BATBOUT’S

Name: BATBOUT’S
Address: 224 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France, パリ
Price range: €1 - €10

BATBOUT'S COLOMBES: 224 bd Charles de Gaulle 92700 Colombes BATBOUT'S NANTERRE: 28 rue du Castel Marly 92000 Nanterre

★ 4.6 (207) 📍 224 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France

ムセメン

プレーンムセメン

Msemen nature

セモリナと小麦粉で作られた伝統的なマグリブ風層状クレープ。外側はカリカリ、内側は柔らかい食感です。しばしば蜂蜜やバターを添えてプレーンで提供されます。

€2 ≈ ¥362

野菜詰めムセメン

Msemen farci aux légumes

スパイスの効いた野菜（しばしばトマト、玉ねぎ、ピーマン）の詰め物をしたマグリブ風の層状クレープ。ホットプレートで調理され、風味豊かでわずかにピリッとした仕上がりです。

€3 ≈ ¥544

肉詰めムセメン

Msemen farci à la viande

ムセメンのしっかりしたバージョンで、味付けしたひき肉が詰められています。豊かで風味豊かな、カリカリで柔らかいスナックです。

€4 ≈ ¥725

ムセメン詰め / フレッシュクリームベース

Msemen farci / base crème fraiche

フレッシュクリームベースで味付けされたムセメン。伝統的なクレープのより豊かでクリーミーなバリエーションです。

€5 ≈ ¥906

ケスラー - ガレット

プレーンガレット

Galette nature

マグリブ特有のセモリナベースの伝統的な丸パン。食感はしっかりしていますが柔らかく、黄金色のクラストがあります。ソース料理や単独で食べるのに最適です。

€3 ≈ ¥544

プレーンガレット ¼

Galette nature ¼

伝統的なセモリナガレットの1/4サイズ。

€1 ≈ ¥181

詰め物入りガレット

Galette farcie

塩味の詰め物（しばしば野菜とスパイス）を詰めた丸いセモリナパン。風味を閉じ込めるために焼かれています。

€3 ≈ ¥544

蜂蜜、ジャム、またはヌテラ入りガレット

Galette miel, confiture ou nutella

セモリナガレットの甘いバージョン。朝食や軽食に選んで塗ることができます。

€2~ ≈ ¥362

サンドイッチ

バトブットの肉、鶏肉、またはケバブ

Batbout’s viande, poulet ou kebab

自家製バトブットパン（発酵させてフライパンで焼いたセモリナパン）で作られたサンドイッチ。お好みの肉と付け合わせが詰められています。

€4.50~ ≈ ¥815

カズダル肉、鶏肉、またはケバブ

Kaz’dal viande, poulet ou kebab

ムセメン生地（層状クレープ）をラップとして使用して作られることが多い温かいサンドイッチ。カリカリでボリュームがあります。

€4.50~ ≈ ¥815

バゲットサンドイッチケフタ / 鶏肉 / ケバブ

Sandwich Baguette Kefta / Poulet / Kebab

フランスパンのハーフバゲットで提供されるクラシックなサンドイッチ。グリルした肉と生野菜が添えられています。

€6~ ≈ ¥1,087

ケブダ（レバー）サンドイッチ

Sandwich au Kebda (foie)

マリネしてグリルしたレバー（通常はラムまたは子牛）を詰めたサンドイッチ。柔らかい食感としっかりした風味を持つ風味豊かなスペシャルです。

€8 ≈ ¥1,449

オムレツフリットサンドイッチ

Sandwich Omelette frites

マグリブで人気のベジタリアンサンドイッチで、オムレツとフライドポテトが詰められています。シンプルでボリュームがあり、満足感があります。

€6 ≈ ¥1,087

自家製フライドポテト

Frites maison

自家製フライドポテトのポーション、カリカリでゴールデンブラウン。

€3 ≈ ¥544

軽食

マグロまたは鶏肉を詰めたミニバトブット

Mini Batbout’s farci au thon ou poulet

マグロまたは鶏肉を詰めた、一口サイズの柔らかいセモリナパン。軽食に最適です。

€1~ ≈ ¥181

ひき肉またはマグロのブリック

Brick viande hachée ou thon

薄くてカリカリのブリック生地を（しばしば三角形またはシガー状に）折りたたんで揚げたもの。風味豊かな肉またはマグロの詰め物が入っています。

€1.50~ ≈ ¥272

チュニジア風ブリック

Brick tunisienne

通常、全卵、マグロ、パセリ、ケッパーで飾られた、カリカリに揚げた特別な料理。卵は内部がしばしば流動的です。

€3 ≈ ¥544

フリカッセ

Fricassée

チュニジアの小さな揚げた塩味のペストリーで、切り込みを入れて詰め物をしたものです。詰め物には通常、マグロ、ゆで卵、ジャガイモ、オリーブ、ゆで卵、ハリッサが含まれます。

