鶏の手羽先フライ「フィンサターンファー」 ปีกไก่ทอดฟินสะท้านฟ้า スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリッと揚げる。中は柔らかくジューシー。塩辛くて香ばしく、美味しい。おつまみに最適。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
揚げネーム(豚あばら肉) ซี่โครงแหนมทอด 新鮮な豚のあばら肉のネーム(タイ風発酵ソーセージ)を揚げたもの。酸味と塩味のバランスが良く、マリネの香りがする。少し焦げ目がつくまで揚げ、甘酢生姜と唐辛子をつけて。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
揚げラープ(豚肉) ลาบหมูทอด ラープ風に味付けしたひき肉を丸めて揚げたもの。ロースト米とハーブの香りがし、辛くて本格的な味わい。外はカリカリ、中は柔らかい。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚肉の太陽乾燥/魚醤揚げ หมูแดดเดียว/ทอดน้ำปลา 太陽乾燥豚肉または魚醤揚げ豚肉。まろやかな甘塩味。カリッと揚がって香ばしく、熱々の白米やもち米によく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
スズキのヤムサラダ(ピリ辛) ยำปลากระพงจี๊ดจ๊าด 新鮮なスズキの切り身を茹でるか揚げるかして、スパイシーなヤムソースで和えたもの。酸味、辛味、塩味、タイのハーブの香り。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
シーフードミックスサラダ ยำรวมทะเล シーフードミックスサラダ。エビ、イカ、魚のすり身団子入り。スパイシーなヤムソースで味付け。空芯菜やヤシの新芽を加えて食感をプラス。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
トムヤムクン(超クリーミースープ!!!) ต้มยำน้ำโครตจะข้น!!! トムヤムクン(クリーミースープ)。濃厚で本格的。唐辛子味噌と牛乳でクリーミーに。トムヤムのハーブの香りがし、適度な辛さ。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
トムヤムクン(クリアスープ) ต้มยำน้ำใส (エビ / イカ / 白身魚) トムヤムクン(クリアスープ)。酸味と辛味が爽やかで、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがします。熱々を飲むと喉越しが良い。エビ、イカ、白身魚を選べます。 ฿180~ ≈ ¥874 選択0
春雨ラープ(スパイシー!) ลาบวุ้นเส้นแซ่บ! 茹でた春雨をラープの調味料、ロースト米、唐辛子粉、ライムと和えたもの。本格的な味わいで、ハーブの香りがする。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カニとナンプラーのソムタム ส้มตำปูปลาร้า カリカリの青パパイヤを使ったソムタム。発酵魚醤(ナンプラー)で味付けし、塩味と辛味、まろやかさが特徴。人気のメニュー。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
具沢山生牡蠣!!! หอยนางรมทรงเครื่อง!!! 新鮮な生牡蠣を薬味(唐辛子味噌、揚げ玉ねぎ、カジュツ、スパイシーシーフードソース)と共にお召し上がりください。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
具沢山ネーム แหนมทรงเครื่อง 新鮮なネーム(タイ風発酵ソーセージ)を薬味(生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜)と共にお召し上がりください。酸味、辛味、コクのある味わい。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ホーリーバジル炒め ผัดกะเพรา (豚肉 / エビ / イカ) 人気の定番メニュー。肉とホーリーバジルを炒め、辛くて塩辛く、ホーリーバジルの香りがする。熱々の白米と。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
インスタントラーメンのパッキーマオ炒め มาม่าผัดขี้เมา 豚肉/シーフード インスタントラーメンをパッキーマオ風に炒めたもの。若唐辛子、生姜、ホーリーバジル入り。辛くて本格的な味わい。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
魚のすり身団子「ウタッ!」モチモチ ลูกชิ้นปลาอุ๊ต๊ะ! เด้งจัง モチモチの魚のすり身団子。ちょうどよく茹でられ、スパイシーなシーフードソースをつけて。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
リージェンシー バン รีเจนซี่ แบน リージェンシー 350 ml. まろやかで深い味わいのタイブランデー。熟成フルーツの香りがし、ソーダ割りや水割りで人気。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
ブレンド285 ゴールド เบลนด์ 285 สีทอง ブレンド285 シグネチャー 700 ml. 特別なブレンドウィスキー。まろやかな味わいで、オーク樽の香りがし、飲みやすい。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
ハイネケンビール เบียร์ไฮเนเก้น ハイネケンビール 620 ml. 世界的なプレミアムラガービール。わずかに苦味があり、ホップの香りがする。爽やかな飲み心地。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +