アラクサティールームバンコク

Name: アラクサ ティー ルーム バンコク
Address: バンコク
Price range: ฿60 - ฿360

Araksa Tea Room Bangkok

ビーガン / ベジタリアン

★ 4.9 (181)

前菜

揚げ茶葉サラダ

ยำใบชาทอด

揚げた茶葉をカシューナッツとキノコで和えました。酸味、辛味、塩味、クリーミーな味わいで、茶葉独特の香りが特徴です。

฿350 ≈ ¥1,699

ザボンサラダ

ยำส้มโอ

爽やかなザボンサラダ。揚げたエシャロット、ローストココナッツ、ミント入り。甘酸っぱく、ハーブの香りが食欲をそそります。

฿260 ≈ ¥1,262

マンゴーサラダ

ยำมะม่วง

季節のザボンとフルーツのサラダ。唐辛子とライムでスパイシーに味付け。細かく刻んだこぶみかんの葉の香りが食欲をそそり、酸っぱくて辛い爽やかな味わいです。

฿260 ≈ ¥1,262

野菜サラダ、カラマンシードレッシング

สลัดผัก น้ำสลัดส้มจี๊ด

新鮮でシャキシャキした野菜サラダ。カラマンシ、オリーブオイル、コーヒーの花の蜂蜜で作ったドレッシングを添えて。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

฿260 ≈ ¥1,262

カオヤム（ハーブご飯サラダ）

ข้าวยำ

ターメリックとバタフライピーで色鮮やかに仕上げたハーブ入りご飯サラダ。ローストココナッツ、生姜、ダラの花、カシューナッツと混ぜ合わせ、ハーブの香りと様々な食感が楽しめます。

