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A Quan Mian Xian Chou Dou Fu

阿泉麵線 臭豆腐
★ 3.8 (1,159)

ご飯もの

アチュアン焼き肉丼
阿泉烤肉飯
特製ソースを塗り、独特のスモーク香を持つ炭火焼き特製豚肉のスライス。肉は柔らかく味が染み込んでおり、ご飯と付け合わせと共に、甘じょっぱい味付けです。
TWD100 ≈ ¥498
魚カツ焼き肉丼
魚排烤肉飯
おすすめ
カリッと揚げた魚の切り身と特製焼き肉のハーフ＆ハーフ弁当。シーフードの繊細な旨味と焼き肉の香ばしい塩味を一度に味わえ、食感も豊かで満足感があります。
TWD100 ≈ ¥498
キムチ焼き肉丼
泡菜烤肉飯
焼き肉と、酸っぱくてシャキシャキしたキムチの組み合わせ。キムチの酸味が焼き肉の脂っこさを和らげ、全体的にさっぱりとして食欲をそそります。
TWD100 ≈ ¥498
イカカツ丼
花枝排飯
イカのすり身で作った揚げ物。皮は黄金色にカリッと、中はモチモチとした食感です。シーフードの繊細な甘みとしっかりした食感が楽しめます。
TWD100 ≈ ¥498
エビ巻き丼
蝦仁卷飯
伝統的な台湾風エビ巻き。皮はカリッと揚げられ、中にはエビや魚のすり身などの具材が入っています。食感の層が豊かで、海の幸の風味が満載です。
TWD100 ≈ ¥498
ソーセージ丼
香腸飯
台湾風ソーセージを使用し、甘めで酒と肉の香りがします。焼くと脂の香りが広がり、昔ながらの台湾の味です。
TWD100 ≈ ¥498
ソーセージエビ巻き丼
香腸蝦卷飯
台湾風ソーセージとカリッと揚げたエビ巻きのハーフ＆ハーフ。肉の香りとシーフードの旨味が組み合わさり、二つの食感を一度に楽しめます。
TWD100 ≈ ¥498
イカソーセージ丼
花枝香腸飯
モチモチのイカカツと台湾風ソーセージの組み合わせ。全く異なる食感と風味が互いを引き立て合い、ご飯によく合います。
TWD100 ≈ ¥498
豚カツロース丼
豬排里肌飯
豚ロース肉を使用し、肉質はしっかりしていてパサつきません。シンプルに漬け込んで調理し、豚肉本来の甘みと食感を保っています。
TWD80 ≈ ¥399
カラチキンカツ丼
咔啦雞排飯
衣を付けて鱗のようにカリッと揚げたチキンカツ。肉はジューシーで柔らかく、外はカリッと中はふんわり、アメリカンなフライドチキンの風味です。
TWD80 ≈ ¥399
肉そぼろ丼
肉燥飯
台湾の庶民的な味。煮込みダレで味付けした豚ひき肉そぼろをご飯にかけました。タレは甘じょっぱく濃厚で、脂身と赤身のバランスが良く、シンプルながら美味しいです。
TWD45 ≈ ¥224
焼きチキンカツ丼
燒雞排飯
大きめのチキンカツに特製ソースを塗り、焼き上げました。皮は香ばしいキャラメルのような色合いで、ソースの風味が濃厚で肉は厚切りジューシーです。
TWD110 ≈ ¥548
焼き大鶏もも丼
烤大雞腿飯
丸ごと一羽の大きな鶏もも肉をソースで焼き上げ、皮は艶やかで香ばしいです。鶏肉は柔らかく滑らかで、ボリューム満点。肉をガッツリ食べたい方に最適です。
TWD130 ≈ ¥648
焼き魚カツ丼
烤魚排飯
魚カツを焼き上げ、ほのかな焦げ目がついています。魚は繊細で柔らかく、ソースが旨味を引き立て、さっぱりとして油っこくありません。
TWD100 ≈ ¥498

単品

チキンカツ
雞排
単品揚げチキンカツ。外はカリッと、肉はジューシーで柔らかいです。追加の一品や、揚げ物を単独で楽しみたい方に適しています。
TWD80 ≈ ¥399
大鶏もも
大雞腿
単品大鶏もも。通常は焼き風味です。肉厚でソースの味がしっかり染み込んでおり、肉をガッツリ食べたい欲求を満たします。
TWD90 ≈ ¥449
魚カツ 1人前
魚排1份
単品魚カツ。魚は繊細で柔らかく、調理後は風味が格別です。魚好きのお客様の追加注文に最適です。
TWD75 ≈ ¥374
ソーセージ2本
香腸2條
台湾風ソーセージ2本。甘めの味で、独特の炭火焼きやフライの香りがします。定番の台湾風サイドメニューです。
TWD60 ≈ ¥299
エビ巻き 3本
蝦仁卷3條
3本のカリッと揚げたエビ巻き。外はサクサク、中はプリプリで、一口ごとにエビの甘みが感じられます。おやつやサイドディッシュに最適です。
TWD65 ≈ ¥324
イカカツ 3枚
花枝排3片
イカカツ3枚。モチモチとした食感です。海の幸の風味が豊かで、人気の揚げ物スナックです。
TWD65 ≈ ¥324

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お店情報

★
3.8
Google Mapsの評価1,159件
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