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AT SAMSEN (Gway Jab Yuan Moo Tod)

AT SAMSEN (ก๋วยจั๊บญวน หมูทอด)
★ 4.7 (104)

ベトナム風ジャプチェ

ベトナム風生麺ジャプチェ、濃厚スープ

ベトナム風ジャプチェ（普通／スペシャル）
ก๋วยจั๊บญวน (ธรรมดา / พิเศษ)
ベトナムソーセージ、豚ひき肉、ほぐし鶏肉、豚背骨肉
ベトナム風ライスヌードルスープ。もちもちとした食感の麺と、濃厚で風味豊かなスープが特徴です。ベトナムソーセージ、豚ひき肉、鶏肉などがトッピングされ、温かく心地よい一品です。
฿60~ ≈ ¥291
ベトナム風ジャプチェ、お腹いっぱい
ก๋วยจั๊บญวน อิ่มจุใจ
ベトナムソーセージ、豚ひき肉、ほぐし鶏肉、豚背骨肉、豚ひき肉パテ、弾力のある豚ひき肉、スーパースペシャル、鶏の血、卵
豚スペアリブ、豚ひき肉パテ、弾力のある豚肉、卵など、様々な具材がたっぷり入ったベトナム風ライスヌードルスープ。食欲旺盛な方におすすめのボリューム満点の一品です。
฿100~ ≈ ¥485

ベトナム風ライスヌードルスープ

ベトナム風ジャプチェスープ、麺なし

ベトナム風ライスヌードルスープ（普通／スペシャル）
เกาเหลาญวน (ธรรมดา / พิเศษ)
ベトナムソーセージ、豚ひき肉、ほぐし鶏肉、豚背骨肉
麺なしのベトナム風スープ。濃厚なスープとソーセージや豚肉などの具材はそのままに、ご飯と一緒に楽しむことが多いです。
฿70~ ≈ ¥340
ベトナム風ライスヌードルスープ、お腹いっぱい
เกาเหลาญวน อิ่มจุใจ
ベトナムソーセージ、豚ひき肉、ほぐし鶏肉、豚背骨肉、柔らかい豚スペアリブ、豚ひき肉パテ、弾力のある豚ひき肉、スーパースペシャル、鶏の血
麺なしのベトナム風スープ。柔らかい豚スペアリブや弾力のある豚肉など、プレミアムな具材がたっぷり入っています。
฿110~ ≈ ¥534

豚背骨肉スープ

スパイシー豚背骨肉スープ／スーパースープ
ต้มเล้งแซ่บ / ต้มซุปเปอร์
豚の背骨または鶏の足（スーパー）で作った、スパイシーで酸味のあるスープ。ライム、唐辛子、ハーブで味付けされたスープは、骨についた肉も柔らかく風味豊かです。
฿80~ ≈ ¥388

具材追加

お好みの具材を追加できます

豚ひき肉
หมูสับ
豚ひき肉トッピング。
฿10 ≈ ¥49
豚ひき肉パテ
หมูบะช่อ
味付け豚ひき肉パテ。
฿10 ≈ ¥49
ほぐした鶏肉
ไก่ฉีก
ほぐした鶏肉。
฿10 ≈ ¥49
鶏の血
เลือดไก่
柔らかくゼリー状の鶏の血の角切り。
฿10 ≈ ¥49
スーパースペシャル
ซุปเปอร์
鶏の足、柔らかくなるまで煮込んだもの。
฿10 ≈ ¥49
弾力のある豚ひき肉
หมูเด้ง
弾力のある味付け豚ひき肉。
฿10 ≈ ¥49
豚背骨肉
เล้ง
柔らかい肉が付いた豚の背骨肉。
฿10 ≈ ¥49
温泉卵
ไข่ออนเซ็น
黄身がカスタードのような半熟卵。
฿10 ≈ ¥49
ゆで卵
ไข่ต้ม
ゆで卵。
฿10 ≈ ¥49
麺
เส้น
麺の大盛り。
฿10 ≈ ¥49
ベトナム風豚肉ソーセージ
หมูยอ
スライスされたベトナム風豚肉ソーセージ。
฿15 ≈ ¥73
柔らかい豚スペアリブ
ซี่โครงหมูอ่อน
柔らかい豚軟骨スペアリブ。
฿15 ≈ ¥73

揚げ豚肉ご飯

一品料理（AT SAMSEN風揚げ豚肉）

干し豚肉ご飯
ข้าว หมูแดดเดียว
干し豚肉をご飯に乗せたもの。豚肉はマリネされ、乾燥され、から揚げにされるため、噛み応えがあり風味豊かです。
฿50 ≈ ¥243
揚げ豚ヒップご飯
ข้าว สะโพกหมูทอด
豚ヒップの揚げ物をご飯に乗せたもの。赤身でありながら柔らかい肉質です。
฿50 ≈ ¥243
揚げ豚ロースご飯
ข้าว สันคอหมูทอด
豚ロースの揚げ物をご飯に乗せたもの。この部位は脂身が適度にあり、非常にジューシーです。
฿50 ≈ ¥243
ロースト米粉和え豚肉ご飯
ข้าว หมูคลุกฝุ่น
ロースト米粉（カオクア）で和えたスパイシーな揚げ豚肉をご飯に乗せたもの。タイ東北部の味。
฿50 ≈ ¥243
ナンプラー風味揚げ豚バラ肉ご飯
ข้าว หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
ナンプラーでマリネした豚バラ肉の揚げ物をご飯に乗せたもの。皮はパリパリで脂身は風味豊かです。
฿60 ≈ ¥291
黒胡椒ガーリック風味揚げスペアリブご飯
ข้าว ซี่โครงหมูกระเทียมพริกไทยดำ
ガーリックと黒胡椒で味付けした豚スペアリブの揚げ物をご飯に乗せたもの。
฿60 ≈ ¥291

揚げ豚肉（100g単位で注文）

100gあたりの価格

干し豚肉（100g）
หมูแดดเดียว (1 ขีด)
干し豚肉のから揚げ。重量単位（100g）で販売。
฿45 ≈ ¥218
揚げ豚ヒップ（100g）
สะโพกหมูทอด (1 ขีด)
豚ヒップの揚げ物。重量単位（100g）で販売。
฿45 ≈ ¥218
揚げ豚ロース（100g）
สันคอหมูทอด (1 ขีด)
豚ロースのから揚げ。重量単位（100g）で販売。
฿45 ≈ ¥218
ロースト米粉和え豚肉（100g）
หมูคลุกฝุ่น (1 ขีด)
ロースト米粉和えスパイシー揚げ豚肉。重量単位（100g）で販売。
฿45 ≈ ¥218
ナンプラー風味揚げ豚バラ肉（100g）
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (1 ขีด)
ナンプラー風味揚げ豚バラ肉。重量単位（100g）で販売。
฿55 ≈ ¥267
ガーリック黒胡椒風味揚げ豚スペアリブ（100g）
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ (1 ขีด)
ガーリックと黒胡椒で味付けした豚スペアリブの揚げ物。重量単位（100g）で販売。
฿55 ≈ ¥267

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価104件
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