฿300 ≈ ¥1,456

オムレツ

ไข่เจียว

黄金色にカリッと揚がったふわふわのオムレツ。エシャロットを加えることで、独特の香りと食感をプラスできます。

฿140~ ≈ ¥679

メイン

炒め物

パッタイ

ผัดไทย

タマリンドソースで炒めた麺料理。もやし、ニラ、ローストピーナッツ入り。もちもちの麺に、伝統的な酸味、甘味、塩味、クリーミーな味わいです。

฿320 ≈ ¥1,553

季節の野菜炒め

ผัดผักตามฤดูกาล

季節の野菜炒め。野菜本来の甘みを引き出すシンプルな味付け。まろやかで食べやすい。

฿200 ≈ ¥971

季節のきのこ炒め

ผัดเห็ดตามฤดูกาล

季節の新鮮なきのこを炒めました。様々なきのこの甘く香ばしい味わい。シャキシャキとした食感となめらかさがあります。

฿220 ≈ ¥1,068

カボチャと卵の炒め物

ฟักทองผัดไข่

しっかりしたカボチャを卵と炒め、バジルを加えて香りをプラス。甘く、クリーミーで、塩味のある味わい。食べやすく栄養価の高いメニューです。

฿220 ≈ ¥1,068

チャーハン

ข้าวผัด

ジャスミンライスを中華鍋で香ばしく炒めました。パラパラとしたご飯粒、まろやかな味わい。お好みで卵を加えることができます。

฿320 ≈ ¥1,553

カレー

センヤイキノコソース

ขนมจีนน้ำยาเห็ด

濃厚なキノコソースを添えたセンヤイ。カレーペーストとガランガルの香りが豊かで、様々な新鮮な野菜と一緒に提供されます。

฿350 ≈ ¥1,699

ゲーンキアオワーン（グリーンカレー）

แกงเขียวหวาน

ココナッツミルクベースの辛くて甘く、クリーミーなカレー。グリーンカレーペーストを使用し、きのこや様々な野菜が入っています。

฿340 ≈ ¥1,650

パネーン

แพนง

濃厚な汁気のないレッドカレー。ココナッツミルクとこぶみかんの香りが豊かで、まろやかな味わいです。

฿340 ≈ ¥1,650

ゲーンパー（森のカレー）

แกงป่า

ココナッツミルクを使わないレッドカレー。ガランガルや若いコショウなどのハーブの香りが豊かでスパイシー。様々な野菜が入っています。

฿330 ≈ ¥1,602

スープ

ターメリックココナッツミルクスープ

ต้มข่าขมิ้น

ターメリックときのこが入ったココナッツミルクスープ。酸味、塩味、クリーミーな味わい。カーとターメリックの香りが特徴で、南タイのまろやかな料理です。

฿260 ≈ ¥1,262

デザート

ドライオレンジをトッピングしたガナッシュチョコレートケーキ

เค้กช็อกโกแลตกานาชท็อปปิ้งส้มอบแห้ง

濃厚なチョコレートケーキにガナッシュとドライオレンジをトッピング。ビターチョコレートとオレンジの酸味が絶妙なバランスです。

฿190 ≈ ¥922

オートミールクッキーオレンジ＆クランベリー

คุกกี้ข้าวโอ๊ต ส้ม & แครนเบอรี่

オートミールを使用した雑穀クッキー。オレンジとドライクランベリー入り。甘さ控えめで、紅茶によく合います。

฿60 ≈ ¥291

タイティーパンナコッタ

พานนา คอตต้า ชาไทย

イタリアンスタイルのなめらかでクリーミーなデザート。タイティーで味付けされ、本格的なタイティーの甘くクリーミーな香りがします。

฿190 ≈ ¥922

タピオカココナッツミルク

สาคูต้นกะทิสด

タピオカの木から作られた本物のタピオカを新鮮なココナッツミルクで煮込みました。甘くクリーミーで、もちもちとした食感。珍しいタイのデザートです。

฿120 ≈ ¥582

自家製アイスクリームアラクサ x ガートココア

ไอศครีม โฮมเมด อรักษ x กาดโกโก้

厳選された素材で作られた自家製アイスクリーム。様々な紅茶のフレーバーがあり、爽やかな味わいです。

฿120~ ≈ ¥582

ホットティー

白

ARUN

早朝に摘まれた白い茶葉の芽。蜂蜜や花のようになめらかで甘い味わい、緑の植物のような爽やかさがあります。

฿360 ≈ ¥1,747

SAYUN

夕暮れ時に摘まれた白い茶葉の芽。かすかな花の香りとフルーツの香りがし、軽く焙煎されたような香ばしさがあります。

฿360 ≈ ¥1,747

WHITE PEONY

一芽二葉の白い茶葉。蜂蜜や花の香りがし、新米のような香ばしさがあります。

฿240 ≈ ¥1,165

緑

THIDA

一部手作業で焙煎された緑茶。ナッツのような香ばしさと、蜂蜜や花の甘さが調和しています。

฿240 ≈ ¥1,165

PRESERVE

炭火焙煎ほうじ茶。木とナッツの香ばしさ、蜂蜜のような甘みとほうじ茶らしい風味が特徴。

฿240 ≈ ¥1,165

ウーロン

LONGLAI

リーフグレードのウーロン茶。トロピカルな花の香りが際立ち、森の香りや蜂蜜と調和しています。

฿240 ≈ ¥1,165

SILK

名前のようにまろやかな口当たりのウーロン茶。花の甘い香り、蜂蜜、フルーツの香りがします。

฿250 ≈ ¥1,213

黒

NIN

まろやかで温かい気持ちにさせる紅茶。木の香り、蜂蜜、バニラの香りがします。

฿180 ≈ ¥874

YARM CHAO: ENGLISH BREAKFAST

イングリッシュブレックファストスタイルの細かい茶葉の紅茶。モルト、スパイス、バニラの香りがする濃厚な味わい。

฿180 ≈ ¥874

ブレンド

KHAO DOI

ドイの焙煎米をブレンドした特別な紅茶。ナッツの香ばしさ、フルーツ、蜂蜜が絶妙に調和しています。

฿200 ≈ ¥971

NEW MOON

カラマンシーをブレンドした紅茶。シトラスとフルーツの爽やかな香りに、紅茶の木の香りが加わります。

฿250 ≈ ¥1,213

JOY

ジャスミンとブレンドした紅茶。花の甘い香り、熟したフルーツ、シナモンの香りがします。

฿280 ≈ ¥1,359

LEELA ROSE OOLONG

濃厚なウーロン茶に、バラの花の繊細な香りがブレンドされています。花の庭にいるような甘く芳しい香り。

฿250 ≈ ¥1,213

DALHA

ダラの花をブレンドした緑茶。柑橘類、花、緑の葉のような爽やかな香りがします。

฿250 ≈ ¥1,213

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お店情報

★

4.9

Google Mapsの評価181件

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