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호남맛집

メニュー

チョングッチャン
청국장
発酵させた大豆で作った香ばしいチゲです。特有の強い香りと深い味わいが特徴で、豆腐と野菜が入っています。ご飯と混ぜて食べるとさらに美味しいです。
₩7,000 ≈ ¥747
スンドゥブ
순두부
ふんわりと柔らかいスンドゥブを入れて煮込んだ辛いチゲです。柔らかい食感と辛いスープが調和し、ご飯によく合います。
₩6,500 ≈ ¥694
ビビンバ
비빔밥
ご飯の上に様々なナムルや野菜、目玉焼きを乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。多彩な食感と味を一度に楽しめます。
₩6,500 ≈ ¥694
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国伝統のテンジャンで味付けした香ばしいチゲです。豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなど様々な食材が調和し、あっさりとして深い味わいを醸し出します。
₩6,500 ≈ ¥694
キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと豚肉を入れて煮込んだ、辛くてキレのあるスープ料理です。韓国人が最も好んで食べる食事メニューの一つです。
₩7,000 ≈ ¥747
ツナチゲ
참치찌개
キムチチゲに豚肉の代わりにツナ缶を入れて煮込んだチゲです。ツナの香ばしい旨味がキムチの酸味とよく調和します。
₩7,000 ≈ ¥747
牛肉わかめスープ
쇠고기미역국
牛肉をじっくり煮込んで深い味わいを引き出したわかめスープです。刺激がなくあっさりしているので、胃に優しいスープ料理です。
₩6,500 ≈ ¥694
プデチゲ
부대찌개
ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて辛く煮込んだフュージョンチゲです。濃厚で辛いスープの味が特徴です。
₩7,500 ≈ ¥801
豚肉炒め
제육볶음
豚肉をコチュジャンヤンニョムで甘辛く炒めた料理です。ご飯のおかずとして人気があり、しっかりとした一食の食事として良いです。
₩8,000 ≈ ¥854
石焼きビビンバ
돌솥비빔밥
熱い石鍋に入って出てくるビビンバです。鍋底のおこげのパリパリした食感と温かさを最後まで楽しめます。
₩7,500 ≈ ¥801
石焼き豚肉炒め定食
돌솥제육덮밥
熱い石鍋ご飯の上に辛い豚肉炒めを乗せた料理です。混ぜて食べると、石鍋の熱気によってさらに深い風味を感じられます。
₩8,000 ≈ ¥854
豚肉炒めサムパ
제육쌈밥
辛い豚肉炒めと新鮮なサンチュが一緒に提供されるメニューです。肉を野菜に包んで食べると、健康的で豊かな味を楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
背骨キムチチム
뼈다귀 김치찜
豚の背骨と熟成キムチをじっくり蒸した料理(1人前)です。肉は柔らかく、キムチは深い味が染み込んでおり、ご飯泥棒と呼ばれます。
₩8,000 ≈ ¥854
土鍋タッポクンタン
뚝배기닭볶음탕
一人用の土鍋に入って出てくるタッポクンタンです。辛いヤンニョムで煮込んだ鶏肉とじゃがいもを一人でも手軽に楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
サバの煮付け
고등어조림
サバと大根を辛いヤンニョムで煮込んだ魚料理です。ヤンニョムが染み込んだ大根とサバの身をご飯と一緒に食べると絶品です。
₩9,000 ≈ ¥961
タッポクンタン
닭볶음탕
鶏肉とじゃがいも、にんじんなど様々な野菜を辛いヤンニョムスープで煮込んだ料理です。皆で一緒に食事やおつまみとして楽しむのに良いです。
₩15,000~ ≈ ¥1,602
背骨キムチチム
뼈다귀 김치찜
豚の背骨と白菜キムチをたっぷり入れて煮込んだ料理です。深く濃厚なスープの味と柔らかい肉を皆で分けて食べるのに良いです。
₩18,000~ ≈ ¥1,922
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味で、サムギョプサルやチゲなど様々な韓国料理と完璧な調和を 이루ます。
₩4,000 ≈ ¥427
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統酒です。乳白色をしており、炭酸の爽快感と香ばしく甘い味が特徴です。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
爽快感あふれる冷たいラガービールです。辛い料理や揚げ物と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。
₩5,000 ≈ ¥534

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お店情報

4.7
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