎが添えられています。肉を使わない風味豊かな選択肢。

ウエストコーストバーガー

West Coast Burger

アンガスビーフパティ、キャラメルオニオン、フライドオニオン、ピクルス、レタス、ダブルチェダーチーズ、ウエストコーストソース

アメリカ西海岸風バーガーにインスパイアされた、オニオン（フライドオニオンとキャラメルオニオン）たっぷり。ウエストコーストソースとダブルチーズによるマイルドでクリーミーな味わい。

クリスピーバーガー

Crispy Burger

テンダー、フライドオニオン、レタス、チェダーチーズ、ビギーソース

クリスピーチキン（テンダー）を使ったシンプルで効果的なバーガー。ビギーソースがクリーミーな甘じょっぱいアクセントを加える。カリカリの食感が際立つ。

メキシコバーガー

Mexico Burger

アンガスビーフパティ、ビーフベーコン、目玉焼き、レタス、チェダーチーズ、バーベキューチポトレホットソース

ビーフ、ベーコン、目玉焼きを使ったテクス・メクス風バーガー。チポトレバーベキューソースによるスモーキーでピリ辛な味わいが際立つ。リッチでタンパク質豊富。

マウンテンバーガー

Mountain Burger

アンガスビーフパティ、フライドオニオン、キャラメルオニオン、ラクレットロスティ、ペッパーソース

ラクレットチーズポテトハッシュを使った、心温まるマウンテンバーガー。濃厚なチーズと胡椒の風味。がっつり食べたい人に最適。

スマッシュバーガー

スマッシュバーガーバイ B&W

Smash Burger By B&W

ダブルアンガスビーフパティ、目玉焼き、レタス、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、ウエストコーストソース

鉄板で潰して（スマッシュ）焼いたパティ2枚のバーガー。キャラメリゼされたクラストが特徴。目玉焼きと甘い玉ねぎ添え。ジューシーで端はカリカリ。

スマッシュクリスピー

Smash Crispy

テンダー、赤玉ねぎ、レタス、チェダーチーズ、ビギーソース

スマッシュビーフの代わりにクリスピーチキンを使ったバリエーション。クリーミーなソースで非常にカリカリの食感。レタスと溶けるチェダーチーズ添え。

スマッシュトリュフ

Smash Truffle

ダブルアンガスビーフパティ、フライドオニオン、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、トリュフソース

ダブルスマッシュビーフに贅沢なトリュフの風味。グリルした肉、塩味のパルメザンチーズ、トリュフクリームの濃厚なブレンド。

スマッシュマウンテン

Smash Mountain

ダブルアンガスビーフパティ、ラクレットチーズ、コンフィオニオン、フライドオニオン、ペッパーソース

溶けたラクレットチーズがかかったダブルスマッシュパティ。胡椒を効かせたソースとの、冬らしい味の組み合わせ。

ビッグスマッシュ

Big Smash

ダブルアンガスビーフパティ、レタス、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、ピクルス、ビッグスマッシュソース

スマッシュバージョンで再解釈されたクラシックバーガーにシグネチャーソース。グリルした肉、チーズ、ピクルスの酸味の完璧なバランス。

スマッシュオリジナル

Smash Original

ダブルアンガスビーフパティ、オニオン、トマト、ピクルス、レタス、ピクルス、チェダーチーズ、ケチャップ＆ヘルマンズマヨネーズソース

オリジナルバーガーのスラッシュバージョン。全てのクラシックな付け合わせ付き。伝統的なソースでシンプル、ジューシー、効果的。

スマッシュハビブ

Smash Khabib

ダブルアンガスビーフパティ、フライドオニオン、レタス、チェダーチーズ、ハビブソース

ダブルスマッシュパティに特製ハビブソースとフライドオニオンを添えて。風味豊かで食感も楽しめるバーガー。

サイドメニュー

テンダー

Tenders

パン粉をつけて揚げたチキンフィレ。外はカリカリ、中は柔らかい。ソースにつけて食べるのに最適。

クリスピーカマンベール

Crispy Camembert

パン粉をつけて揚げたカマンベールチーズの塊。とろりとしたクリーミーな中身と黄金色の衣。チーズ好きには濃厚なサイドメニュー。

ナゲット

Nuggets

クラシックなパン粉付きチキンバイト。きつね色でカリカリ。シェアするのに人気のスナック。

クロックボール

Crocq' Ball

カリカリのボール状スナック。おそらくチーズかポテト。食べるのが楽しいカリカリの食感。

フライドポテト

Frites

クラシックなフライドポテト。塩味ときつね色。バーガーに欠かせないサイドメニュー。

スイートポテト

Patate Douce

スイートポテトで作ったフライドポテト。わずかに甘い風味ととろけるような食感。クラシックフライドポテトのカラフルな代替品。

テイスティフライドポテト

Tasty Fries

特別なフライドポテト。おそらくシーズニングされているか、チーズやオニオンなどの追加トッピングがされている。

モッツァレラスティック

Mozzarella Sticks

パン粉をつけて揚げたモッツァレラチーズスティック。加熱するとチーズがとろけて伸びる。熱々をどうぞ。

天ぷら

Tempuras

野菜または海老の軽い日本風揚げ物。薄くて非常にカリカリの衣。

ソース

マヨネーズ

Mayonnaise

卵とオイルをベースにした、クリーミーでクラシックなソース。

バーベキュー

Barbecue

アメリカ料理に典型的な、スモーキーで甘い茶色のソース。

カレー

Curry

インドの甘いスパイスで風味付けされた、黄色いソース。

ケチャップ

Ketchup

トマトを使った、甘酸っぱい赤いソース。

ウエストコースト

West Coast

クリーミーでマイルド、わずかにスパイシーなシグネチャーソース。

トリュフ

Truffe

トリュフの香りが濃厚な、クリーミーなトリュフ風味ソース。

ソフトドリンク

ペリエ

Perrier

フランス産のナチュラル炭酸ミネラルウォーター。きめ細かく爽やか。

ペプシ

Pepsi

甘くて炭酸のコーラソーダ。よく冷やして提供。

ペプシマックス

Pepsi Max

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。カロリーゼロでオリジナルと同様の味わい。

リプトンアイスティー

Lipton Ice Tea

甘いアイスティー。通常ピーチまたはレモン風味。ノンガスで喉を潤すドリンク。

オアシス

Oasis

ノンガスフルーツドリンク。マイルドでフルーティー、子供から大人まで人気。

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お店情報

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4.6

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