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조마루감자탕 뚝섬점

メインメニュー

背骨肉チゲ
뼈다귀 전골
豚の背骨、白菜の干葉、ジャガイモなどを入れて辛く煮込んだチゲ料理です。濃厚なスープの味が絶品で、エゴマの葉とエゴマ粉が入っており香ばしいです。皆で一緒に分けて食べるのに良いです。
₩27,000~ ≈ ¥2,883
背骨肉ヘジャンク
뼈다귀해장국
豚の背骨をじっくり煮込んで作った濃厚なスープに白菜の干葉などを入れた鍋料理です。ピリ辛で香ばしい味で、しっかりした食事やヘジャン(二日酔い解消)に人気があります。ご飯と一緒に出されます。
₩8,000 ≈ ¥854

追加

背骨肉 1人前
뼈다귀 1(人)
チゲに入れる豚の背骨肉を追加できます。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ジャガイモ 1人前
감자 1(人)
チゲのスープで煮込んで食べるジャガイモ麺です。ほくほくした食感を楽しめます。
₩3,000 ≈ ¥320
白菜の干葉 1人前
우거지 1(人)
白菜の外側の葉を乾燥させたもので、スープの味をすっきりとさせ、噛む食感を加えます。
₩3,000 ≈ ¥320
炒めご飯 2人前
볶음밥 2(人)
残ったチゲのスープにご飯、海苔粉、野菜などを入れて炒めて食べる料理です。香ばしい味が特徴で、食事の締めくくりに良いです。
₩4,000 ≈ ¥427
スジェビ 1人前
수제비 1(人)
小麦粉の生地を薄くちぎってスープに入れて煮込んで食べる麺です。もちもちした食感を加えます。
₩2,000 ≈ ¥214
タンミョン 1人前
당면사리 1(人)
サツマイモのでんぷんで作った透明な麺です。スープをよく吸収し、柔らかくてもちもちしています。
₩3,000 ≈ ¥320
ラーメン 1人前
라면사리 1(人)
くねくねしたインスタント麺です。煮立っているチゲのスープに入れて煮込んで食べます。
₩1,000 ≈ ¥107
ご飯 1人前
공기밥 1(人)
ご飯茶碗に入って出てくる温かい白米です。
₩1,000 ≈ ¥107

アルコール

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとした味わいが特徴です。辛いスープ料理によく合います。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
冷たくて爽快感のあるビールです。
₩4,000 ≈ ¥427
チョンハ
청하
米を発酵させて低温で醸造した澄んだお酒です。味がすっきりとしていてまろやかです。
₩5,000 ≈ ¥534
ジュース
음료수
コーラやサイダーなどの炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
チャンスン 生マッコリ
장수 생막걸리
米で作られた韓国伝統の発酵酒です。炭酸があり、爽快感と甘い味が特徴です。
₩3,000 ≈ ¥320

メニューの最後

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お店情報

4.3
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