조선곰탕

牛の骨と肉をじっくり煮込んで作った、澄んで深みのある味わいのスープ料理です。淡白で香ばしく、柔らかい肉が入っています。ご飯を加えて、カクテゥギやキムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。

牛の膝軟骨とその周辺部位を煮込んで作った滋養食です。スープは濃厚でゼラチン成分が豊富なので、口にまとわりつくような香ばしさがあります。トガニ（牛の膝軟骨）のもちもちとした柔らかい食感を楽しめます。

コムタンの淡白な赤身肉と、トガニタンのもちもちしたトガニ（牛の膝軟骨）を一つの器に盛り合わせたメニューです。二つの部位の味と食感を同時に楽しむことができ、人気があります。

柔らかく茹でた牛肉のスユク（茹で肉）を、濃厚な出汁と様々な野菜と一緒に煮込んで食べる鍋料理です。淡白で深いスープの味が特徴で、食事や酒のつまみとして皆で楽しむのに適しています。

もちもちしたトック（餅）と具沢山のマンドゥ（餃子）を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。柔らかい食感と香ばしいスープの味が調和し、満足感のある一食になります。

細かく挽いた豆乳に麺を入れ、冷たくして食べる夏の風物詩です。香ばしく濃厚な豆乳スープの味わいが絶品で、お好みで塩や砂糖を入れてお召し上がりください。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数が適度なので、スープ料理や肉料理によく合います。

爽快な炭酸とすっきりとした喉越しが特徴のビールです。油っこい料理や鍋料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

米を醗酵させて作った韓国の伝統酒です。牛乳のように白い色に炭酸がほのかに感じられ、香ばしく甘い味が魅力的です。