€3 ≈ ¥544

ガランティータ

Garantita

ひよこ豆粉で作られた伝統的なアルジェリア風の塩味のフラン。柔らかくクリーミーな食感で、しばしばクミンとハリッサを添えてパンと一緒に熱々で提供されます。

€3 ≈ ¥544

鶏肉アーモンドパスティラ

Pastilla poulet amande

鶏肉の細切り、卵、グリルしたアーモンドが入った、甘くて塩辛いモロッコ風の層状パイ。粉砂糖とシナモンを振りかけています。

€5 ≈ ¥906

スラータ・メシュウィア – ピーマンサラダ

Slata méchouia – salade de poivrons

グリルして皮をむき、刻んだピーマンとトマトで作られたマグリブ風サラダ。オリーブオイル、ニンニク、スパイスで味付けされています。冷たいまたは温かい状態で提供されます。

€4 ≈ ¥725

ハリラ

Harira

トマト、レンズ豆、ひよこ豆、セロリ、スパイスで作られた、豊かでクリーミーな伝統的なモロッコのスープ。非常に香りが良く栄養価が高い。

€5 ≈ ¥906

チョルバ・フリック

Chorba frick

挽き割り小麦（フリック）、肉、トマト、コリアンダーで作られた伝統的なアルジェリアのスープ。特徴的なスモーキーな風味とクリーミーな食感があります。

€5 ≈ ¥906

本日の料理

伝統料理

Plat traditionnel

その日の伝統的なレシピに従って調理された料理。現在のスペシャルについてはスタッフにお尋ねください。

€9.90 ≈ ¥1,794

バトブット（スレートボード）

スレートボードの提案

ハリラ

HARIRA

トマト、レンズ豆、ひよこ豆、新鮮なハーブで作られた伝統的なモロッコ風スープ。

€6 ≈ ¥1,087

チュニジア風パスタ

PÂTES TUNISIENNES

トマトペースト、ハリッサ、ニンニクをよく使った、チュニジア特有の辛くてスパイシーな赤いソースのパスタ料理。

€8 ≈ ¥1,449

スラータ

SLATA

その日の種類（しばしばメシュウィアまたはチュニジア風）に応じたフレッシュまたは調理済みサラダ。オリーブオイルで味付けされています。

€5 ≈ ¥906

クスクス

COUSCOUS

（金曜日）

蒸したデュラム小麦のセモリナで作られた、マグリブの象徴的な料理。野菜と肉のブイヨンと一緒に提供されます。金曜日のみ利用可能。

€10 ≈ ¥1,812

ルビア

LOUBIA

（牛足）

スパイシーなトマトソースで煮込んだ白いんげんのシチュー。ここでは牛足と一緒に提供され、豊かでゼラチン状の食感です。

€10 ≈ ¥1,812

ドリンク

ミントティー

Thé à la menthe

緑茶と新鮮なミントの温かいハーブティーで、たっぷりの砂糖が入っています。マグリブの伝統的なおもてなしの飲み物。

€1 ≈ ¥181

コーヒー

Café

クラシックなエスプレッソコーヒー。

€1 ≈ ¥181

カフェオレ

Café au lait

温かいミルクと一緒に提供されるコーヒー。

€2 ≈ ¥362

缶

Canette

33cl缶入りのソーダと炭酸飲料。

€1.50 ≈ ¥272

ボトル入りミネラルウォーター

Bouteille d’eau

ボトル入りミネラルウォーター。

€1 ≈ ¥181

自家製フレッシュジュース

Jus frais Maison

注文を受けてから作られるフレッシュジュース。

絞りたてのフルーツジュース。自然な甘さとビタミンが豊富です。

€4~ ≈ ¥725

お菓子

オリエンタルペストリー

Pâtisserie orientale

蜂蜜、アーモンド、またはデーツを使った伝統的な小さなケーキの盛り合わせ。

€1.50 ≈ ¥272

ブラジ

Bradj

ダイヤモンド型のセモリナケーキで、風味豊かなデーツペースト（ゲルス）を詰めたもの。口溶けが良く甘いです。

€1 ≈ ¥181

タミナ

Tamina

ローストセモリナ、蜂蜜、バターで作られた伝統的なアルジェリアのデザートで、しばしばシナモンで飾られます。ペースト状で濃厚な食感です。

€1.50 ≈ ¥272

チバキヤ（100g）

Chibakiya (100gr)

蜂蜜とゴマを使ったモロッコ風ケーキで、揚げてアニスとオレンジの花の香りをつけたもの。カリカリで非常に甘く、ラマダン中にしばしば消費されます。

€1.50 ≈ ¥272

マクルート（チュニジア風）（100g）

Makroute tunisien (100gr)

蜂蜜に浸した揚げセモリナケーキで、デーツまたはアーモンドを詰めたもの。チュニジア特有です。

€1.50 ≈ ¥272

ズレビア（100g）

Zlebia (100gr)

砂糖シロップに浸した、らせん状または絡み合った形をした揚げ菓子。カリカリでジューシーです。

€1.50 ≈ ¥272

スフェンジ

Sfenj

油で揚げた、軽くて気泡のあるマグリブ風ドーナツ。スポンジ状でカリカリした食感で、しばしばプレーンで食べたり、砂糖をかけたりします。

€1.50 ≈ ¥272

メニューの最後

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価207件

📍 224 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France

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