Baan Khao Gaeng Hia Buay

Name: Baan Khao Gaeng Hia Buay
Address: バンコク

บ้านข้าวแกง เฮียบ๊วย

ご来店いただき、誠にありがとうございます。

★ 4.3 (42)

メニュー

牛肉のイエローカレー

แกงกะหรี่เนื้อ

濃厚でスパイスの香りが豊かなイエローカレー。柔らかい牛肉とココナッツミルクが入っており、まろやかな味わいです。ご飯と一緒にどうぞ。

豚肉のイエローカレー

แกงกะหรี่หมู

まろやかでクリーミーなイエローポークカレー。カレー粉とスパイスの香りが豊かで、辛さは控えめなのでお子様も食べられます。

ライギョのカレー

แกงปลาช่อน

新鮮なライギョを使ったレッドカレー。魚の身はしっかり甘く、スパイシーなカレーペーストとよく合います。

ナマズのカレー

แกงปลาดุก

ナマズのレッドカレー。辛みが強く、クラチャーとカレーペーストの香りが魚の臭みを消します。

豚足と干し椎茸の煮込み

ขาหมูเห็ดหอม

豚足をパラダイススープで柔らかく煮込み、干し椎茸の風味を加えて美味しく仕上げました。

フィッシュボールのグリーンカレー

แกงเขียวหวานปลากราย

まろやかなグリーンカレー。もちもちとしたフィッシュボールと、グリーンカレーペースト、ホーリーバジルの香りが豊かです。

鶏肉のグリーンカレー

แกงเขียวหวานไก่

人気の鶏肉グリーンカレー。ココナッツミルクが美しく分離し、甘み、コク、塩味、辛さのバランスが絶妙です。

鶏肉とタケノコのレッドカレー

แกงไก่หน่อไม้

鶏肉とタケノコのレッドカレー。濃厚で、レッドカレーペーストの辛さが特徴です。タケノコのシャキシャキとした食感が楽しめます。

牛肉のカレー

แกงเนื้อ

牛肉のレッドカレー。濃厚でスパイスが効いており、牛肉は柔らかく煮込まれています。

クリアスープ

แกงจืด

まろやかなクリアスープ。辛くなく、喉越しが良いです。豆腐、ひき肉、野菜が入っていることが多いです。

ナマズのピリ辛炒め

ผัดเผ็ดปลาดุก

カリッと揚げたナマズを、辛いレッドカレーペーストとハーブで炒め合わせ、パンチの効いた味わいに仕上げました。

ライギョのピリ辛炒め

ผัดเผ็ดปลากราย

フィッシュボールのピリ辛カレー炒め。辛みが強く、もちもちとしたフィッシュボールの食感が楽しめます。

豚肉のパネーンカレー

พะแนงหมู

豚肉のパネーンカレー。ココナッツミルクと刻んだコブミカンの葉の香りが豊かで、濃厚で甘みとコクがあります。

豚肉のニンニク唐辛子炒め

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

豚肉をニンニクとコショウでマリネして揚げたもの。塩味とコクのバランスが良く、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。

目玉焼き

ไข่ดาว

油で揚げた卵。馴染みのある味で、どんな料理にも合う付け合わせです。

豚肉とゆで卵の煮込み

ไข่พะโล้

甘じょっぱいパラダイススープで煮込んだゆで卵。パラダイススープのスパイスの香りが豊かで、食べやすく、お子様にも人気です。

クンチアン（タイ風ソーセージ）

กุนเชียง

揚げたクンチアン（タイ風ソーセージ）。甘みが強く、肉がしっかり詰まっています。ついつい食べ過ぎてしまうおかずです。

揚げ豚肉

หมูทอดกรอบ

豚肉を黄金色にカリッと揚げたもの。塩味とコクがあり、カリカリとした食感が楽しめます。

豚ひき肉のバジル炒め

กะเพราหมูสับ

豚ひき肉のバジル炒め。辛みが強く、ホーリーバジルと生のにんにく唐辛子の香りが豊かです。

鶏肉のバジル炒め

กะเพราไก่

一口大にカットした鶏肉のバジル炒め。パンチの効いた味わいで、ホーリーバジルの香りが豊かです。熱々のご飯と一緒にお召し上がりください。

メニューの最後

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価42件

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